Prečo je dobré jesť fialové jedlá Zdravie
Zdravie 17. novembra 2016, 19:45 hod.

Farby ovocia a zeleniny hovoria veľa o ich použití, o ich prospešných vlastnostiach. Ak budete jesť fialové jedlá častejšie, vaše bunky sa vám poďakujú, že vás chránia pred voľnými radikálmi.
Väčšina stavov nastáva v dôsledku bunkovej oxidácie. Fialové jedlá ako hrozno, černice, baklažán alebo ríbezle obsahujú vitamíny E a C plus množstvo základných antioxidantov.
Prečo je dobré jesť fialové jedlo
1. SLIVKY - Jesenné ovocie zaháňa únavu a stres a obsahuje čo najviac vitamínu C. Stimuluje pamäť, je ideálny pri detoxikačných kúrach vďaka obsahu vlákniny a vody nevyhnutnej na čistenie tela, lieči zápchu a predchádza cukrovke.
2. VEJČIA - Obsahuje 93% vody, draslíka, horčíka a vápnika. Baklažány posilňujú kostný systém a chránia srdce pred chorobami. Baklažánový šalát je nevyhnutný pre hlad aj smäd. Baklažány majú nízky obsah kalórií (20 percent gramov), takže sú ideálne pri diétach.
3. HROZNO - Obsahujú resveratrol, látku, ktorá pomáha liečiť celý imunitný systém, a obsahujú množstvo minerálnych solí, ktoré bránia mŕtvici.
4. ČERPADLÁ - Sú bohaté na triesloviny, rastlinné zlúčeniny, ktoré zabraňujú vírusovým chorobám a výskytu nádorov. Ostružiny sú základom západných žien na stole, pretože sú len niektorými z ich zbraní proti starnutiu. Ostružiny znižujú zlý cholesterol v krvi a zlepšujú schopnosť učenia sa.
PREČÍTAJTE SI TIEŽ: Baklažány a ich úžasné vlastnosti
5. Čučoriedky - Tí, ktorí trpia cystitídou, by mali jesť čučoriedky častejšie. Nesladené čučoriedky vylučujú baktérie nahromadené v močových cestách, tie baktérie, ktoré spôsobujú bolesť počas močenia, brušné kŕče a krvácanie. Čučoriedky sú dobrým protizápalovým prostriedkom, ktorý chráni srdce, cievy a mozog. Okrem toho tieto plody obsahujú aj organické kyseliny a bioflavonoidy, teda tie látky, ktoré pomáhajú regenerácii buniek.