Pôstne obdobie Po karnevale nasleduje odrieknutie - alebo nie SWP Online - AMP
Po všetkom prebytku počas fašiangovej sezóny riadenej potešením sa včera začalo pôstne obdobie, ktoré trvalo až do Veľkej noci. Aj keď sú si tieto dva výrazy navzájom veľmi blízke, obsahovo sa veľmi líšia. Napríklad preto, že názory a názory na tému pôstu sú veľmi odlišné, čo ukazuje aj náš prieskum medzi viac či menej známymi obyvateľmi Ulmu. Možnosti sú takmer neobmedzené, pretože napríklad dopyt spoločnosti BUND ukazuje, že počas pôstu sa treba vyhnúť plastovým obalom.
Nerobili absolútne nič
Rýchlo? Oh, hovorí Thomas Jetter. Každý, kto pozná sprievodcu po meste, vie: to nemusí byť nevyhnutne jeho disciplína. Aj keď sa on, ktorý nesie bojovú váhu niečo cez 160 kíl, snaží disciplinovane stravovať. „FdH“ je jeho mottom: Zjedzte polovicu! Pred rokmi zmenil Jetter stravu, vyhýba sa cukru, gumovým medveďom („to bola moja vášeň“), čokoládovým tyčinkám a „kríze“. Ale najmä počas pôstu nemá žiadne plány: „Nemám televíziu ani smartphone. Nemusím sa postiť, “hovorí 60-ročný mladík, ktorý má dve obľúbené jedlá: teľacie konzervy a Königsberger Klopse.
"Postím sa, nie kvôli pôstu, ale kvôli chudnutiu," hovorí Maria Gmeiner. 55-ročný sociálny pracovník a manažér Café Canapé sa už pokúsil zaobísť bez niečoho, ale neuspel. "Na to som zjavne príliš slabá," pripúšťa. „Sladké veci nie sú môj problém, ale hranolky a pivo večer na pohovke.“ Myslí si však, že myšlienka plastového pôstu je dobrý nápad - tiež ako spôsob, ako sa vedome zamerať na odpad z obalov. . Maria Gmeiner je stále zvedavá, či by s tým mala začať.
"Snažím sa úplne vyhnúť sladkostiam." Ale nie som si istý, či vydržím. “Existuje Gerlinde Neher celkom úprimný sám so sebou. Stále by bolo dôležité, aby sa to podarilo predsedovi celej evanjelickej cirkevnej obce v Ulme. Najťažšie na cukrovinkách je, že sú všade. „Je to pokušenie na všetkých úrovniach.“ V prípade, že 63-ročná žena vydrží, už sa teší na veľkonočné nedeľné raňajky v Lukaskirche, kde sú opäť povolené sladkosti a koláče. Gerlinde Neher vníma vedomé odriekanie ako novú životnú skúsenosť - podobnú tej spred niekoľkých rokov, keď zabehla desať kilometrov na Einsteinovom maratóne. "To bolo úžasné. Vždy vyskúšam niečo nové pre seba. “Prerušenie pôstu v nedeľu je pre niektorých povolené, ale pre Nehera neprichádza do úvahy:„ Inak musíte začať bojovať znova a znova v pondelok. “
Pôst má liečivý účinok
Tiež vie o boji nalačno Haydar Süslü ohlásiť. Mestské zastupiteľstvo a všeobecný lekár Ulm SPD vo Wiblingene sa už desaťročia stará o pôstne skupiny. Vždy sa nájdu účastníci, ktorí prerušia pôst. To nie je zlé: „Musíte nájsť metódu, ktorú môžete dobre integrovať do svojho každodenného života.“ Mayrova kúra sa praktizuje: holistický program zdravia pozostávajúci z pôstu na čaj, kúry z mlieka a chleba a jemnej stravy - teda ľahkého jedla. „Cieľom je zmierniť zažívací trakt,“ hovorí Süslü. Skúsenosti ukazujú, že pôst má liečivý účinok na autoimunitné ochorenia - napríklad na reumu a chronické ochorenia čriev, ale aj na artrózu a problémy s krvným tlakom. „Efekt je trvalý,“ hovorí Süslü. Lieky mohli byť často vynechané a bolesť zmizla. Nikto by však nemal podstúpiť takúto liečbu bez lekárskeho dozoru. A aby ste dosiahli trvalý úspech, musíte natrvalo zmeniť svoje stravovacie návyky. Je potešiteľné, že „záujem o pôst a varenie sa v posledných rokoch zvýšil“.