Potravinová kampaň pre deti - môžem variť! Špecializovaná stránka pre pedagógov

BARMER GEK a Sarah Wiener Foundation s celonárodnou iniciatívou v oblasti výživy

Od roku 2007 je poslaním nadácie Sarah Wiener Foundation „Pre zdravé deti a niečo, čo má zmysel jesť“. Snahou zakladateľky nadácie a televíznej kuchárky Sarah Wienerovej je ubúdanie vedomostí detí o príprave, pôvode a rozmanitosti jedál. Nasledujúce generácie strácajú kontakt s kultúrou stravovania a varenia a so schopnosťou samostatného a zdravého stravovania.

deti

Jadrom práce nadácie sú školiace kurzy pre ľudí, ktorí pracujú a žijú s deťmi, takzvaní veľvyslanci potešenia. Nadácia Sarah Wiener Foundation vybavuje svojich vyslancov potešenia teoretickými a praktickými poznatkami, ktoré odovzdávajú deťom v materských školách, centrách dennej starostlivosti a školách v kurzoch varenia a výživy s čo najmenšími prekážkami.

Týmto princípom sa nadácia každoročne dostane k tisícom detí v približne 650 zariadeniach. Tím nadácie Sarah Wiener bude v spolupráci s firmou BARMER v celom Nemecku trénovať pôžitkárskych veľvyslancov (napr. Učiteľov a pedagógov) v kurzoch trénera. Plánuje sa až 50 školení mesačne na rôznych miestach s veľkosťou skupiny v priemere 20 účastníkov. Veľvyslanci potešenia sú informovaní a oprávnení ponúkať kurzy varenia a zlepšovať vzdelávanie v oblasti výživy detí a výživovú situáciu v zariadeniach.

Iniciatíva v oblasti výživy zahŕňa vytvorenie databázy s vzdelávacími materiálmi, ktorá obsahuje recepty, hry, experimenty, ako aj správy o skúsenostiach a tipy na tému výživy. Databáza poskytuje materiál pre školské hodiny a každodenný život v materskej škole.