Prebytočné kalórie. čo sa s tým stane
Predpokladajme, že máte bazálny metabolizmus 2 000 Kcal za deň (výkonový metabolický výkon teoreticky nechajme bokom). Predpokladajme, že niekto teraz spotreboval 2 900 Kcal.
Je 900 Kcal potom použitých 100% ako tuková rezerva alebo iba polovica ... alebo čo sa s tým stane?
Ak predpokladáte, že 1 gram tuku = 9 kalórií, potom by 900 Kcal predstavovalo 100 gramov čistého tuku (teoreticky preto, že nadbytočné jedlo je tvorené sacharidmi atď.)
Čo sa však stane s prebytočnou energiou, či už sa jej použije 100% alebo či je časť z nej tiež metabolizovaná alebo dokonca vylúčená?
3 odpovede
Na každom má niečo pravdu. Prebytok sa v zásade ukladá ako rezerva (akákoľvek) v tele. Na to však potrebuje (dodatočnú) energiu, ktorú musí telo získať z nadbytočnej hmoty. Zachráni sa teda iba časť.
Ale nepoznáte nijaké kvóty, však? Možno to nikto nevie, pretože nikto nikdy nepoložil tak hlúpu otázku ^ ^
Telo je v podstate lenivé a snaží sa zachrániť všetko, čo sa dá. Konvertovať musí, až keď sú všetky vozne plné. Preto nemôžu existovať žiadne kvóty, pretože každé telo je iné a každý sa stravuje inak
Mimochodom, neexistujú žiadne hlúpe otázky.:-)
Regideur tiež spomenul, na čo by som zabudol: konkrétne spomenul, že samotný metabolizmus tiež spotrebúva energiu. Je to správne, ale nanajvýš tretie.
Po prvé, nemôžete zanedbať príjmy z výkonu!
Po druhé, na deň sa nemôžeš pozerať izolovane. *
Po tretie: Myslím si, že aj tak môžem dať užitočnú odpoveď;-):
Ak sa dodá viac energie, ako sa spotrebuje (rozhoduje celkový obrat), nahromadí sa telesná hmotnosť.
Najdôležitejšie masové nosiče sú tu: voda, tuk, glykogén, svalové bielkoviny
Všetko je to vybudované. Nie je to všetko tučné, ako som sa dočítal v ďalších odpovediach!
V závislosti na tom, KEDY čo ste jedli a AKÉ fyzické aktivity robíte, môžete mať rozhodujúci vplyv na pomer.
Napríklad prebytok kalórií 5 - 20% s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom tuku po dlhšiu dobu v kombinácii s tréningovými stimulmi (napr. Silový tréning) vedie k prevažujúcemu hromadeniu svalových bielkovín a nízkemu hromadeniu tuku.
Ak vaša strava obsahuje väčší podiel sacharidov (možno aj v prípade ketogénnej diéty/Atkinsovej diéty s prebytkom kcal), najskôr sa doplnia zásoby glykogénu vo svaloch a pečeni, ktoré tvoria značnú časť svalového objemu. Tieto sú schopné vo veľkej miere viazať vodu, čo ešte zväčšuje objem a hmotnosť svalov. Iba s takto „napumpovanými“ svalmi, a teda optimálne zásobenými energiou a vodou, sa optimalizuje štruktúra svalových bielkovín. Keď sú tieto zásoby plné (zvyčajne po niekoľkých dňoch silného prebytku kalórií), energia sa teraz ukladá takmer iba vo forme tukov a svalových bielkovín.
* Nadbytok kalórií v jednotlivé dni sa vyrovná ostatným. Veľa tuku sa hromadí až po dlhodobom, veľkom prebytku kalórií.