Potraviny, ktoré sa zbavujú cholesterolu

Vysoký cholesterol, efekt nadmernej konzumácie živočíšnych a nasýtených tukov, môže viesť k veľkým srdcovým problémom, ale lekári tvrdia, že existujú aj potraviny, ktoré sa zbavujú „zlého“ cholesterolu. Tu sú tie!

Príliš veľa LDL je príliš často výsledkom stravy s vysokým obsahom nasýtených tukov (zvyčajne z potravín živočíšneho pôvodu, ako sú hovädzie mäso, maslo, masť a plnotučné mlieko) a trans-tukov (nájdených v spracovaných a rýchlych jedlách). . Eliminácia týchto jedlo z vašej stravy je dobrým prvým krokom k zlepšeniu LDL. Potom skúste každý deň pridať niektoré alebo všetky nasledujúce jedlá so zníženým obsahom LDL.

zbavujú

Rozpustná vláknina má schopnosť pomáhať ľudskému telu prestať asimilovať cholesterol. Teda všetky typy fazuľa a šošovica sú vynikajúcim zdrojom rozpustné vlákna. Vláknina len z jednej šálky fazule varenej denne môže významne znížiť celkový cholesterol a LDL cholesterol, uvádza sa v štúdii publikovanej v časopise Journal of the American College of Nutrition v júni 2007.

Jesť jablko denne môže pomôcť znížiť LDL. Táto prospešnosť pre zdravie je dôsledkom antioxidačných polyfenolov, ktoré sa nachádzajú predovšetkým v šupke jablka (preto ho nelúpte). Vlašské orechy, mandle, pistácie, tekvicové semiačka, chia semienka a ľanové semiačka sú tiež vynikajúcim zdrojom mononenasýtených a polynenasýtených tukov z bielkovín, vitamínov, minerálov a vlákniny.