Prečo nejesť pri sledovaní televízie

Každý vie, že zrak je jedným z prvých zmyslov, ktoré povzbudia vašu chuť k jedlu. Ale nikto nemyslí na úlohu uší v potravinovom procese. Preto by ste nemali jesť, keď sledujete televíziu!
Pri sledovaní televízie sa pozornosť zameriava na emócie, ktoré cítime pri sledovaní naratívneho vlákna na malej obrazovke. Po tom, čo konzumujeme, niet ani najmenšej stopy pozornosti. Týmto spôsobom môžeme zjesť viac ako 1 000 kalórií na jedno jedlo bez toho, aby sme si to uvedomili. Ťažké trávenie, gastritída a obezita sú iba niektorými z rizík, ktorým čelíte, keď pri jedle sledujete televíziu. Odborníci na výživu varujú, že nie je dobré jesť pri pozeraní televízie, pretože už nevenujete pozornosť množstvu jedla, ktoré zjete.
Prečo nejesť pri sledovaní televízie: ako vás oblbujú uši
Autori Ryan S. Elder z univerzity Brighama Younga a Gina S. Mohr z univerzity v Colorade analyzovali vnímanie zvuku, ktorý vydáva jedlo, keď ho jeme. Reč je o zvuku jedla, nie o zvukoch vydávaných ľudskými ústami pri ich saní, žuvaní alebo prehĺtaní. Tvrdia, že keď sledujeme televíziu, už nevenujeme pozornosť zvuku jedla, kvôli ktorému jeme čoraz viac jedla bez toho, aby sme si to uvedomovali. Mali by sme si však dať pozor na cukríky a hranolčeky, ktoré vydávajú hluk. Takýto zvuk spôsobuje, že podľa výskumníka chcete jesť viac.