Poradca Je vaša spotreba vody na osobu príliš vysoká
V Nemecku zvyčajne nie je problém s dodávkou vody. Mnohí však nechcú plytvať vodou ako cenným zdrojom. Koľko chladnej vody však v skutočnosti spotrebujeme?
- Čo je pitná voda a čo je priemyselná voda?
- Odkiaľ pochádza naša voda?
- Štatistika spotreby vody
- Šetrite vodou - môžete to urobiť
- Je vôbec úspora vody nevyhnutná?
- Záver
Čo je pitná voda a čo je priemyselná voda?
Väčšina spotrebiteľov si bude myslieť, že voda je voda a nijako sa nelíši od pitnej vody. Pitná voda sa koniec koncov „používa“ aj na jej umývanie, sprchovanie alebo pitie podľa názvu.
Pitná voda sa však zásadne líši od priemyselnej vody, pretože priemyselná voda nepochádza z verejnej siete pitnej vody a nie vždy je vhodná na pitie. Priemyselnou vodou môže byť napríklad podzemná voda získavaná z vlastného majetku pomocou vodného čerpadla. Alebo výluh, ktorý sa používa na splachovanie toaliet.
Aby bolo možné hovoriť o pitnej vode v Nemecku, musí spĺňať určité kvalitatívne charakteristiky, ktoré sú uvedené v DIN 2000, vyhláške o pitnej vode (TrinkwV) a všeobecnom vyhláške pre zásobovanie vodou (AVBWasserV). Pitná voda je vo všeobecnosti teda voda, ktorá je primárne určená pre ľudské potreby a môže sa používať ako jedlo.
Odkiaľ pochádza naša voda?
V závislosti od regiónu naša pitná voda pochádza z rôznych oblastí. Veľká časť našej vody, viac ako 60 percent, pochádza z podzemných vôd, okolo 30 percent je takzvaná „povrchová voda“, napríklad z nádrží. Len necelých osem percent vody pochádza z prameňov.
Časť našej podzemnej vody sa čerpá z podzemných zásobníkov hlbokých viac ako 50 metrov. Čistotu vody v Nemecku chránia početné oblasti ochrany vody.
Pravidelne sa obnovujú podzemné, povrchové a pramenité vody. To znamená, že v Nemecku je každý rok k dispozícii viac ako 180 miliárd kubických metrov vody. To by umožnilo naplniť 180 000 000 000 000 litrových fliaš na pitie vodou.
Ako sa z vody stane horúca voda? Prečítajte si všetko o téme tu:
Štatistika spotreby vody
Máme k dispozícii veľa vody, ale väčšinou nevieme, aká vysoká je v skutočnosti spotreba vody na osobu alebo domácnosť. Tu vám ukážeme spoločné pokyny alebo priemerné hodnoty.
- Aká je priemerná spotreba vody na osobu?
Podľa prieskumu Federálneho združenia pre energiu a vodné hospodárstvo sa priemerná denná spotreba vody na osobu v Nemecku v roku 2017 pohybovala okolo 123 litrov. Týmto sa Nemecko dostalo za Britov a ich denná spotreba bola ešte vyššia do Európy. Najväčší podiel na spotrebe vody majú súkromné domácnosti a malé podniky.
- Aká vysoká je spotreba vody pri sprchovaní?
Za predpokladu prietoku okolo 12 litrov za minútu s bežnou sprchovou hlavicou sa pri sprchovaní počas piatich minút spotrebuje asi 60 litrov vody. Ak sa čas zdvojnásobí na desať minút, v Nemecku je to už 120 litrov, a teda takmer priemerná spotreba vody na osobu. Každý, kto sa okúpa a napustí priemernú vaňu vodou, spotrebuje približne rovnaké množstvo vody ako pri sprchovaní 10 minút.
- Aká je priemerná spotreba vody štvorčlennej rodiny za rok?
Vodné dielo v Nemecku predpokladá pre štvorčlennú rodinu ročnú spotrebu vody 168 metrov kubických. To je 168 000 litrov vody. Pri prepočte na deň to vedie k spotrebe vody na rodinu 460 litrov.
- Aká je spotreba vody na toalete?
Cisterna na toaletu obsahuje podľa verzie šesť až deväť litrov vody. Za predpokladu priemerne šiestich návštev toalety na osobu a deň sa spotreba vody na toalete pohybuje medzi 36 a 54 litrami denne. Tieto hodnoty platia, keď sa nepoužíva funkcia úspory vody. Domácnosť dvoch osôb preto potrebuje na splachovanie toalety denne 72 až 108 litrov vody. To je viac ako 26 000 litrov vody ročne.
- Akú spotrebu vody majú dvaja ľudia za rok?
Pri priemernej spotrebe vody na osobu 123 litrov za deň spotrebujú dvaja ľudia v domácnosti 89 790 litrov vody, čo je takmer 90 metrov kubických pitnej vody.
- Kde sa najviac vody používa na svete?
Štatistiky ukazujú, že Island má najvyššiu spotrebu vody na svete. V roku 2016 Islanďania spotrebovali 4 387 000 litrov vody na obyvateľa, čo zodpovedá dennej spotrebe viac ako 12 000 litrov. Druhú najvyššiu spotrebu vody mali Novozélanďania s 2 162 000 litrami vody na obyvateľa, za nimi nasledovali USA s 1 583 000 litrami.
- Ktoré potraviny spôsobujú najvyššiu spotrebu vody?
Na zber jedného kilogramu kakaa potrebujete asi 27 000 litrov vody. Táto rastlina vedie v rebríčku. Káva je tiež veľmi náročná na vodu. Jedno kilo kávových zŕn vyžaduje 21 000 litrov vody, jeden kilogram hovädzieho mäsa asi 15 000 litrov pitnej vody. Keby sa tieto hodnoty spotreby pridali k našej priemernej spotrebe vody na osobu, naša skutočná spotreba vody by bola výrazne vyššia!
Šetrite vodou - môžete to urobiť
Ak chcete znížiť spotrebu vody na osobu, máte rôzne možnosti. V zásade je ľahké použiť menej vody.
Je úspora vody vôbec nevyhnutná?
Aj keď leto 2018 ukázalo, že aj v Nemecku, keď neprší, môže byť vody málo. Žijeme v krajine veľmi bohatej na vodu. Spravidla je vždy k dispozícii dostatok pitnej vody a okrem finančného hľadiska neexistuje žiadne skutočné opodstatnenie pre úsporu vody. Vo veľkých mestách ako Berlín vodárenské spoločnosti dokonca preplachujú potrubia miliónmi litrov vody ročne, pretože obyvatelia mesta používajú príliš málo vody na to, aby zadržiavali odpadovú vodu v rieke.
Záver
Spotreba vody na osobu v Nemecku nie je v globálnom porovnaní priemyselných krajín príliš vysoká. Zároveň žijeme v krajine relatívne bohatej na vodu. Z tohto pohľadu nie je bezpodmienečne nutné šetriť vodou.
Pri priemernej cene kubického metra 1,70 eur za pitnú vodu plus okolo 2,60 eur za odpadovú vodu nie sú náklady nevyhnutne dôvodom na nadmerné šetrné používanie vody.
Dôležitejšia je však myšlienka spotreby vody na osobu, keď hovoríme o svetových vodných zdrojoch. Napríklad každý spotrebiteľ môže znížiť svoju individuálnu celkovú spotrebu tým, že konzumuje menej kávy alebo kakaa.
Konzumáciou jedla, ktoré vyžaduje veľa vody, ale vyrába sa v krajinách s nízkym zásobovaním vodou, pripravujeme tamojších obyvateľov o životne dôležité zdroje. Preto môžete pomôcť šetriť vodou aj napríklad zeleninou a ovocím z regionálneho pestovania.