Potraviny sú plné - z núdzových obchodov - denná tlač - treba vyzdvihnúť iba niekoľko tovarov
Potraviny sú plné - z núdzových obchodov je potrebné vyzdvihnúť len málo položiek
V obchodoch sú opäť plné police. Aj keby bolo jedla málo: Švajčiarsko má veľa povinných zásob.
Tony múky sú uložené vo veži Swissmill.
„Je to dosť pre všetkých!“ Maloobchodníci nedávno inzerovali celostranovými reklamami v hlavných denných denníkoch. Ide o Aldi, Coop, Denner, Lidl, Manor, Migros, Spar, Valora a Volg. Sľubujú, že aj v kríze ako teraz bude pre všetkých dostatok jedla a potrieb. Komodity sú pojmom pre všetko, čo potrebujeme k životu - okrem jedla.
, napíš ten veľký biznis. Na jednej strane sa tovar stále vyrába v poľnohospodárstve a továrňach, na druhej strane maloobchodníci majú zásoby a existujú takzvané zásoby federálnej vlády. Sú povinné vo Švajčiarsku. Zodpovedá za to Federálny úrad pre národohospodárske zásobovanie alebo skrátene Business Administration. Vypočítava, koľko musí jesť 8,5 milióna Švajčiarov každý deň, a určuje, koľko núdzových zásob musí byť k dispozícii.
V prípade potravín to zahŕňa 160 000 ton pšenice, 63 000 ton cukru a 15 400 ton ryže. Táto dodávka je v takzvaných povinných obchodoch a je dostatočná na tri až štyri mesiace pre všetkých, ktorí žijú vo Švajčiarsku. Za požadované zásoby zodpovedá asi 300 súkromných spoločností. Menovite veľkoobchodníci.
Obchody s potravinami sú plné
„Momentálne nepotrebujete nič z povinných obchodov s potravinami,“ hovorí Stefan Menzi, ktorý pracuje v BWL a je zástupcom vedúceho oddelenia skladovania. K dispozícii je ešte viac potravín ako pred krízou.
Skutočnosť, že police boli tu a tam prázdne, nemá nič spoločné s tým, že nie je dostatok cestovín - alebo toaletného papiera - ale s logistikou. To sa muselo zmeniť: pretože viac ľudí dnes jedáva doma, a nie v jedálňach alebo reštauráciách, menej jedla musí ísť do veľkoobchodov a viac do maloobchodov. Tovar musí byť distribuovaný inak. Aby to fungovalo, môžu byť nákladné vozidlá tiež na ceste v noci a v nedeľu. Inak je to zakázané.
V kríze - najmä teraz, keď všetci sedíme doma - závisíme od skutočnosti, že je doma teplo a že nemusíme sedieť v tme, že naďalej jazdia nákladné autá, autobusy, vlaky, či fungujú naše telefóny a počítače. Táto oblasť sa nazýva «dodávka energie». Patria sem palivá pre osobné a nákladné automobily a lietadlá a vykurovací olej.
V povinnom sklade sú aj palivové tyče uránu, aby atómové elektrárne mohli naďalej vyrábať elektrinu - a lieky. Federálna vláda v prípade potreby prepustí tovar z povinných zásob.
„Aj keď sa nemusíte dotýkať povinných zásob potravín, opakovane sa stáva, že v liečbe chýbajú antibiotiká.“
, hovorí Stefan Menzi. V takýchto prípadoch dostanú nemocnice a lekári z povinného skladovania to, čo im chýba.
Švajčiarsko má dokonca k dispozícii núdzový plán pre krízy, ktoré trvajú dlhšie ako tri až štyri mesiace. V takom prípade zohrávajú švajčiarski poľnohospodári obzvlášť dôležitú úlohu. Už majú zásobu semien, hnojív a krmiva pre zvieratá.