Prax f; r Ern; poradenstvo pre Christofa Meinholda; tím
Praktický tím pozostáva z kvalifikovaných odborníkov na výživu so špeciálnym dodatočným školením v oblasti výživového poradenstva a nutričnej terapie.

Christof Meinhold, kvalifikovaný oekotrofológ (Univ.)
vyštudoval vedy o domácnosti a výžive na univerzite v Giessene so zameraním na výživovú ekológiu, celé potraviny (prof. Claus Leitzmann), ako aj na výživové poradenstvo a komunikáciu (prof. Ingrid-Ute Leonhäuser). Od roku 1996 pracuje ako samostatne zárobkovo činná osoba v oblasti výživového poradenstva a vedeckých služieb v oblasti výživy. Vedie prax v oblasti nutričnej terapie v Kolíne nad Rýnom. Pán Meinhold absolvoval ďalšie školenie ako odborník na výživu VDOE vyžadované zdravotnou poisťovňou v Oecotrophology Association. Okrem toho je certifikovaným „Výživovým alergológom DAAB“ Nemeckej asociácie pre alergie a astmu. Je tiež registrovaný v QUETHEB, Inštitúte pre zabezpečenie kvality nutričnej terapie a výživového poradenstva e.V. ako výživový terapeut QUETHEB a terapeut metabolizmu tukov QUETHEB, a jeho registrácia sa pravidelne predlžuje z dôvodu prebiehajúcich školení. Výživové poradenstvo a výživovú terapiu môžu zdravotné poisťovne dotovať podľa § 20 a § 43 SGB V.
Jeho práca sa zameriava na:
- Prírastok na váhe a chudnutie
- Diéta pre poruchy metabolizmu lipidov, koronárne choroby srdca a diabetes mellitus
- Diéta pre gastrointestinálne ochorenia (ulcerózna kolitída, Crohnova choroba, syndróm dráždivého čreva)
- Výživa proti rakovine pred, počas a po chemoterapii/radiačnej terapii
- Diéta pri HIV/AIDS
- Diéta pre intoleranciu laktózy, intoleranciu fruktózy, intoleranciu histamínu,
- Diéta pre potravinové alergie
- Diéta pre celiakiu/intoleranciu lepku
- Ambulantná rehabilitácia pre pacientov s ischemickou chorobou srdca a
- zdravá výživa v každodennom pracovnom živote
- Posúdenie stavby tela (svaly, tuková hmota) pomocou bioelektrickej impedančnej analýzy a ďalších metód
Pán Meinhold založil SNE - Service Network Nutrition/Bonn s ďalšími odborníkmi na výživu z oblasti Bonnu a Competence Network Nutrition Cologne (www.KONEKted.de) s uznávanými odborníkmi na výživu a terapeutmi z Kolína nad Rýnom. Okrem toho je zakladajúcim členom a výkonným riaditeľom neziskovej spoločnosti pre podporu nutričných terapií v spoločnosti Malnutrition (GEM) e.V. (www.mangelernaehrung-online.de) s cieľom zlepšovať výživovú situáciu podvyživených pacientov a riadiť tamojší celonárodný tím pre poradenstvo v oblasti výživy. Pán Meinhold je členom nasledujúcich odborných spoločností/inštitúcií:
Mechtild Thull, kvalifikovaný ekotrofológ
vyštudoval domácu ekonómiu a vedy o výžive na Niederrhein University of Applied Sciences a v oblasti výživy sa venuje od roku 1989.
Získala osvedčenie požadované zdravotným poistením v QUETHEB, Inštitúte pre zabezpečenie kvality nutričnej terapie a výživového poradenstva e.V. Okrem toho je „Nutričným špecialistom DAAB“ v Nemeckej asociácii pre alergie a astmu.
Jej práca sa zameriava na:
- Chudnutie u detí a dospelých
- Dojčenská a detská výživa
- Zdravá výživa v každodennom rodinnom živote
- Ekzém
- Diéta pre potravinové alergie
- Diéta pri potravinových intoleranciách (laktóza, fruktóza, histamín)
- Diéta pre podráždené črevo a podráždený žalúdok
- Diéta pri cukrovke typu II
Pani Thull je členkou nasledujúcich inštitúcií/odborných spoločností:
Matthias Große, výživový poradca B. Sc. (Univ.)
vyštudoval výživu a potravinové vedy so zameraním na ľudskú výživu na univerzite v Bonne a od roku 2013 pracoval pre spoločnosť Meinhold & Team. Absolvoval certifikáciu požadovanú zdravotnou poisťovňou v Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) e.V.
V praxi je zodpovedný okrem iného za hodnotenie záznamov výživy a tvorbu stravovacích plánov.
Jeho hlavné oblasti sú:
• Zdravé stravovanie
• Výživové kontroly
• Poradenstvo pre pacientov s nadváhou do BMI 35
• Vedenie skupinového kurzu „Chudnem“