Pracovné oblasti; Potraviny, gastronómia a upratovanie
Pekári pečú chlieb, rožky a oveľa viac. Za týmto účelom spracúvajú suroviny a predbežné výrobky (napr. Prefabrikované tortové základy), .
Sládkovia a sladovníci vyrábajú slad a varia pivo. Vyrábajú miešané pivné nápoje a nealkoholické nápoje, kontrolujú, .
Liehovarníci vyrábajú vysoko odolné nápoje z prírodných surovín. Na to berú suroviny ako napr B. zemiaky, obilniny .
Liehovarníci vyrábajú pitný alkohol z prírodných surovín, ako sú ovocie, zemiaky alebo obilie. Pracujte na tom .
Špecialisti na systémové stravovanie pripravujú štandardizované jedlá, najmä takzvané rýchle občerstvenie. Za týmto účelom spracúvajú veľa predbežných produktov, .
Špecialisti na technológiu ovocných štiav vyberajú ovocie a zeleninu, skladujú ich a spracúvajú na šťavu. Vďaka nim džúsy vydržia dlhšie .
Špecialisti na potravinársku technológiu sú zamestnaní v potravinárskom priemysle a vyrábajú z rôznych surovín .
Špecialisti na zmrzlinu neprežívajú boom iba v lete. Vo všetkých ročných obdobiach je k dispozícii široká škála výtvorov .
Špecialisti v pohostinstve sú všestranní pracovníci, ktorí pracujú v kuchyni a v bufete, v službách pre hostí, v sklade a v kancelárii .
Špecializovaní predajcovia v potravinárskom priemysle sú vizitkou každého mäsiarstva, pekárne alebo cukrárne. Informujete a .
Mäsiari sú špecialisti na to najlepšie z mäsa. Robia vynikajúce klobásy všetkých druhov a chutí .
Pomocníci v domácnosti sa ujímajú domácich prác a prípravy jedál, zostavujú plány jedálnička a upratujú- .
Hoteloví špecialisti sú hosťom k dispozícii v rôznych hotelových oblastiach a zabezpečujú hladký chod firmy: .
Zamestnanci hotela sú zodpovední za komerčný proces v hoteli. Postaráte sa o nákup všetkého požadovaného tovaru v hoteli, .
Kuchári pracujú v kuchyni a službách v hoteloch, reštauráciách a krčmách. Ale nielen oni varia: vy .
Na rozdiel od pekárov cukrári vyrábajú hlavne sladké pečivo. To sa zvyčajne stáva u väčších .
Technici mliekarenského laboratória zabezpečujú, aby sa do mlieka nedostali žiadne patogény. Tiež sa starajú .
Mliečni profesionáli spracovávajú surové mlieko. Vyrábajú mlieko, maslo, syry, kyslé mlieko, zmiešané mlieko, trvalé mlieko a špeciálne mliečne výrobky .
V súčasnosti sú mlyny technicky vysoko vyvinutými spracovateľskými závodmi, ktoré vyrábajú múku a lúpané výrobky na rôzne účely, .
Špecialisti na reštaurácie prijímajú a starajú sa o hostí, radia im v oblasti jedál a vhodných nápojov, prezentujú a .
Cukrárenskí technológovia vyrábajú širokú škálu cukrárenských výrobkov z najrôznejších surovín podľa presne stanovených receptúr .
Technológovia výroby vína vedia, kedy je najlepší čas zbierať hrozno a ktoré hrozno je pre ktorý produkt najlepšie .
Vinárstvo hrá v niektorých regiónoch Nemecka veľmi zvláštnu úlohu. Vinári presne vedia, o čom je výsadba .