Pozor bez tuku! Mali by ste sa vyhnúť týmto ľahkým produktom Wunderweib
Tuk je zdravý
Menej tuku = menej kalórií? Nesprávne! Ľahké výrobky sú všetko, len nie ľahké. Vysvetlíme vám, ktoré potraviny sú zdravšie pri variante s plným obsahom tukov.
Toľko tuku, koľko je potrebné, čo najmenej. Tí, ktorí dbajú na svoju postavu, by mali jesť čo najmenej tukov - to je jasné. „Svetlo„Vďaka produktom. Mýtus pretrváva.
Jogurt a tvaroh bez tuku, Cola a Fanta bez cukru. Nízkotučné, nízkotučné, bez tukov - pre každý výrobok teraz existuje ľahký ekvivalent. Málokto vie, že vo väčšine prípadov majú tieto faktory významný vplyv: Vďaka náhradám obsahujúcim kalórie.
Telo potrebuje zdravé tuky. Bez nich telo nemôže vstrebávať a premieňať vitamíny alebo iné dôležité živiny. S tukom odchádza aj pocit sýtosti.
Podľa zákona 'svetlo„- Výrobky obsahujú o 30% menej tuku alebo cukru ako pôvodné výrobky. 30 percent, ktoré sú vo väčšine prípadov nahradené cukrom a sacharidmi. Tuk je nosičom chutí. Faktom je: „Svetlo„Výrobky nie sú zdravšie ani menej kalorické.
Kedy je tuk dobrý a kedy nie - máme osem potravín, pre ktoré si môžete srdečne vybrať variant s plnotučným obsahom tuku.
Mýtus o zálievke
Ak chcete schudnúť, dáte si šalát. Málo tuku = málo kalórií. Je to len polovičná pravda. Správne tuky vám môžu pomôcť pri chudnutí. Zatiaľ čo nasýtené mastné kyseliny blokujú vstrebávanie živín v ovocí a zelenine, polynenasýtené mastné kyseliny, ako sú napríklad tie, ktoré sa nachádzajú v olivovom oleji, podporujú vstrebávanie cenných vitamínov.
Nemusíte to preháňať. 1/5 čajovej lyžičky olivového oleja stačí na to, aby bol šalátový dresing chutný a absorpcia živín dokonalá.
Mýtus o mlieku
Mlieko je zdravé. Biely prírodný produkt je bohatý na vitamíny C, B a vitamíny A, D, E, K. Posledne uvedené patria medzi vitamíny rozpúšťajúce tuk. Mlieko bez tuku tieto vitamíny vstrebáva ťažko. Obsah tuku 1,5% je už dostatočný na zabezpečenie absorpcie vitamínov rozpúšťajúcich tuk.
Mýtus o jogurte
Sladké a krémové - taký by mal byť jogurt. Je k dispozícii v plnotučnej a štíhlej verzii. Je zrejmé: čím podstatnejšie, tým chutnejšie. Nie je nezvyčajné, že odstredený jogurt je obohatený o umelé sladidlá. Výsledok: chuť na sladké rastie. Sladidlá stimulujú chuť a túžba po sladkom rastie s každou lyžičkou.
Mýtus o zemiakových lupienkoch
Či už ľahké alebo plné tuky - hranolky rozhodne nepatria k zdravej výžive. Ak ich chrúmete iba občas a nie každý deň, nemusíte sa obávať o svoje zdravie. Vždy si vyberte podstatnejšiu variantu. Chuťovky so zníženým obsahom tuku sú často obohatené o chemikálie zvyšujúce chuť, ktoré môžu podporovať rakovinu hrubého čreva a hnačky.
Mýtus o cookies
Okrem tuku sú soľou a cukrom tiež nosiče príchutí. Ak je jeden vynechaný, ďalšie dva to kompenzujú. Vo väčšine prípadov sú sušienky so zníženým obsahom tuku obohatené o ďalšiu dávku cukru. Výsledok: hladina cukru v krvi rýchlo stúpa a vo veľmi krátkom čase opäť klesá. Chute na jedlo zaručené! Tajne skutočná kalorická bomba!
Mýtus o zmrzline
Kopček zmrzliny je niečo úžasné. Verzia bez tuku je vo väčšine prípadov obohatená o veľkú časť sladidla. Sladidlá neobsahujú takmer žiadnu využiteľnú energiu, ale mozgu sľubujú niečo iné. Pôsobí na neho dojmom prívalu energie, ktorý sa nikdy nestane. Mozog vyžaduje doplnenie, chuť do jedla.