Potraviny, ktoré robia mladú pleť úžasnou ženou

Superpotraviny

Skutočná krása vychádza z vnútra a vyžaruje smerom von. Toto porekadlo nie je náhodné. Odborníci na výživu zistili, že najmä Potraviny ako ovocie a zelenina vytvárajú mladú pokožku a prinútime nás vyzerať sviežo. A najneskôr od Attila Hildmann predstavil nový 60-dňový triet vo svojej novej knihe „Vegan For Youth“, V tejto súvislosti bzučia svetom výživy nový pojem - superpotraviny. Spočiatku to znie skvele. Pridaním výrazu „super“ do slova neočakávame iba to, že sa to stane Jedlo, ale nadmerné stravovanie, všestranný výživový talent, ktorý dokáže všetko. Ale je to naozaj tak - sú superpotraviny všestranné? A čo môžu vlastne robiť? Vyšetrovali sme.

potraviny

Pojem „superpotraviny“

Pojem superpotravina nie je vedecký, ale skôr marketingovým výtvorom. Drží všetkých Jedlo spolu, ktoré majú pozitívny zdravotný vplyv na ľudský organizmus. Kontext, v ktorom sa toto slovo používa, ako napr prevencia rakoviny konzumáciou týchto potravín, je veľmi kontroverzný a nie je vedecky dokázaný.

Nemožno však poprieť, že toto Jedlo Obsahujú rastlinné a minerálne látky, ktoré náš organizmus a hlavne náš koža urobit dobre. Napríklad kvôli vysokému podielu antioxidantov majú ochrannú funkciu na našom najväčšom orgáne a tým pôsobia proti procesu starnutia.

Proces starnutia človeka

Je pravda, že starneme a účinnosť našich buniek klesá. Ale prečo?

Ako každá iná hmota, aj ľudské bunky pozostávajú z atómov - elektrónových párov, z ktorých každý má jeden pozitívne a jeden negatívne nabitý elektrón. Takzvané voľné radikály sa tvoria v tele v dôsledku rôznych faktorov, ako je stres, toxíny z prostredia, alkohol a drogy, UV žiarenie, elektrosmog a nadmerná expozícia, ako sú napríklad extrémne športy. Čím viac spomínané faktory starnutia pôsobia na organizmus spoločne, tým viac voľných radikálov sa vytvára. Dôsledky sú choroba, proces starnutia až smrť.

Je to ako s jablkom. Nedotknutý, vyzerá sviežo a zdravo. Ak ho prestrihneme, tento efekt na chvíľu pretrváva. Ak ho ale necháme ležať a vystavíme ho toxínom z prostredia, ako je slnečné žiarenie, vidíme, že v tomto okamihu zhnedne v dôsledku sprievodného oxidačného procesu. Kým to nebude celé prehnité. Čo teda môžeme robiť okrem toho, že sa vyhýbame stresu, toxínom z prostredia, extrémnym športom a iným faktorom starnutia? Naša strava, jedlá, ktoré nám chutia, sa zdajú byť kľúčové.

Antioxidanty

Pretože najmä v ovocí a zelenine sú antioxidanty, takzvané antioxidanty, obsiahnuté takmer vo všetkých ich odrodách. Tieto lapače radikálov chránia naše telesné bunky. Okrem tých, ktoré sa vyrábajú v tele, existujú aj dodané.