Potravinové recepty Blog Recepty na jedlo - časť 122
Keksy z oranžovej čokolády
200 g múky60 g kukuričného škrobu1 čajová lyžička, pražený prášok do pečiva100 g cukru1 bodový vanilkový cukor1 bodová aróma (zadná strana pomaranča) alebo nastrúhaná kôra z pomaranča1 vajcia (vajcia) 125 g
Linzeraugen
300 g múky 200 g masla (nie úplne studené, rozdelené na malé kúsky) 100 g práškového cukru 1 bod vanilkový cukor, (ja používam 20 g domáceho vanilkového cukru s vanilkovou dužinou) 2 žĺtky100 ...
mandle
100 g mandľových tyčiniek 150 g čokolády podľa vášho výberu mandľové plátky Príprava Pracovný čas cca 20 minút Čas varenia/pečenia cca 10 minút Celkový čas cca 30 minút Mandľové tyčinky ...
Perník z plechu
Zloženie: 350 gramov múky, 300 gramov cukru, 100 lieskových orechov, mleté, 1 balíček perníkového korenia, 1 čajová lyžička klinčekového prášku, 1 balíček vanilkového cukru, 1 balíček prášku do pečiva, 250 ml mlieka: 4 vajcia, 150 gramov masla, 2 polievkové lyžice medu, na pokrytie možno čokoláda, prípadne sušený kokos na posypanie perníkom.
Cukrárske knedle z cmaru
500 g bieleho chleba (čerstvý biely chlieb) 200 g šalotky 50 g masla 5 vajec soľ a korenie ½ litra cmaru muškátový oriešok cmar chlieb knedle príprava suflé Pracovná doba cca 20 minút Doba varenia/pečenia cca 40 ...
Husacie prsia vo varenom víne
1 husacie prsia 125 ml vína, červené, suché 2 cl rum 3 čajové lyžičky cukru 1 tyčinka/n škorice 3 klinčeky 1 pomarančový 125 ml kačacie alebo husacie mäso a korenie maslo husacie prsia vo varenom víne Príprava Doba spracovania cca.
Krehké sušienky od babičky
Zloženie: 500 g múky 250 g cukru 250 g margarínu 2 vajcia 2 balenia vanilkového cukru 1/2 balenia prášku do pečiva 125 g lieskové orechy, mleté sušienky Pripravená babičkou Pracovný čas cca 40 minút Čas odpočinku cca.
Čerešňový koláč Speculoos
175 g sušienky (korenené špekaly) 4 vajcia 250 g maslo alebo margarín 250 g cukor 250 g múka 1 pohár višní morello 35 g sila 400 g šľahačka 2 vrecká s vanilkovým cukrom 2 lyžice práškového cukru príprava doba práce cca 1 hodina doba odpočinku cca.
Adventné tiramisu
200 g krému 250 g Mascarpone 250 g tvarohu (tvaroh s nízkym obsahom tuku) 100 g cukru 1 balíček vanilkového cukru 200 g speculoos 400 g bobúľ, zmiešané, mrazené Príprava adventného tiramisu Čas práce asi 30 minút Čas odpočinku cca.
Čokoládovo-oranžové croissanty
Suroviny: 125 g masla 1 vajce (vajcia) 1 vanilkový cukor 100 g cukru 1 čajová lyžička prášku do pečiva 60 g kukuričného škrobu 200 g múky 100 g čokolády, tmavo oranžovej šupky, nastrúhaných čokoládových croissantov pomaranča Príprava Doba práce cca 30 minút ...