Potraviny a potreby s obsahom vitamínu B6

Vitamín B6: Potraviny a potreby

22.12.2014, 13:57 | uc (CF)

potraviny

Mliečne výrobky ako Camembert, Emmentaler a Gouda obsahujú veľa vitamínu B6 (zdroj: Westend61/imago images)

  • rozdeliť
  • Pripnutie
  • Pípanie tlač
  • Na mail
  • redakcia

Dostatočný prísun vitamínu B6 je nevyhnutný pre zdravie. Prečítajte si tu, aká je priemerná denná potreba vysoká a v ktorých potravinách je vitamín obsiahnutý.

Najväčšie mylné predstavy o výžive
Fotoséria s 9 obrázkami

Priemerná potreba vitamínu B6

Potreba vitamínu B6 závisí od rôznych faktorov, ako sú pohlavie, vek, strava a životný štýl. Odporúčaná denná dávka pre mužov je 1,5 miligramu. Ženy by mali konzumovať najmenej 1,2 miligramu vitamínu denne.

U detí vo veku od 0 do 7 rokov je odporúčaná denná dávka medzi 0,4 a 0,7 gramu. Dospievajúci vo veku od 10 do 14 rokov majú zvýšenú potrebu a mali by konzumovať medzi 1 a 1,4 miligramami vitamínu B6 jedlom.

Potreba vitamínu B6 môže byť vyššia u starých ľudí, fajčiarov a alkoholikov, u ktorých je riziko nedostatku všeobecne vyššie. To isté platí pre tehotné a dojčiace ženy, ako aj pre ženy užívajúce hormonálnu antikoncepciu.

Potraviny s vysokým obsahom vitamínu B6

Vitamín B6 sa nachádza v mnohých potravinách. Mäso a ryby sú obzvlášť dobrými dodávateľmi: pečeň, svalovina z kuracieho, morčacieho, bravčového a hovädzieho mäsa sú bohaté na vitamín B6. Tento vitamín obsahujú aj sleď, makrela, losos a sardinky. Je tiež súčasťou mliečnych výrobkov, najmä nízkotučného mlieka, camembertu, ementálu a goudy.

Ale rastlinné potraviny obsahujú aj vitamín B6. Vegetariáni a vegáni, ktorí pravidelne konzumujú pšeničné klíčky, proso a hnedú ryžu, zemiaky, strukoviny, kapustu, rovnako ako papriky, cukety, avokádo a banány, sa nemusia obávať nedostatočnej ponuky.

  • Vážne následky:Čo sa stane, keď predávkujete vitamín B6?
  • Príznaky nedostatku:Nedostatok vitamínu B6 - príznaky a príčiny
  • Dôležité pre metabolizmus:Čo sa myslí komplexom vitamínu B.?
  • Vitamín B6
  • Preto sú vitamínové pilulky škodlivé

Poznámka: Podiel vitamínu B6 je najvyšší v neošetrených potravinách. Počas varenia a vyprážania sa môže stratiť až 60 percent vitamínu. Mrazené potraviny takmer neobsahujú žiadny vitamín B6.

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.