Potraviny, ktoré vám pomôžu schudnúť
Rovnováha je kľúčové slovo, mať harmonické telo a váhu podľa výšky, veku a konformácie tela. Nad obrazom, na ktorom záleží každému z nás, je v stávke naše zdravie - ktoré sa vôbec nezmieruje s nadbytočnými kilogramami.
Neexistujú žiadne zázračné jedlá alebo čaje, ktoré by topili tuk cez noc, a diéty, s výnimkou tých, ktoré odporúčajú odborníci na výživu a sú prispôsobené ich individuálnym potrebám (zdravie, vek, výška, výška), sú najčastejšie dôvodmi traumy. pre telo. Iba sila vôle, zdravé jedlo, zdravá kombinácia a cvičenie sú najúčinnejšími zbraňami v boji za normálnu váhu.
Existuje niekoľko jedál, ktoré sú súčasťou denného menu a môžu byť užitočné na úpravu nežiaducej hmotnosti.
Avokádo obsahuje zdravé tuky, ktoré chránia srdce, a 9 kalórií/gram - takmer dvojnásobok sacharidov alebo bielkovín - prispieva k pocitu sýtosti.
Štúdie navyše hovoria, že keď ľudia jedia potraviny bohaté na kyselinu olejovú (avokádo obsahuje bohatý zdroj tejto kyseliny), pri nasledujúcom jedle skonzumujú menej kalórií.
Podľa vedcov oleoyletanolamid syntetizovaný z kyseliny olejovej vysiela do mozgu signál, aby navodil pocit sýtosti, takže sa hlad vráti neskôr, ako keby ste jedli iné občerstvenie.
Okrem avokáda sa kyselina olejová nachádza aj v olivách a olivovom oleji, orechoch a semenách. S dávkami však buďte opatrní, pretože všetky obsahujú veľa kalórií.
Kapsaicín obsiahnutý v feferónkach je zložkou, ktorá mu dodáva pikantnosť. Okrem chuti táto látka pomáha znižovať aj chuť do jedla.
Podľa experimentu ľudia, ktorí po raňajkách jedli feferónky, stratili pred obedom chuť do jedla. Navyše na obed cítili potrebu konzumovať menej bielkovín a tukov.
Jačmeň je bohatý na sacharidy a vďaka vysokému obsahu vlákniny prírodne potláča chuť k jedlu. Štúdia ukázala, že ľudia, ktorí jedia jačmenný chlieb najmenej tri dni, majú výrazne zníženú chuť do jedla.
Rovnaká štúdia navyše ukázala, že je stimulovaný metabolizmus a jačmeň pomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Podľa vedcov jačmeň obsahuje dva špeciálne druhy vlákniny, betaglukán a arabinoxylán, ktoré po metabolizácii pomáhajú zvyšovať hladinu hormónov, ktoré regulujú chuť do jedla.
Predjedlová polievka znižuje chuť do jedla, je plná a znižuje celkový počet kalórií v jedle - či už ide o chudé mäso alebo zeleninu. Štúdie ukazujú, že polievka vám pomôže konzumovať až o 20% menej kalórií na obed.
Okrem toho to, čo robí polievku takou cennou pri znižovaní chuti do jedla, je vysoký obsah vody - potraviny bohaté na vodu, tvrdia vedci, spomaľujú žalúdok a tým predlžujú pocit sýtosti.
Štúdie navyše hovoria, že výber misky polievky namiesto kalorického občerstvenia pomáha udržiavať sýtosť až do nasledujúceho jedla, na rozdiel od komerčných sladkých alebo slaných výrobkov, ktoré vás lákajú jesť stále viac.
Existuje veľa štúdií o výhodách špenátu pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Špenát obsahuje látku zvanú tylakoid, ktorá uľahčuje fotosyntézu a pomáha znižovať porcie jedla.
Štúdie preukázali, že ľudia, ktorí jedia jedlo s vysokým obsahom tukov s jedlami obsahujúcimi tylakoid, majú vyššiu hladinu sýtosti a ukazujú zníženie obsahu grelínu, hormónu zodpovedného za stimuláciu chuti do jedla.
Rovnako jedlá, ktoré kombinujú sacharidy s potravinami bohatými na tylakoidy, pociťujú menšiu potrebu sladkého občerstvenia.
Ďalšou výhodou konzumácie potravín, ktoré obsahujú tylakoid, bola ľahšia strata nadbytočných kilogramov. Aby ste dosiahli také výsledky, musíte skonzumovať najmenej 100 g špenátu denne.
Ďalšími potravinami bohatými na tylakoid sú obyčajná kapusta a kel, brokolica, šalát a iná listová zelenina.
Ľanové semená sú bohaté na dva prvky, ktoré znižujú chuť do jedla: Omega 3 mastné kyseliny a vláknina. Štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí ráno konzumujú ľanové semiačko, majú na obed oveľa menšiu chuť k jedlu.
Aby ste sa vyhli mierne nepríjemnej chuti po ľanových semiačkach, môžu sa kombinovať s obilninami alebo smoothies, posypať jogurtom alebo ako náhrada za palacinkovú múku (semená sa musia zomlieť, aby sa z nich stala múka).
Rovnako ako polievka, aj zeleninový šalát ako prvé jedlo, na obed, zvyšuje sýtosť, znižuje celkový počet kalórií v jedle a pomáha znižovať objem a kalórie nasledujúceho jedla.
Štúdie preukázali, že ľahký šalát zo šalátu, mrkvy, paradajok, uhoriek a chudého syra znižuje chuť do jedla a je veľmi sýty.
Jedlo, v ktorom bielkoviny predstavujú najmenej 30%, poskytuje sýtosť a znižuje chuť do jedla pri ďalšom jedle. Vedci tvrdia, že raňajky s obsahom 300 kalórií a 30 g bielkovín poskytujú pocit sýtosti a odkladajú hlad na poludnie.
Tofu a sójové výrobky obsahujú genisteín, izoflavón, ktorý znižuje chuť do jedla a znižuje počet spotrebovaných kalórií. Sójové výrobky sú navyše pre vegetariánov alternatívou k živočíšnym bielkovinám.
Vajcia sú jedným z najdôležitejších zdrojov živočíšnych bielkovín. Štúdia publikovaná v časopise European Journal of Clinical Nutrition dospela k záveru, že ľudia, ktorí raňajkujú vajcia, konzumujú po zvyšok dňa až o 438 menej kalórií a majú výrazne zníženú chuť do jedla.
Arašidy sú bohaté na nenasýtené tuky, vlákninu a bielkoviny - táto kombinácia prvkov reguluje hladinu cukru v krvi a spomaľuje tráviaci proces, vďaka čomu sa spotrebitelia cítia dlhšie sýti.
Štúdie preukázali, že tri polievkové lyžice arašidového masla (alebo 40 g arašidov) konzumované s celozrnnými výrobkami a pomarančovým džúsom na raňajky znížili chuť do jedla najmenej 12 hodín po jedle.
Konzumácia určitých potravín môže z krátkodobého hľadiska znížiť chuť do jedla, ale účinky na váhu nebudú viditeľné, ak nebudete robiť dlhodobé zmeny životného štýlu.
Odborníci na výživu odporúčajú prijať vyváženú stravu bohatú na živiny, aby sa zabránilo výskytu nedostatku minerálov a vitamínov, a zavedenie fyzickej aktivity v dennom rozvrhu - dokonca iba 10 minút denne.