Používanie hrnca na ryžu »Pokyny v 4 krokoch

krokoch

Ešte pred niekoľkými rokmi sa takmer výlučne našli v Ázii, kde sa ryža konzumuje niekoľkokrát denne: variče ryže. Medzitým sú tu však rozšírené aj klasické čínske ohrievacie sporáky. Ako ich správne používať a na čo si treba dať pozor, sa dočítate v tomto článku.

Ako funguje ryžovar

Varič ryže je veľmi jednoduchý - ale stále dômyselný. Ryža sa v nej varí namáčaním: do ryže sa pridá toľko vody, koľko dokáže absorbovať.

Voda sa potom zahreje a ryža pomaly napučí. Keď je všetka voda absorbovaná, ryžovar sa sám vypne. Používa sa na to dômyselný princíp: Pokiaľ je tam voda, pomaly sa ohrieva. Akonáhle ryža absorbuje vodu, na vyhrievacej platni je vzduch a teplota stúpa míľovými krokmi. Ak to varič ryže spozná, vie, že je čas vypnúť, a automaticky sa prepne do režimu udržiavania teploty.

Špeciálne funkcie

Niektoré hrnce na ryžu majú stále špeciálne funkcie - napríklad existujú modely s parnou vložkou alebo so špeciálnym nastavením teploty alebo s časovačom. Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o týchto funkciách, najlepšie je prečítať si návod na použitie hrnca na ryžu.

Zďaleka väčšina modelov je relatívne jednoduchá - a tiež veľmi lacná. Prepínač, ktorý prepína medzi varením a udržaním teploty, je zvyčajne jediným ovládacím tlačidlom.

Základné pracovné kroky pri varení ryže v hrnci na ryžu

  • ryža
  • voda
  • Soľ (pre domácu ryžu)
  • Varič ryže
  • odmerka
  • Ryžu nafúknite špajdľou

1. Otvorte a naplňte ryžovar

Zložte ryžovar z veka. Najskôr pridajte požadované množstvo ryže. Použite na to odmerku a všimnite si, koľko šálok ryže ste vložili do sporáka.

2. Pridajte vodu

Správne množstvo vody na opuch je zložité. V závislosti od druhu ryže je potrebné iné množstvo vody. Koľko šálok vody, ktoré musíte do ryže pridať, nájdete vždy na obale s ryžou. Podľa želania môžete potom tiež pridať soľ (pre odrody ryže bežné v tejto krajine) a prípadne korenie (napr. Klinčeky))

3. Spustite ryžovar

Nasaďte veko a ryžovar vložte do polohy „kuchár“. Ryžovar si teraz robí svoju prácu. Kedy je ryža uvarená, spoznáte, keď ryžovar skočí, aby sa „udržal v teple“. Hotová ryža sa teraz udržuje niekoľko hodín v teple.

4. Ryžu nadýchajte

Vezmite lopatku a krátko ju premiešajte cez ryžu. Potom nechajte krátko postáť (cca 10 minút). V opačnom prípade môžete nechať funkciu udržovania teploty zapnutú a ryžu vybrať až neskôr. Toto ho nepoškodí.