Pozorné stravovanie - účinky na telo MIFW GmbH

Pozorné stravovanie - účinky na telo

Všímavosť

Slovo „všímavosť“ je v dnešnej dobe známe mnohým ľuďom. Čo však presne znamená mať na pamäti? A prečo by sme mali byť tak častejšie? My v MIFW objasňujeme tieto otázky v našom novom blogovom článku:

stravovanie

Koncept všímavosti pôvodne pochádza z budhizmu. Opisuje určitý stav vnímania a pozorovania. Vnútorný postoj súvisí najmä s okamih, takže tu a teraz. Ide napríklad o aktívne rozpoznanie a prijatie okamihu. Viete, ako dlho trvá chvíľa? Trvajte teraz na pár sekúnd a pociťte, že chvíľa prichádza a odchádza. Majte na pamäti okamih a akceptujte, že tento okamih sa už nikdy nezopakuje v rovnakej podobe. A teraz je to oveľa viac okamihov.

Princíp je zostriť vlastný pohľad na okamih a žiť v mysli všetkými zmyslami Všímavosť von. Moment by sa však nemal hodnotiť. Malo by sa to iba všimnúť.

Touto témou sa intenzívne zaoberá aj veda. Pozitívne účinky bdelého života sú dnes dobre známe. Prostredníctvom všímavosti môžeme vytvoriť nové vedomie pre seba. Problémy a výzvy je možné zvládnuť aj oveľa uvoľnenejšie. A tiež sa učíme regulovať svoje emócie.

Princíp všímavosti sa dá preniesť aj do našej stravy a je tu dôležitou aplikáciou.

Naša strava

Rovnako ako náš každodenný život, aj naša strava sa skladá z mnohých vecí Faktory rýchlosť, efektívnosť a výkonnostné myslenie. V priemere trávime oveľa menej času jedením ako pred niekoľkými rokmi. A to zahŕňa nielen príjem potravy, ale aj výber a prípravu jedla. Chceme raňajkové raňajky, rýchly obed v práci alebo medzi zmenami a nie príliš nákladnú večeru, ktorá by mala byť tiež rýchla. Aj keď je dnes západná kultúra znepokojená výživou, trpí ňou čoraz viac ľudí Stravovacie správanie. A to aj napriek tomu, že prístup k výživovým a nutričným psychologickým znalostiam je taký vysoký.

Stále dôležitejšiu úlohu zohráva aj výživová účinnosť. Početné doplnky stravy alebo prísady sa snažia kompenzovať nedostatok výživných látok. To však ovplyvňuje pohľad na pôvodný alebo prírodný.

Pocit sýtosti a hladu

Strata vnímania sýtosti a hladu je v mnohých prípadoch ďalším vedľajším účinkom dnešných diét hojnosť Pokiaľ ide o jedlo a rôzne prísady, zabudli sme, ako sa máme cítiť, keď je naše telo hladné alebo plné. Už na začiatku detstva je veľa ľudí trénovaných na stravovanie, aby sa stravovali podľa veľkosti taniera a nie podľa ich individuálneho pocitu sýtosti.

Starostlivé zaobchádzanie s jedlom pri jedle a vedomé vlastné vedomie Signály tela môže pomôcť znovu získať túto schopnosť cítiť. Samozrejme to tiež vyžaduje určitý čas a disciplínu.

Pri vedomí Užite si to v tejto súvislosti zohráva dôležitú úlohu. Tiež by sme si mali znova ujasniť, za čo vlastne jeme. Dôležitejšie by malo byť skúmanie pôvodu príjmu potravy a pocit vďačnosti za jedlo. Toto by sa malo riešiť aj pri výchove dieťaťa.

Emočné jedlo

Ako už bolo opísané, skutočný aspekt výživy sa čoraz viac dostáva do úzadia. Takto často vzniká takzvané emočné stravovanie, pri ktorom sa človek naje, okolo svojho vlastného Emočný stav regulovať. Toto stravovacie správanie môžu vyvolať rôzne dôvody alebo pocity:

  • smútok
  • nuda
  • Stresujúce situácie
  • Nespokojnosť
  • Mrzutosť/frustrácia

V takýchto situáciách ľudia často jedia, aby sa upokojili. Toto však vyvíja a Automatizmus, kto má pripravené pracovné riešenie napríklad pre stresové situácie. A to zmierňuje situačnú bezmocnosť.

Aby sme sa dostali z takejto negatívnej špirály, je v prvom rade dôležité uvedomiť si tento mechanizmus. Pre veľa ľudí je to veľká vďaka automatizácii Výzva Ale potom, čo si človek uvedomí také chvíle, sa môže naučiť prerušovať sám seba. Každé prerušenie automatizmu odloží realizáciu impulzu. To postupne bráni vzniku emočného stravovania.

Spomalením skutočného procesu prijímania potravy možno spoznať bohatstvo. Aj ten pomalý a častý Žuť pomáha intenzívnejšie chutiť a zostať pri jedle pri myšlienkach a vedomí.

K dosiahnutiu týchto cieľov môžu pomôcť meditácie všímavosti alebo hovorená hypnóza o zdravom stravovaní a stravovacích návykoch.

Rozptýlenie

Rozptýlenie tiež prispieva k tomu, že si človek menej dáva pozor na jedlo. Od skutočného procesu nás odvádza nielen televízia alebo smartphone, ale aj všetky veci, ktoré robíme „naboku“. Preto nám chýbajú typické signály nasýtenia nášho tela a neprestávame jesť. A stane sa obzvlášť nepríjemným, keď sa na niečo pozrieme pri jedle, pretože to aktivuje sympatickú časť nášho vegetatívneho nervového systému. To má aktivačný účinok a zabraňuje optimálnemu procesu trávenia. Pretože parasympatický nervový systém skutočne funguje pri jedle, tráviaci proces je sťažený.

Ak na sebe vidíte toto správanie, mali by ste sa určite snažiť jesť obozretnejšie.

Tipy

Ako si teraz môžete pri jedle nacvičiť všímavosť a naučiť sa, aby ste nespadli do potravinových pascí dneška?

  • žuvajte pomaly
  • Príbor odložte medzi dve sústa alebo pomaly počítajte do 10
  • Usporiadajte jedlá vizuálne
  • Prestaňte rušiť podnety ako smartphone, televízia, práca
  • počúvať signály tela
  • Počas žuvania zatvorte oči
  • Pozerajte sa pozorne na jedlo

Záver

Pozorné stravovanie môže byť veľkou výzvou. A kvôli nadbytku jedla a časovej tiesni v každodennom živote zabúdame, ako sa sústrediť na akt stravovania. Disciplinovaním a neustálymi pokusmi môžu prerušenia vlastného správania spustiť reťazovú reakciu. A tak sa nezdravé automatizmy dajú postupne zastaviť.

Zážitok z prípravy a požitia jedla všetkými zmyslami a predovšetkým cielene je obohatením vašich osobných pocitov a vášho vlastného zdravia. Pomôcť vám môžu aj meditácie alebo hypnóza.

Na MIFW môžete absolvovať workshop všímavosti alebo trénovať ako vedúci kurzu meditácie. A objavte mnoho spôsobov, ako si vybaviť svoj každodenný život. A celostne ťažte z pozitívnych účinkov na vaše telo. Ponúkame kvalitné semináre, a tým aj možnosť osobného rozvoja.

Stredonemecký inštitút pre ďalšie vzdelávanie

Náš ústav vám ponúka školenia a semináre v oblasti relaxácie, zdravia a výživy ako aj v ďalších oblastiach. Viac o nás