Posilnite imunitný systém koróny pomocou jedla - sprievodcu - zdravím
Varenie z čerstvých a zdravých surovín posilňuje váš imunitný systém, zvyšuje náladu a pomáha telu bojovať proti infekciám. Vyvážená strava nemôže chrániť pred infekciou koronavírusom Sars-CoV-2. Napriek tomu stojí za to osobitne podporovať imunitný systém určitými potravinami. A dokonca aj rýchle občerstvenie sa dá pripraviť zo zdravých potravín.
VIDEO: Koronavírus: Varenie so zdravým jedlom (6 minút)
Hygienické tipy na nákupy
Pri nakupovaní v súčasnosti platia obvyklé pravidlá správania:
- Noste ochranu úst a nosa
- Udržujte vzdialenosť najmenej 1,50 metra od ostatných ľudí
- Dôkladne si umyte ruky mydlom najmenej 20 sekúnd
- Potraviny dôkladne umyte, aj keď odborníci hodnotia riziko infekcie prostredníctvom ovocia a zeleniny ako nízke
Zdravá výživa: posilnenie imunitného systému jedlom
Dobrá nálada: nálada ovplyvňuje imunitný systém
Ak sú oblasti v mozgu aktívne, ktoré vyvolávajú negatívne pocity, aktivita imunitného systému klesá. Zložky týchto potravín môžu uľahčiť vašu náladu:
- špargľa obsahuje veľa vitamínov B, ktoré sa podieľajú na produkcii látok prenášajúcich informácie, ako je serotonín. Kyselina listová v špargle môže mať tiež pozitívny vplyv na náladu.
- Na ostro Korenie ako korenie a chilli, telo reaguje uvoľňovaním šťastných hormónov (endorfínov).
- Huby ako huby alebo shiitake sú bohaté na vitamín D a selén. Obe látky môžu prispieť k dobrej nálade.
Zdravé frustrujúce stravovanie
Namiesto toho, aby ste v Korone z frustrácie jedli nezdravé rýchle občerstvenie, mali by ste sa radšej uchýliť k zdravým alternatívam: Zdravú pizzu so syrom a tvarohom môžete pripraviť z jednoduchých jedál:
- Kvark obsahuje veľa zdravých bielkovín, najmä kazeínu, ktorý zasýti dlho. Ak pravidelne konzumujete tvaroh, nebudete pociťovať hlad niekoľko hodín - pomáha to aj pri chudnutí.
- Vajcia sú zdravé občerstvenie v čase stresu alebo preventívne: dodajú vám energiu okamžite, pretože okamžite doplnia bielkoviny. Tri až štyri vajcia týždenne sú zdravé.
- Olivy zasýtia a sú bohaté na nenasýtené mastné kyseliny, ktoré chránia srdce.
- Ovsené otruby obsahuje vlákninu beta-glukán, ktorá pomáha znižovať vysoké hladiny cholesterolu.
- paradajky obsahujú farbivo lykopén, ktoré chráni naše bunky. Je obzvlášť vysoko koncentrovaný v paradajkovej paste a pasírovaných paradajkach.
Pri dochucovaní soľou buďte opatrní: Podľa nedávnej štúdie môže príliš veľa soli v potrave potlačiť imunitný systém. Viac ako šesť gramov denne je zlých, najmä v koronských časoch.