Pre zvýšenú potrebu energie - doplnkový stravovací plán od 5.
Kedy dojčenie nestačí? Kedy moje dieťa potrebuje viac energie a ako môže vyzerať doplnkový stravovací plán?
Jedna lyžica pre mamu, jedna pre otca, jedna pre babičku ...
Všetci poznáme tieto „výroky o jedle“, pretože v našom osobnom prostredí sú vždy niekde rodičia, ktorí sa snažia nakŕmiť dieťa. Sú súčasťou diplomacie a umenia presviedčania, keď sa do stravy v prvom roku života pridávajú doplnkové potraviny. To, ako deti reagujú na nové, trochu tuhšie jedlo, sa líši rovnako ako samotné deti. Stále je tu veľká averzia k novému jedlu. Ale nevzdávaj sa to príliš rýchlo!
Čo mnohí nevedia: niektoré deti potrebujú až 16 kontaktov, aby sa im páčila určitá chuť. Preto je dôležité stále ponúkať nové potraviny a nezastavovať sa pri prvom odmietnutí. Na zoznámenie sú vhodné aj dusené kúsky zeleniny.
Napriek tomu je vždy veľmi dôležité venovať pozornosť saturačným signálom dieťaťa. Nátlak nie je dobrým živiteľom a prefíkanosť nemá vždy zmysel. Skúšajte, skúšajte, skúšajte - s malými množstvami a so systémom. To znamená, že by ste mali sledovať, čo vaše dieťa už vyskúšalo a ako to bolo akceptované. Na začiatku sa snažte zostať „jedným pôvodom“ - to uľahčuje klasifikáciu jedla. Ak sa napríklad zelenina mieša hneď od začiatku, je to ťažké.
Detská výživa a doplnkové jedlá:
Doplnkové potraviny sa zavádzajú od začiatku 5. mesiaca života (najskôr 17. týždeň a najneskôr 26. týždeň). Odporúča sa ďalšie dojčenie alebo dojčenie počas a po zavedení doplnkových potravín. Zvýšená potreba energie by mala byť pokrytá správnym doplnkovým jedlom. To by malo tiež zabezpečiť optimálny prísun bielkovín, omega-3 mastných kyselín, vitamínov a minerálov (železo, vápnik, zinok, selén).
Všeobecné tipy:
Doplnkové jedlá by mali byť kŕmené lyžicami a nemali by sa piť z fľaše alebo hrnčeka.
Prvé jedlo by malo byť v pare, teplé, rozdrvené na kašu a podávané v malom množstve. Pevné časy stravovania, pravidelné jedlo pri stole s celou rodinou - takto môžete svojmu dieťaťu uľahčiť začatie používania doplnkových jedál!
Doplnkový stravovací plán: Často kladené otázky o jedle
Ryby, vajcia, orechy?
Doplnkové potraviny so silnými potravinovými alergénmi by mali byť, rovnako ako všetky ostatné doplnkové potraviny, od 5. do 7. dňa Mesiac života (ryby, vajcia, strúhané orechy, mandľové maslo).
Odporúčané od 5 mesiacov: Vajce natvrdo a orechy (nastrúhané alebo ako nevyhnutnosť).
Železo, zinok?
Denne by sa mala zjesť jedna porcia vysoko kvalitných bielkovín vo forme mäsa, rýb, vajec alebo strukovín. Pridanie potravín bohatých na vitamín C (ovocie) zvyšuje absorpciu železa.
Mali by sa ponúkať dobre dostupné zdroje železa a zinku - teda mäso a obilie.
Esenciálne mastné kyseliny?
Do kaše pridávajte kvalitné oleje (slnečnicový olej, repkový olej) v malom množstve (1 čajová lyžička) - takto sa môžu lepšie vstrebávať vitamíny rozpustné v tukoch a pokryje sa potreba esenciálnych mastných kyselín.
lepok?
Obilniny obsahujúce lepok podávajte najskôr iba v malom množstve, pokiaľ je to možné počas dojčenia (od 5. mesiaca života). To má za následok zníženie rizika intolerancie (celiakie).
Vyvarujte sa skorému (pred 4. mesiacom) a neskorému (po 7. mesiaci) zavedeniu lepku.
Soľ, cukor, med?
Jednoznačné NIE! Absolútne bez pridania soli alebo cukru. Med tiež nie je vhodný v prvom roku života!
Kravske mlieko?
Na výrobu mliečnych kaší sa od 9. mesiaca života môže spotrebovať až okolo 200 ml/deň kravského mlieka. Kravské mlieko podávajte ako nápoj iba v malom množstve na konci 1. roku života.
Vitamíny navyše?
Dôležité odporúčania sú:
Vitamín K sa podáva vo forme kvapiek vo forme 3 jednotlivých dávok po narodení.
Vitamín D sa má podávať do 2. začiatku leta („Oleovit“).
fluorid?
Postačuje použitie zubnej pasty obsahujúcej fluorid. Zubna pasta? Áno zubná pasta! Hneď ako sa objavia prvé zuby, môžete ich „vyčistiť“. Uvidíte, že je to zábavné 😉 Pár pohybov s mäkkou (!) Detskou zubnou kefkou zvyčajne stačí. Zábava pre deti je ale zaručená - zubná kefka sa dá chytiť aj do ruky a odsať.
Vegetariánska strava?
To je možné, ale stav železa by sa mal monitorovať. Od 10. mesiaca života by sa mala špeciálna dojčenská výživa postupne dopĺňať jedlami z vyváženej rodinnej stravy.
Vegánska strava?
Tiež tu NIE z našej strany! Vegánska strava bez doplnkov výživy môže spôsobiť, že vaše dieťa bude ohrozené na živote!
Zdroj: Konsenzuálny dokument DGKJ 2014: „Výživa pre zdravé deti“; Mesačník pre pediatriu 2014.
Všetky moje služby špecialistu v pediatrii nájdete tu.