Prečo by ste mali jesť huby na raňajky

Vieme, že huby sú nízkokalorické. Nie je žiadnym tajomstvom, že teplé raňajky vás udrží dlhšie pocit sýtosti. Obidve dohromady sú čarovnou guľkou, pokiaľ ide o chudnutie.

Huby na raňajky vás zasýtia

Každý, kto si myslí, že ide o čisto subjektívne vnímanie, sa mýli. Vedci z University of Minnesota v štúdii preukázali, že huby sú na raňajky obzvlášť účinné. Majú vysoký obsah vlákniny a nízky obsah kalórií. Aj keď „chudnutie“ nebolo predmetom tejto štúdie, vedci z Harvardovej univerzity preukázali, že strava s vysokým obsahom vlákniny priamo súvisí s chudnutím.

Mnoho odborníkov na výživu aj tak odporúča jesť teplé ráno. Teplé raňajky ako také vás naplnia dlhšie. Populárna je napríklad kaša: rovnako ako huby, obsahuje veľa vlákniny a je mimoriadne sýta. Telo je ráno zásobované nielen množstvom výživných látok, ale dlhým pocitom sýtosti šetríme celkovo kilokalóriu. Proste jeme menej! Takže nezáleží na tom, či na raňajky konzumujeme viac kalórií, pretože sa to v priebehu dňa vypláca. A: Tí, ktorí majú dobré raňajky, sú sústredenejší!

Hubové recepty

Začnite deň napríklad vynikajúcou omeletou alebo vyprážanými hubami s pažítkou na farmárskom chlebe. Najchutnejšie hubové recepty, najlepšie hubové oblasti a ďalšie zaujímavosti o lahodných hlavách nájdete v našom veľkom hubárskom špeciáli.

---