Prečo je šťava z červenej repy zdravá a mali by ste ju piť už dnes
Tento príspevok obsahuje reklamné alebo platené reklamné odkazy.
Posledná aktualizácia: 2. decembra 2019
Publikované dňa: 2. októbra 2018
Tu zistíte, prečo je šťava z červenej repy zdravá a prečo by ste mali pravidelne jesť červenú repu!
Cvikla, známa tiež ako cvikla alebo cvikla, je tradičná záhradná zelenina. Ak bol na dlhší čas zakázaný v kuchyni alebo ak sa na neho pozeralo iba ako na šalát, pomaly sa vracia do jedálnička.
Veľký návrat zažíva najmä šťava z červenej repy. A to je dobre!
Prečo? Pretože Šťava z červenej repy zdravá je! V šťave nájdete všetky dôležité živiny, ktoré sa nachádzajú aj v cvikle. A to je naozaj veľa.
Dozviete sa v tomto príspevku
Obsahuje 100 gramov červenej repy
- 407 mg draslíka
- 82 mg medi
- 58 mg sodíka
- 44 mg fosforu
- 29 mg vápnika
- 25 mg horčíka
- 0,9 mg železa
- 83 ug kyseliny listovej
- 11 ug beta karoténu
- 10 mg vitamínu C.
- 5 µg vitamínu K.
- 2 µg vitamínu A.
Červená repa je z 90% tvorená vodou, a preto obsahuje 41 kalórií na 100 gramov.
Je šťava z červenej repy zdravá? Odpoveď je úplne jasná: áno! Aké zdravé, to ti tu povieme.
Aká zdravá je cviklová šťava
Všetky tieto živiny majú priaznivé účinky na náš organizmus.
Ako fanúšik červenej repy ho určite ochutnáte
1. Červená repa chráni srdce
Rastlinná látka betaín má skutočne všetko. Chráni pred srdcovými a cievnymi chorobami neutralizáciou toxickej aminokyseliny homocysteínu. Táto kyselina vzniká pri metabolizme bielkovín.
Ak však máte nedostatok kyseliny listovej, vysoké hladiny homocysteínu môžu podporovať kardiovaskulárne ochorenia.
A aj tu môže pomôcť šťava z červenej repy. Pretože v repe je veľa kyseliny listovej. Preto bude Šťava z červenej repy označovaná ako prevencia infarktu a mozgovej príhody ako skutočný zázračný liek.
2. Cviklová šťava pre pečeň a žlč
Keď už hovoríme o betaíne, nechráni iba srdce. Tiež stimuluje pečeňové bunky a súčasne posilňuje žlčník.
Video odporúčanie
To zaisťuje rýchle trávenie. Vďaka tomu sa rýchlo zbavíte toxínov a metabolického odpadu.
3. Cvikla na krvotvorbu
V tmavočervenej repe je veľa železa. My ženy toho potrebujeme veľa. Veľmi veľa z nás trpí nedostatkom železa. Unavuje vás, skutočne krívate a chýba vám riadenie.
Červená repa je dobrým zdrojom prírodného železa. Takže ak neustále bojujete s rovnováhou železa, mali by ste piť šťavu z červenej repy.
100 gramov červenej repy obsahuje jeden miligram železa. To by už pokrylo dennú potrebu železa. Črevá však nemôžu absorbovať všetko železo z potravy. Preto Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča 15 miligramov železa denne.
4. Šťava z červenej repy na vysoký krvný tlak
V červenej hľuze sú dusičnany. Pri kombinácii so slinami sa dusičnan mení na dusitany. A to rozšírilo cievy, čo spôsobilo pokles krvného tlaku.
Dlhodobé účinky však nie sú známe. preto Šťava z červenej repy skvelý doplnok pre vysoký krvný tlak. Ale nikdy nie adekvátna liečba, píše Nemecká nadácia pre srdce.
5. Šťava z červenej repy čistí organizmus
Červený džús podporuje každý druh detoxikácie. Ak si chcete dať vyčistiť hrubé črevo, môžete to nesmierne urýchliť, ak pravidelne používate červenú repu.
Mnoho vitamínov a výživných látok navyše zaisťuje silný a fit imunitný systém.
Pokožke prospieva aj cvikla. Repa má údajne pozitívny vplyv na vredy, abscesy a akné.
Tip: Ak vám šťava nechutí, môžete si objednať aj kapsule z červenej repy od Amazonu.
V akom množstve je šťava z červenej repy zdravá za deň
Pokojne môžete vypiť až pol litra každý deň. Ak ste však náchylní na obličkové kamene, mali by ste byť opatrní. V repe je veľa kyseliny šťaveľovej, čo môže oslabené obličky ešte viac oslabiť.
Nebojte sa, ak sa vám cikanie začervená. Je to spôsobené červenou farbou repy a je to bezpečné.
Prečo je šťava z červenej repy taká dobrá pre športovcov
Repa sa medzi športovcami považuje za prírodný dopingový prostriedok. Mnoho vrcholových športovcov pravidelne používa šťavu z červenej repy.
Vedecký tím pod vedením Jae-Seoka Leeho z univerzity Kyung Hee v Južnej Kórei zistil, že červená repa môže zvýšiť vytrvalosť.
Športovcom prospieva antihypertenzný účinok, vysoký obsah železa a lepší krvný obeh. Okrem toho srdce potrebuje počas tréningu menej kyslíka, ak pravidelne používate repu.
Vďaka zvýšenému prietoku krvi po tréningu lepšie zásobíte svaly. Tým sa skracuje doba regenerácie.
Poranenia svalov a spojivového tkaniva sa hoja rýchlejšie.
Všetky tieto veci majú pozitívny vplyv na činnosť a výkonnosť.
Ako vám cvikla môže pomôcť pri chudnutí
Ak budete jesť veľa repy, budete mať viac mitochondrií a to vám pomôže lepšie spaľovať tuky. Z dlhodobého hľadiska vedie optimalizovaný metabolizmus tukov k strate kilogramov.
Lepší krvný obeh by mal tiež pomôcť zabezpečiť, aby sa tvrdohlavý telesný tuk uvoľňoval rýchlejšie.
Pokúšať sa schudnúť iba pomocou červenej repy nebude fungovať. Musíte zmeniť svoje stravovacie návyky z dlhodobého hľadiska. To znamená: žiadny cukor, málo soli, žiadne rýchle občerstvenie, žiadne hotové jedlá a málo bielej múky. Pite veľa, veľa celozrnných výrobkov, veľa zeleniny, ovocia a nespracovaných potravín.
Ako urobiť šťavu z červenej repy zdravou a sebe
Takže v šťave aj v čerstvej červenej repe je dostatok výživných látok.
Tip: Listy červenej repy nepatria do koša! Vložte ich do smoothies alebo do šalátu. Listy majú 7-krát viac vápnika ako samotná repa. Okrem toho 3-krát viac horčíka a 6-krát viac vitamínu C. Je ich však viac: 200-krát viac vitamínu A a 2 000-krát viac vitamínu K.
Môžete z toho mať najväčší úžitok, ak sa spoliehate na to, že si šťavu z červenej repy pripravíte sami. Nakúpené džúsy sú vynikajúce, ale často obsahujú prísady, aby si ich mohli dlhšie vychutnať.
Okrem toho sú zahrievané na vysokú teplotu, ktorá môže poškodiť vitamíny. A ako pri všetkých džúsoch, aj v recepte končí cukor - z akýchkoľvek dôvodov.
Plnú dávku živín získate domácou šťavou z červenej repy. A to nie je ani komplikované.
Ak máte odšťavovač, šťavu z červenej repy si môžete pripraviť sami.
Tip: Amazon má skutočne dobrý odšťavovač od spoločnosti Philips. Šťava z červenej repy z vlastnej remeselnej výroby zafarbí vašu kuchyňu na červeno. Najlepšie je preto dať pod ňu noviny alebo kuchynskú rolku. To šetrí nepríjemné čistenie:)
Najlepšie si prsty a nechty ochránite pred červenou farbou pomocou rukavíc.
Pripravte si šťavu z červenej repy sami
- Vezmite malé okrúhlice. Sú dokonca o niečo sladšie ako hľuzy obrovskej červenej repy.
- Predtým, ako začnete s odšťavovaním, musíte cviklu poriadne umyť a olúpať.
- Nakrájajte repu a vložte ju do odšťavovača.
Ako chutí cviklová šťava
Ale rýchlo k najdôležitejšej otázke. O chuti červenej repy sa dá polemizovať. Ak nie je zriedená, šťava pripomína zmes zeminy a kovu.
Áno, samozrejme: šťava z červenej repy chutí dosť silno. Hlavne neriedený a domáci. Ak je pre vás chuť príliš intenzívna, môžete cviklu zmiešať s rôznymi druhmi ovocia. A dajte si také nádherne zafarbené červenkasté smoothie.
Mrkva chuť trochu neutralizuje. Alebo si len dáte trochu minerálky a zalejete ju šťavou z červenej repy. S trochou citrónovej šťavy to osvieži.
Ako sa dá pestovať repa sama
Tí, ktorí to majú radi skutočne čerstvé, idú na ďalší farmársky trh. Alebo si cviklu stiahnite sami.Nie je to nič zložité. Pestovanie repy je skutočne jednoduché. Rastú na nepriaznivých miestach, potrebujú málo vody, málo výživných látok a nemajú žiadne nároky na pôdu.
Repku je možné pestovať dokonca aj v malom kvetináči.
Prvú malú repu môžete zbierať na jar. A ostatných necháte až do jesene v zemi alebo v kvetináči.
Ak sa rozhodnete pre nákup červenej repy, musíte brať do úvahy tieto tri body:
- Vonkajšia červená repa obsahuje viac výživných látok. Najlepšie je používať organickú repu.
- Pri nákupe sa uistite, či cvikla nie je mäkká. Musí to byť kypré. Až potom je to čerstvé.
- Repu skladujte v chladničke alebo v studenom suteréne.
▶ TIP: Chudnúť, budovať svalovú hmotu alebo sa stravovať zdravo? S Ideme fit S We Go Wild môžete dosiahnuť svoj fitness cieľ! Zostavte tu svoj plán výživy. Iba obmedzený čas: -20% na všetky plány!
›Objavte, že sme teraz fit
Čerstvú cviklu spoznáte podľa toho, že sú ešte stále listy. Keď sú listy zvädnuté, repa už nie je čerstvá.
Náš záver
Aj keď je to pre mnohých veľké prekonanie: šťava z červenej repy je zdravá! Či už ako džús, polievka, šalát alebo niečo iné - cvikla má pozitívne účinky na celé telo.
Od nás: palec hore za tmavočervenú repu a čoskoro niekoľko chutných receptov s červenou repou!
Váš e-mail bude odoslaný na adresu MailChimp (spravodajská služba). Viac informácií nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov. Dostanete potvrdzovací odkaz, pomocou ktorého sa môžete prihlásiť na odber noviniek.