Pôst začína, ako uniknúť radcovi z pasce obžerstva
Popolcová streda - každý rok každý rok berie tento deň ako príležitosť postiť sa - to však neznamená úplne vzdať sa jedla. Mnoho ľudí namiesto toho odmieta určité luxusné jedlá na sedem týždňov do Veľkej noci. Alkohol, sladkosti a mäso sú hneď na začiatku zoznamu výnimiek.
Obžerstvo nie je vynálezom modernej doby, ale čoraz viac ľudí trpí nadváhou alebo dokonca obezitou, teda obezitou. Dve tretiny mužov (67 percent) a polovica žien (53 percent) v Nemecku má nadváhu. Výskyt obezity u mužov je okolo 23 percent a u žien necelých 24 percent. V predchádzajúcej štúdii to bolo iba 18,9 percenta mužov a 22,5 percenta žien. Vyplýva to z aktuálnej štúdie (DEGS), ktorú uskutočnil Inštitút Roberta Kocha.
Terapeutický pôst
Fanúšičky terapeutického pôstu hlásia „Pôst učí, čo je skutočne dôležité“
Michaela Röder (38) sa sedem týždňov v roku zdržiava konzumácie mäsa, alkoholu a sladkostí. A to od detstva.
Nejeme však len preto, že je to nevyhnutnosť, ale preto, lebo to vytvára potešenie a pohodu. Naše obľúbené jedlo pôsobí priamo na centrum odmien v mozgu, takže niet divu, že niektorým ľuďom jedlo pripadá príjemnejšie ako sex. Jedlo môže navyše pôsobiť ako pokrývka duše - problémy sa vopchávajú do seba. Ak sa to deje pravidelne, môže to znamenať nástup poruchy stravovania.
Dobrou voľbou je uvedomiť si dôležitosť luxusných potravín, ako je čokoláda a kofeín, vyhýbať sa im vedome niekoľko dní alebo týždňov. .
Zaujímavé tiež
Tipy na pôst
1. Zdržte sa od alkoholu
Každú chvíľu žujte strúčik cesnaku. Cesnak opäť napína cievy a znižuje potrebu alkoholu.
Rozhodol som sa zaobísť bez - na chvíľu bez sladkostí, rýchleho občerstvenia alebo kávy. Ako mám najlepšie postupovať? Odborník na výživu Sven-David Müller (autor „Health Risk Therapeutic Fasting“) objasňuje najdôležitejšie otázky.
Existuje niečo ako závislosť na cukre alebo môže byť rýchle občerstvenie návykové?
Müller: „Nie! Ktokoľvek môže okamžite prestať jesť sladké jedlá, ako sú čokoládové croissanty alebo hranolky a hamburgery, bez toho, aby mal fyzické príznaky z vysadenia. Všetko je to iba otázka hlavy. ““
Ako dlho trvá zmena?
Müller: „Po niekoľkých dňoch si začneme zvykať na vzdanie sa práva, takže obdobie siedmich týždňov je vhodný čas na dosiahnutie trvalej zmeny. „
Ako vydržím?
Müller: "Napíšte si svoj cieľ a ak sa ho vzdáte, čaká vás prísny trest." Príklad: behanie trikrát týždenne počas nasledujúcich dvoch mesiacov. ““
Aké sú výhody stravy s nízkym obsahom cukru a nízkym obsahom tukov?
Müller: "Nikto by nemal nadváhu, keby sme všetci mali zdravú a vyváženú stravu." Príliš tučné a príliš sladké jedlá môžu spôsobiť upchatie tepien, čo môže viesť k infarktu a mŕtvici, cukrovke a iným metabolickým poruchám. Vyvážená strava navyše zmierňuje gastrointestinálny trakt. ““
Čo však v prípade, ak sa príliš veľa hodovania zmení na poruchu stravovania? Môže to mať za následok obezitu a nadmerné stravovanie. Prof. Dr. Simone Munsch, Inštitút pre klinickú psychológiu a psychoterapiu na Université de Fribourg (Švajčiarsko) a psychológ Andreas Schnebel, výkonný riaditeľ terapeutického centra ANAD pre poruchy stravovania, odpovedajú na najdôležitejšie otázky.
Až päť percent populácie trpí poruchou „prejedania sa“ (BES). - porucha stravovania, pri ktorej sa často vyskytuje nadmerné stravovanie. Počas týchto záchvatov ľudia jedia veľké množstvo jedla a majú pocit, že strácajú kontrolu nad svojimi stravovacími návykmi.
Obezita, nadmerné stravovanie
Aké sú dôvody nadmerného stravovacieho správania/záchvatov?
Munsch: „Stravovacie záchvaty sú často vyvolané stratou kontroly impulzov v dôsledku negatívnych pocitov, ale niekedy tiež zvýšeným napätím alebo pocitmi prázdnoty. Stáva sa však tiež, že intenzívne pocity radosti vyvolávajú prejedanie sa. ““
Schnebel: „Okrem osobných dôvodov - jedlo ako odmena alebo na upokojenie - majú úlohu aj sociálne príčiny. Denné pokušenia v podobe neustále dostupných jedál alebo ponuky jedál z reštaurácií rýchleho občerstvenia, ktoré takmer neobsahujú žiadne dôležité výživové hodnoty, sú tiež príčinou zvyšujúceho sa počtu patologicky nadváhy ľudí. ““