Pravda o terapeutických vlastnostiach prepeličích vajec
Internet je plný diét s varenými alebo pečenými prepeličími vajcami. Sú veľmi zdravé, majú terapeutické vlastnosti. skôr ako liek - tak znejú odporúčania!
Jedlo však, nikdy nebudú drogy, ale len. palivo pre ľudské telo.
Namiesto toho sa obráťte na dlhodobý plán a obráťte sa na rozmanitosť potravín. Vyskúšajte všetky. Prirodzené byť alebo čo najmenej prechádzať ľudskými rukami.
Obec Corbu, dedina Vadu, Konstanca. Sme na brehu Čierneho mora. Nachádzame tu rodinu, ktorá bojuje za prepelice, ktoré majú byť ministerstvom poľnohospodárstva uznané ako ... vtáky s mäsom na konzumáciu.
Razvan Tonea, producent: „Dotácie na prepelice nedostávame, pretože v nomenklatúre ministerstva poľnohospodárstva neexistujú.
Teda, nie je to vták! Prenáša sa na iné vtáky, takže sa neuznáva ako samostatný vták, takže dostávame dotácie na prepelice ako kurčatá. ““
Prečítajte si tiež
Európska únia poskytuje finančné prostriedky na otvorenie prepeličích fariem. Namiesto toho rumunské ministerstvo poľnohospodárstva NEPONÚKA dotácie, ako to ponúka tým, ktorí rozvíjajú podnikanie s kurčatami, morkami, hovädzím a bravčovým mäsom.
Preto majú mäso a prepeličie vajcia na poličke vysokú cenu v porovnaní s ... podobnými výrobkami z kurčiat.
Prvých desať dní po vyliahnutí je pre kurčatá kurčiat rozhodujúcich. Po skončení obdobia si vyberieme mimoriadne odolný druh.
O päť týždňov sú prepelice chované na mäso zabité. Samice začínajú znášať vajíčka vo veku 6 týždňov. Jedno vajce denne.
Geanina Tonea, producentka prepeličích vajec: "Myšlienka je taká, že lekári predstavili prepeličie vajce ako liek. Bojujeme s mentalitou Rumunov a vysvetľujeme im, že je to zároveň jedlo!"
Prepeličie mäso sa varí rovnako ako kuracie mäso. Počas piatich týždňov pred zabitím vták vôbec nehromadí tuk. Vajcia sú tiež vysoko výživné.
Počet prepelíc vo voľnej prírode za posledné roky značne poklesol. Hlavnými faktormi sú nadmerný lov a konvenčné poľnohospodárstvo. Na druhej strane sa dajú chovať rovnaké divoké druhy. intenzívne.
Aj keď sú bohaté na živiny, jedlo nikdy nenahradí lieky. Potravinová rozmanitosť je najväčšia pomoc, ktorú môžeme dať svojmu vlastnému telu.
Mihaela Bilic, odborníčka na výživu: „Musíme svojmu telu dôverovať, že vie, ako získať svoje živiny z potravy, naším jediným účelom a úlohou je dávať mu širokú škálu potravín, čo znamená rozmanitú stravu a necháme ho, aby prijal svoje živiny. Aby telo získalo potrebné palivo, musí mať všetko v malom množstve. Trvalo! “