Pôstna strava - takto to funguje s novým stravovacím trendom z USA

Pôstna diéta - hodnotná metóda na chudnutie?

Pôst existuje už celé storočia, a to zo zdravotných alebo náboženských dôvodov. Pôst znamená: dobrovoľné vzdanie sa jedla. To nemá nič spoločné s hladomom, pretože hladovanie nie je dobrovoľné, ale nútené. V Spojených štátoch sa pôst stal už nejaký čas trendom. S trochou plánovania to môžete ľahko vyskúšať aj vy.

Pôstna diéta - výhody

Ľudia sa postia s cieľom schudnúť alebo z duchovných dôvodov. To, že idete bez jedla, vytvára priestor pre iné veci; je ľahšie relaxovať, sústrediť sa, meditovať alebo sa upokojiť, keď vaše telo nie je zaneprázdnené trávením jedla neustále.

Mnoho ľudí ide nalačno, najmä na začiatku roka. Často sa zbaviť takzvanej „trosky“. Malo by ísť o metabolické zvyšky, ktoré sa ukladajú niekde v tele a vedú tak k chorobám. Takáto „troska“ však nikdy nebola vedecky dokázaná.

Počas pôstu sa však stane niečo iné: Ak chcete udržať stabilnú hladinu cukru v krvi, vaše telo rozkladá neúplné bielkoviny alebo chybné bunky. Z nich potom môže vyrábať cukor, aby udržal hladinu cukru v krvi na jednotnej úrovni.

Tento proces sa nazýva „autofágia“ zo starogréckeho autóphagos = „konzumujúci sa“ a kýtos „dutina, priestor“. To je dôvod, prečo niektorí americkí lekári považujú pôst za potenciálnu preventívnu liečbu rakoviny. Je vhodné sa postiť päť až sedem dní raz alebo dvakrát ročne. To rozkladá poškodené bunky, aby nedegenerovali a nestali sa rakovinovými.

Pôst má ale aj ďalšie výhody:

Pôst zlepšuje vašu koncentráciu.

Po veľkom jedle sa zriedka cítite nabití energiou a ste pripravení na intenzívnu fyzickú alebo duševnú činnosť. Namiesto toho je pravdepodobnejšie, že si budete chcieť ľahnúť na gauč a zdriemnuť si. Je to preto, že veľa vašej energie potom musí ísť do trávenia.

Stratíte tuk a telesnú hmotnosť.

Logické, že? Ak nebudete jesť, stratíte tuk a nezanedbateľné množstvo uskladnenej vody. V závislosti od počiatočnej situácie to môže byť až 10 kilogramov.
Vaša hladina cukru v krvi klesá
To je obzvlášť zaujímavé pre diabetikov alebo pre-diabetikov, pretože môže zabrániť progresii cukrovky.

Pôst je flexibilný.

Bez ohľadu na to, aká je vaša strava alebo denný režim, každý môže urobiť rozhodnutie, že nebudete chvíľu jesť. Bez ohľadu na to, či je vegetarián, vegán, paleo, keto alebo iný.

Hladina vášho cholesterolu klesá.

Ak nepríde žiadne jedlo, telo využije to, čo mu zostalo, a tak klesne aj vaša hladina cholesterolu.

Uvoľní sa vám trávenie.

Bez jedla nemusí vaše telo nič tráviť, namiesto toho môže na regeneráciu využiť pôstnu fázu.

Posilňuje sa imunitný systém.

Imunitný systém je tiež posilnený uvoľnením tráviaceho systému. Zdravé črevo je rozhodujúce pre silný imunitný systém.

Pôst nič nestojí

Nemusíte nič kupovať a nemusíte nič robiť, žiadne drahé koktaily, žiadne bio mäso, proste idete bez jedla.

Pôst je ľahký.

Žiadne zložité pravidlá ani plány, keď sa postíte, jednoducho chvíľu nič nejete.

Naučíte sa jesť vedomejšie a chutiť vám.

Pôst vytvára priestor a tiež zvyšuje vašu informovanosť o jedle a pôžitku.

Máte viac času na iné veci.

Žiadne varenie, nákupy ani upratovanie kuchyne - získate tak veľa času, ktorý môžete venovať iným veciam. Čo tak dlhé prechádzky, inšpiratívna kniha, výlety s rodinou alebo iné veci, ktoré vás bavia?

To sú všetko veľmi veľké výhody a každému odporúčam vyskúšať si pôst. Tipy uvedené nižšie vám to uľahčia. Pôst však nie je vhodný pre všetkých ľudí v každom období života. Deti, dojčiace ženy, tehotné ženy alebo ľudia, ktorí majú alebo mali poruchu stravovania, by sa mali zdržať pôstu.

Ak užívate lieky, najmä na vysokú hladinu cukru alebo cholesterolu v krvi alebo na vysoký krvný tlak, mali by ste sa vopred poradiť s lekárom o svojich plánoch pôstu. Zmeny, ktoré vaše telo prejde počas pôstu, si môžu vyžiadať zníženie dávky liekov.

Pôstna diéta - S týmito tipmi sa tiež môžete postiť

Prispôsobte sa spaľovaniu tukov

Tento bod sa nedá dostatočne kapitalizovať, pretože má zásadný rozdiel. Ak ste prispôsobení na spaľovanie tukov, ste v ketóze. To znamená: Nie ste takmer hladní, ste koncentrovaní a plní energie, pretože vaše telo má prístup k MNOHEJ energii vo forme tuku.

Ketogénna diéta bola vyvinutá tak, aby napodobňovala pôst a trvalo ho udržiavala. Pretože ani pri pôste nejete sacharidy a rýchlo sa dostanete do ketózy. Ak však urobíte vstup ľahkým a jemným a do ketózy sa dostanete iba pomocou ketogénnej diéty, pôst si bude ťažko vyžadovať akékoľvek úsilie alebo námahu.

Keď sa dozviete o pôste, často si prečítate nasledujúce veci, ktoré znejú takto alebo podobne: „Prvé dni sú ťažké, ste hladní, cítite sa unavení, bezvládni a bezmocní, ale po druhom alebo treťom dni sa cítite jeden Energetická podpora. Takzvaný „pôst vysoko“. „Tento pôst nie je nič iné ako vstup do ketózy.

Ak ste však už v ketóze PRED pôstom, už nemusíte bojovať s hladom, únavou a slabosťou. To už máte za sebou. Nie ste však úplne ušetrení od týchto nepríjemných vedľajších účinkov.

Aj na začiatku ketogénnej diéty musíte prekonať hlad a únavu, ale môžete jesť tučné, lahodné veci na boku a netrpieť toľko. Keď už máte ketózu, pôst sa stáva ľahkým. Aby sme vám to ešte uľahčili, môžete implementovať nasledujúce body.

Buďte dobre pripravení

Dobrá príprava je kľúčom k úspechu. V prvom rade by ste si mali zvoliť vhodný čas pre pôst. Takže fáza, v ktorej:

nemaj prilis velky stres
mať trochu viac času pre seba
neexistujú žiadne oslavy alebo večierky, na ktorých by ste mali jesť alebo piť alkohol
Ale stále ste rozptýlení a zaneprázdnení

Okrem toho by ste si mali pripraviť veci, ktoré chcete jesť. Ideálne sú: voda, nesladené čaje, ktoré vám chutia, a vývar. Na pôst je vhodný najmä domáci kostný vývar vyrobený z organických kostí. Má vysoký obsah minerálov, málo bielkovín a trochu soli, takže získate všetko, čo potrebujete. Ale funguje to aj bez toho.

Ak sa postíte dlhšie ako dva alebo tri dni, pripravte si jedlo, ktorým sa pôst rozbijete. Ideálna je na to hrsť makadamových orechov. Majú vysoký obsah tukov a sú ľahko stráviteľné, takže nebudú nadmerne zaťažovať vaše trávenie.

Byť zaneprázdnený

Keď ste zaneprázdnení a rozptýlení, ani len nepomyslíte na jedlo, je ľahké sa niekoľko dní postiť. Ak však máte neustále pred nosom chutné jedlo, automaticky budete viac myslieť na jedlo. Jedlo tam ani nemusí byť.

Prvýkrát, keď som skúsil pôst v ketóze, trávil som hodiny svojho dňa pozeraním obrázkov lahodného ketogénneho jedla, aby som sa rozhodol, čo si dám, keď sa pôst skončí. Vďaka tomu som celý deň myslel iba na jedlo a bol oveľa hladnejší. Pôst sa stal veľmi ľahkým, odkedy som to prestal robiť.

Počúvajte vedomie svojho tela

Posledný tip, aj keď veľmi dôležitý: nič nenúťte. Počúvajte svoje telo a to, ako sa cítite. Ak sa cítite zle, máte nevoľnosť alebo bojujete so zlým pocitom hladu dlhší čas (dlhšie ako maximálne 30 minút naraz), prerušte pôst a skúste to znova neskôr.

Ak spíte zle, môže to byť aj známka toho, že by ste mali prerušiť pôst, pretože vaše telo produkuje príliš veľa stresových hormónov. Prvých pár dní je normálne mať zlý spánok niekoľko nocí, ale ak to pretrváva, mali by ste buď úplne prestať, alebo si dať aspoň jedno malé jedlo s vysokým obsahom tukov a nízkym obsahom sacharidov denne.

Ani niekoľko dní nemusíte začínať s pôstom. Môžete tiež vyskúšať najskôr prerušovaný pôst: skrátte si čas na jedlo na osem až štyri hodiny denne, aby ste si na pôst zvykli a zistili, že vôbec nezáleží na tom, že nebudete chvíľu jesť.