Potraviny povolené v liberálnej diéte - PDF na stiahnutie zadarmo
Nektarinky pomaranče papája broskyne slivky zimný melón (1 ks denne) zelenina artičoky ázijské šaláty a listová zelenina (červená repa, horčičný šalát, rukola) baklažán karfiol brokolica žerucha čakanka chi na kohl (cca 1 šálka 250 ml denne) kôpor a es sig gur ken (iba jeden za deň) hrášok zeleninová šťava kel uhorka mrkva (skúsenosti ukazujú, že varená mrkva zvyčajne nie je dobre znášaná, pozor na možné príznaky) kapusta kaleráb tekvica, všetky odrody okrem hookaido! Pór, mangold, okra, olivy, paprika, všetky druhy petržlenu, šampiňóny, pinimiento, reďkovky, reďkev, rebarbora, ružičkový kel, repný šalát, všetko

Šalotka z kyslej kapusty Sneh hrášok Pažítka Zeler Sójové klíčky Špargľa Špenát (Pozor: Mrazený špenát, ktorý už bol pripravený, často obsahuje cukor. Špenát kúpte bez prídavkov a pripravte si ho sami s korením a smotanou.) Fazuľa Paradajková paradajková šťava Topinambur voda orechy jam fazuľa zuccini cibuľa orechy (všeobecne: iba asi 12 kusov denne) kešu orechy arašidy lieskové orechy lieskové orechy hickory makadamiové orechy mandle brazílske orechy pekanové orechy pistácie sójové orechy slnečnicové semená (malá hrsť) vlašské orechy
Obsahuje salicyláty. Diétne nealkoholické nápoje bez kofeínu Wunderkaba (kakao), bez cukru a bez kofeínu Bour bon, co gnac, gin, rum, škótska voda, vodka, suché vína (po mesiaci alebo dvoch dôsledného dodržiavania diéty väčšina hypoglykemík toleruje nejaký alkohol) Koreninové zmesi a korenie Všetky koreniny vrátane semien (s korenistými zmesami buďte opatrní, často obsahujú cukor!) Všetky umelé arómy a príchute Chren Bez cukru (!) Omáčky ako holandská, majonéza, horčica, kečup, sójová omáčka, worcesterská omáčka Šalátové dresingy bez cukru Olej a ocot (všetko Sor V spoločnosti Bal sa mi co-es sig používajte iba skutočné, čisté výrobky Bal sa mi co. Existuje veľa imitácií odrôd, ktoré obsahujú cukor alebo sú vyrobené z iného hrozna.) Zeleninový/mäsový vývar BEZ škrobu a cukru Rôzne Všetky tuky Prášok do pečiva, kaviár, tekvicové semiačka, sezamové tofu a výrobky zo sójových bielkovín bez cukru, dextrózy atď., Napríklad sójové rezance a sójová múka ľadová prášková želatína