Potravina pre myseľ - takto na nás vplýva výživa

Ste to, čo jete - už dlho sa vie, že zdravá a vyvážená strava je pre naše telo prospešná. Vzrušujúca vec: ťaží z toho aj psychika! Znamená to, že môžeme jesť veselo? Minimálne rôzne nedávne štúdie potvrdzujú, že existuje priama súvislosť medzi stravou a duševným zdravím: Vedci zistili, že stredomorský životný štýl (kombinácia potravín ako ovocie, zelenina, zdravé tuky, orechy, ryby a fyzické a spoločenské aktivity) môže mať pozitívny vplyv na duševnú rovnováhu.1 Ďalšia medzinárodná štúdia ukázala, že ženy, ktoré konzumujú veľa jedál so zápalovými prísadami (napr. cukor, biela múka alebo alkohol), majú zvýšené riziko depresie.²

výživa

Počúvajte telo

Takže strava má v skutočnosti vplyv na našu náladu. Ako však môže každý z nich vedieť, ktorá strava je prospešná pre jeho telo i dušu? Je to jednoduché: hovorí nám to naše telo. Keď budeme viac dbať na stravovanie, naučíme sa ho znova počúvať. Ak svojej strave dáme vyššiu prioritu a hlavne viac pozornosti, môžeme sami zistiť, čo naše telo potrebuje. Ako to funguje? Prostredníctvom introspekcie a vedomého vedomia.

Jedzte v mysli - tak to funguje

Pred každým jedlom si položte nasledujúce otázky: Prečo jem? Kedy jem? Ktoré jedlá sú pre mňa dobré? A ktoré nie? Kým budete jesť, odložte nôž a vidličku a položte si otázku, či ste už plní. Tiež si sadnite k jedlu a relaxujte. Vyvarujte sa vyrušovaniu ako napr B. televízia. Dbajte na tvar, farbu, vôňu a chuť jedla. A dôležité: jedlo si doprajte. A potom? Uvoľnite sa, opýtajte sa sami seba, ako vám chutilo jedlo. Máte dosť? Ako sa cítiš? Si spokojný? Týmto pozorným skúmaním našej stravy sa učíme znova počúvať svoje telo. Môže nám teda povedať, čo potrebuje a čo nepotrebuje.

1 Sánchez-Villegas A a kol. Asociácia medzi stredomorským životným štýlom a depresiou. Clin Psychol Science 2016; 4: 1085-1093

² Akbaraly T a kol. Diétny zápalový index a recidíva depresívnych príznakov: výsledky zo štúdie Whitehall II. Clin Psychol Science 2016; 4: 1125-1134