Posudky Olteanu

Jedz zdravo
žiť zdravo

posudky

  • Pred dvoma rokmi mi diagnostikovali cirhózu pečene kvôli hepatitíde C, ktorú mi skôr odobrali od zubára. Lekár v nemocnici mi povedal, aby som išiel k odborníkovi na výživu, ktorý by mi dal stravu, ktorá by bola pre mňa to pravé. Kontaktoval som výživovú poradkyňu Cameliu Olteanu, ktorá mi ešte raz vysvetlila, čo musím robiť a aké jedlá by som mala jesť. Dal mi stravu s jedlami na každý deň, na týždeň a zoznam povolených a zakázaných jedál, špecifických pre moju chorobu. Potešilo ma, že mal trpezlivosť ma počúvať a povedal mi veci, ktoré som o šetrení pečene a dôležitosti správnej výživy nevedel. Vďaka! Gabi M, Craiova

  • Volám sa Nicu, mám 26 rokov a jeme iba salámy, hamburgery, niekedy banán a pijem iba Colu a ako často pivo. Prirodzene som dosiahol 101 kg, vo výške 178 cm. Môj priateľ bol zúfalý. Porozprával sa s odborníkom na výživu a obaja sme si išli vypočuť, čo hovorí. Urobil mi plachtu s mojou váhou, ideálnou hmotnosťou, výškou a ďalšími mierami, ktorú mi dal, aby som videl, odkiaľ prichádzam a kam chcem ísť. Spýtal sa ma, aké jedlá by som uprednostnil, okrem toho, čo jeme doteraz. Bolo to trochu ťažké, pretože mi vlastne ani nič iné nechutilo, ale nakoniec som začala s diétou s väčším množstvom mäsa/rýb, ale aj so zeleninou (chutila mi iba vo forme šalátov) a nejakým ovocím, na občerstvenie. O 2 týždne zmenil moje stravovacie návyky a zaviedol ďalšie jedlá. Znova som to šliapol ale nepreháňal som to a schudol som asi 10 kg za 3 mesiace. Teraz ma priateľka bije do posilňovne. Ďalej sa stará o to, aby som kontrolovala, čo jem, a nie aby vrátila späť kg. Nie je to ľahké, ale ani nemožné. V lete sa berieme.Nicu, 26 rokov

  • Volám sa Andrej, mám 41 rokov, výšku 1,70 m a váhu 75 kg. Pred rokom som vážil 132 kg. Uvedomil som si, že v porovnaní s ideálnou hmotnosťou, okolo 70 kg, sa mi za pár rokov podarilo získať takmer dvojnásobok. Môj život bol radom frustrácií, nemal som energiu, boleli ma všetky kosti, bol som unavený z akéhokoľvek pohybu. Rozhodol som sa prestať jesť tučné jedlo, občerstvovať sa celý deň a jesť o jednej v noci. Podarilo sa mi schudnúť 12 kg, po čom som uviazol a za pár dní som si dal 2 kg. Potom som sa rozhodol požiadať o radu špecialistu. Výživový poradca ma zvážil, zmeral a vysvetlil, prečo som dopadol takto, dal mi zoznam jedál, ktoré mám jesť, z každej skupiny potravín a stravu, ktorú treba dodržiavať 2 týždne. Po 2 týždňoch som schudol 4,8 kg a percento tuku sa znížilo o 3,5%. Bol som veľmi šťastný a nabral som odvahu. Najprv som chodil každé 2 týždne, potom menej často a asi po 1 roku som dosiahol 75 kg. Cítim sa ako iný človek a teraz dbám na to, aby som naďalej zdravo jedla a cvičila čo najčastejšie.Andrej, 41 rokov