Potraviny pre mozog f; r Fr; hst; cksmuffel - nemecký cechový úrad; cker
Máte tiež ráno na státie najviac času na kávu? Ak patríte k 17 percentám ľudí, ktorí si z toho v ranných hodinách aj tak nedokážu zahryznúť, tento príspevok je len pre vás! S našimi výživovými tipmi môžete zvládnuť dlhé pracovné dni bez akýchkoľvek problémov s výkonom.
Energetické občerstvenie pre lepší výkon s celozrnným a orechovým chlebom
Mnoho ľudí si neurobí čas na vyvážené raňajky pred prácou. Ani v práci si nedali pauzu, ale narýchlo jedli jedlo pri pracovných stoloch.
Všetci vieme, aké nezdravé je také stravovanie. Výkonové minimá a zlá nálada sú nevyhnutné. Ak odchádzate z domu bez raňajok, mali by ste svoje prvé jedlo zjesť najneskôr ráno. V opačnom prípade hladina cukru v krvi rýchlo klesá a schopnosť sústrediť sa klesá. Ak chcete zostať fit po celý deň, mali by ste si vždy dať prestávky na jedlo a pitie, pretože niekoľko malých jedál pôsobí proti poklesu výkonu a chuti na sladké.
Všetko závisí od správnej výživy pre mozog
Rovnako ako športovec, ktorý môže zlepšovať svoj výkon vyváženou stravou, aj kancelárski pracovníci potrebujú určité živiny, aby správne fungovali. Naše šedé bunky spotrebujú asi 20 percent potravinovej energie, ktorú konzumujú. Pojem „potrava pre mozog“ už naznačuje, že niektoré potraviny majú pozitívny vplyv na mozog. Správne vyvážená strava vám môže pomôcť rýchlejšie pochopiť veci, zlepšiť pamäť a podať lepší výkon. Povieme vám to najlepšie občerstvenie, ktorým naplníte obedový box pre prípad, že zmeškáte raňajky.
Celozrnné výrobky tiež podporujú produkciu hormónu šťastia serotonínu.
Jedlo pre mozog: nápady na obedovú krabičku
Celozrnné pečivo je ideálne ako sendvič so skutočnou silou, aby na prvom mieste nedošlo k poklesu výkonu. Sú plnené morčacími prsiami, krémovým syrom alebo ovocnou nátierkou a sú trvanlivými plnidlami. Celozrnné výrobky preukázateľne podporujú schopnosť koncentrácie a znižujú chybovosť pri myslení. Môžu za to komplexné sacharidy, ktoré obsahuje. Pretože sa nerozdelia tak rýchlo ako jednoduché uhľohydráty, zaisťujú stálu hladinu cukru v krvi a tým aj stály prísun energie do mozgu. Príjemný vedľajší účinok: Celozrnné výrobky tiež podporujú produkciu hormónu šťastia serotonínu.
Chleby s orechmi sú ľahké na nervy
Orechy sa považujú za skutočné jedlo pre nervy. Sú bohaté na vitamín B, známy ako „nervový vitamín“, a omega-3 mastné kyseliny, ktoré podporujú našu pamäť. Vlašské orechy by tiež mali predchádzať nervozite a nesústredenosti. Kešu oriešky a para orechy obsahujú veľa horčíka, čo je tiež dobré pre nervy a koncentráciu. Mandle majú povesť uspokojovania návalov hladu po dlhú dobu. Sú prvotriednymi dodávateľmi energie a bielkovín. Rozhliadnite sa po displejoch svojho cechového pekára. V ponuke má určite aj aromatický orechový chlieb.
V našom chlebe sa čoraz viac vyskytujú aj exotické semená a zrná, ako sú chia semienka a quinoa. Tu nájdete viac informácií o trendovej superpotravine v chlebe.
Sladké jedlo pre mozog zo stromov a kríkov
„Jablko denne. "Nezdržuje len lekára." Jablko je skutočný univerzál. Obsahuje veľa dôležitých vitamínov, ktoré posilňujú mozog proti voľným radikálom a schopnosti sústrediť sa.
Hrušky sú tiež čistou potravou pre nervy. Dodávajú telu vitamíny A, B a C, ako aj dôležité stopové prvky. Pretože takmer neobsahujú žiadne mastné ani ovocné kyseliny, sú užitočné aj pre štíhlu líniu s iba 55 kalóriami na 100 gramov.
Tmavé bobule sú tiež ideálne ako potrava pre mozog. Žiaria nielen cennými vitamínmi a minerálmi. Ich tmavé sfarbenie obsahuje antokyány, ktoré sú antioxidanty a zlepšujú duševnú výkonnosť. Najmä čučoriedky majú dostať sivé bunky do chodu.
Banány sú rýchlym zdrojom energie. Obsahujú veľa horčíka, ktorý posilňuje nervy. S aminokyselinou tryptofán zaisťujú pocity šťastia a zvyšujú koncentráciu.
Zelenina dostane hornú izbu zabrať
Okrem špenátu a papriky sú hviezdami potravy mozgu aj brokolica a avokádo. Podporujú schopnosť myslieť a znižujú nervozitu a podráždenosť. Brokolica je obzvlášť bohatá na dôležité vitamíny, ako aj na železo a vápnik. Avokádo poskytuje veľké množstvo lecitínu, ktorý sa používa na ochranu nervov. Konzumácia avokáda môže tiež podporiť krátkodobú pamäť, pretože naše mozgové bunky tiež potrebujú lecitín.
Šľahané - nemiešané: Smoothies vás pripravia na deň
Ak je hlavným problémom po vstávaní čas, večer pred tým môžete namiešať smoothie s ovocím alebo zeleninou. Ak je ochladený, dá sa ráno ľahko vziať do práce. Či už bobule, jablká, banány alebo špenát - takmer všetky druhy ovocia a zeleniny je možné ľubovoľne kombinovať. Spoločne nastrihali dobrú postavu a slúžia ako plnivo bohaté na vitamíny na pracovisku.
Zlá správa pre tých, ktorí majú chuť na sladké
Sladkosti sú bohužiaľ vylúčené ako potrava pre mozog. Každý, kto siahne po čokoládových tyčinkách alebo gumových medveďoch na občerstvenie medzi jedlami, zvyšuje svoju hladinu cukru v krvi enormne, ale iba na krátky čas. Predstavenie je vopred naprogramované a spolu s ním aj ďalšie chute na jedlo.
Článok „Brainfood pre tých, ktorí nemajú radi raňajky“ bol zverejnený 5. apríla 2018 na www.innungsbaecker.de.
Tiež by vás mohlo zaujímať .
Spekulatius, springerle alebo perník: v Museum für Brot und Kunst sa všetko momentálne točí okolo krásneho vianočného pečiva.
Keď hviezdy na zimnej oblohe blikajú, škoricové hviezdy prispievajú k iskriacim očiam na vianočnom konferenčnom stolíku podľa receptúry Mehlschmiede.
Dnes by sme vám chceli predstaviť štyroch pekárov, ktorí v pravom slova zmysle ukazujú, že napríklad inteligentné opatrenia môžu zabezpečiť väčšiu bezpečnosť, viac zákazníkov a lepšiu náladu.
Touto stránkou oslovuje nemecký pekárenský priemysel svojich spotrebiteľov. Rodičia, rodiny, záujemcovia o chlieb a výživu dostávajú najnovšie informácie o všetkých aspektoch chleba a pečenia.