Poruchy stravovania - systematická zmena stravovania

Zložitosť poruchy stravovania si vyžaduje mnohostranný terapeutický prístup. Pretože konflikty spojené s poruchou stravovania majú psychologický charakter, výživová lekárska starostlivosť nenahrádza psychoterapiu. V mnohých prípadoch však nutričná terapia pomáha motivovať pacientov, aby začali s psychoterapiou.

stravovania

Výživová terapia je súčasťou koncepcie integratívnej liečby

  1. Zdravotná starostlivosť
  2. Nutričná terapia
  3. psychoterapia
  4. Liečba tela

Interdisciplinárna úzka spolupráca medzi terapeutmi sa ukázala ako veľmi pozitívna pre priebeh liečby.

Požiadavky na úspešnú výživovú terapiu:
Najdôležitejšie body, na ktoré treba odpovedať ako prvé, sú 3 otázky

  1. Nakoľko sa ma porucha týka? (Psychologické vypätie)
  2. Viem si predstaviť, že dostanem pomoc od terapeuta alebo tímu terapeutov a vykonám mnou odporúčanú terapiu? (Terapeutická motivácia)
  3. Som pripravený zmeniť seba a svoje doterajšie správanie? (Motivácia k zmene)

Ak všetky 3 otázky vedú k výsledku, že sa pacient aj terapeut dohodnú na účele a nevyhnutnosti terapie, potom môže začať plánovanie a implementácia terapie.

The prvý krok systému ISS-DICH-FREI je vypracovanie komplexnej stravy a analýzy hmotnosti.

Cieľom nutričnej analýzy je na jednej strane porovnať skutočný príjem živín s individuálnymi potrebami (objasnenie porovnania medzi skutočným a cieľovým miestom). Zistia sa a písomne ​​sa zistia nedostatky, nerovnováha a „nadbytok“ živín. Na druhej strane nutričná analýza poskytuje informácie o výživových psychologických motívoch stravovacieho správania.

Výsledky nutričných analýz a lekárske nálezy sa používajú s cieľom konkretizovať požadovaný želaný a realistický zdravotný stav spolu s pacientom a dohodnúť sa na terapeutickej ceste v tejto oblasti. S pacientom sa uzatvára písomná dohoda o terapeutickom cieli. Podľa mojich skúseností poruchy stravovania často vedú k veľkým obavám a nesprávnym vnímaniam, takže pacienti niekedy nemôžu úplne dodržiavať terapeutický rámec napriek motivácii a utrpeniu a zmluva o liečbe, známa ako správa zmluvy, sa ukázala ako užitočná.

Katalóg terapeutických opatrení je účinný až po nutričnej analýze. V závislosti od potrieb pacienta to môže pozostávať z individuálnych výživových psychologických sedení a/alebo z vytvorenia individuálneho výživového konceptu a cvičebného programu.

The druhý krok systému ISS-DICH-FREI je tvorba jednotlivca Koncept výživy.

Na základe výsledkov nutričných analýz, lekárskych nálezov a dohodnutých liečebných cieľov sa vytvorí individuálny koncept výživy. U pacientov s poruchami príjmu potravy to spočiatku závisí od výživových požiadaviek a nutričných psychologických možností. Pretože terapia porúch stravovania je terapia orientovaná na proces, koncepty výživy sa neustále prispôsobujú fyzickému a psychickému vývoju pacienta.

V prípade potreby sú doplnky výživy integrované do plánu výživy, aby bolo možné zaručiť splnenie minimálnych výživových požiadaviek. Recepty sa vytvárajú spoločne a s pacientom sa počíta ich výživový obsah.

Pacienti by mali byť následne Záznamy o pití a výžive v ktorých sú zapísané vnútorné (myšlienky a pocity) a vonkajšie spúšťacie situácie (napr. nutkanie na jedlo po stresových situáciách atď.), ale aj vlastné problémové správanie (napr. preháňadlo, zneužívanie atď.). V priebehu času je možné „odfiltrovať“ kritické situácie v živote pacienta, aby bolo možné pre tieto situácie naplánovať konkrétne správanie alebo prístupy.

Buďte ďalej Krivky histórie vytvorené. Priebeh hmotnosti od výskytu rušenia by mal byť viditeľný na tejto krivke priebehu. Tento kurz je potom možné spojiť s určitými životnými udalosťami.

Toto je základná požiadavka na terapeutický úspech neobmedzená dôvera medzi terapeutom a pacientom.

The tretí krok systému ISS-DICH-FREI je nepretržitá podpora a nutričné ​​prispôsobenie fyzickému a psychickému vývoju pacienta.

Zameriava sa na spochybňovanie skreslených postojov, kontrolu presvedčení, dekondicionovanie (= oddelenie) stravovacieho správania od postojov a emocionálnych stavov, osvojenie si nových myšlienkových a alternatívnych spôsobov správania. Vedome pripúšťať, že liečba porúch stravovania je procesne orientovaná a dlhodobá terapia je dôležitá pre dlhodobé prekonanie porúch stravovania.

Typy porúch stravovania

  • Anorexia Nervosa
  • Stravovacia choroba (bulimia nervosa)
  • Poruchy stravovania
  • Obezita (hyperfágia)

Anorexia nervosa

anorexia (Anorexia nervosa) Telesná hmotnosť nižšia ako 85% očakávanej hmotnosti (Body Mass Index (BMI)