Preberá sa tradičný výrobca klobás Pasewalk

Pasewalk - Tradičné spracovanie mäsa v Pasewalk (okres Vorpommern-Greifswald) pokračuje.

tradičný

Výrobca potravinových doplnkov z Francúzska, Deutschländer Ingenieur Consulting (Hiltpoltstein), prevzal spoločnosť Neue Pommersche Fleisch- und Wurstwaren GmbH, ktorá je od júla v úpadku, ako to vo štvrtok v Pasewalk uviedol generálny riaditeľ Detlef Deutschländer.

„Nechceli sme sa pozerať, ako sa na Pasewalk vyrovnáva 100-ročná tradícia mäsiarstva,“ uviedol Deutschländer. Do jeho skupiny patrí okolo 250 zamestnancov s piatimi pobočkami v Nemecku a Českej republike.

Skupina spoločností vyrába okrem iného vitamínové tablety a diétne výrobky a už prevádzkuje zámocký hotel na Pasewalk.

Výrobca klobásy Pasewalker, ktorý dodáva obchodným reťazcom vo východnom a severnom Nemecku niekoľko ocenených produktov, mal v júni finančné problémy s 55 zamestnancami.

„Spočiatku začíname s 15 zamestnancami, o rok by malo byť opäť okolo 50 zamestnancov,“ uviedla Deutschländer. Spracovateľ mäsa je poslednou výrobnou spoločnosťou, ktorá sa zachovala z jedného z najväčších miest zabitia a spracovania v NDR. (dpa/mv)