Prečo sa stratené kilogramy radi vracajú - správa o inováciách
Telo sa snaží dohnať stratu tuku
Vedci z Kolumbijskej univerzity preukázali, prečo chudnutie môže sťažiť udržanie hmotnosti. Je to tak preto, lebo telo sa snaží dohnať stratené množstvo tuku. Zdá sa, že telo interpretuje stratu hmotnosti ako nedostatok hormónu chuti do jedla leptínu, a preto sa snaží obnoviť normálnu rovnováhu. Výsledky štúdie boli publikované v časopise Journal of Clinical Investigation.
Predpokladá sa, že viac ako 85 percent obéznych ľudí, ktorí schudli, vďaka tomu priberá aspoň časť z nich. Veda viní z množstva zmien metabolizmus, hormóny a nervový systém. V súčasnej štúdii vedci podávali leptín veľmi štíhlym a ťažko obéznym dobrovoľníkom, ktorí nedávno schudli. Zistilo sa, že väčšinu metabolických a hormonálnych zmien, ktoré bránili trvalému úbytku hmotnosti, je možné zvrátiť obnovením obvyklých hladín leptínu.
Leptín je produkovaný tukovým tkanivom tela. Zohráva úlohu pri kontrole chuti do jedla. Ako presne tento mechanizmus funguje, nie je známe. Vedci predpokladajú, že po chudnutí telo produkuje viac leptínu. Aby to bolo možné, vytvára sa nové tukové tkanivo. Obnovením pôvodných hladín leptínu by bola táto ďalšia výroba zbytočná. Injekcie leptínu sa už používali u kriticky obéznych ľudí so zodpovedajúcim nedostatkom hormónov. Podobný prístup však nebude fungovať u obéznych ľudí s normálnou hladinou leptínu.
Tím Michaela Rosenbauma verí, že je možné vyvinúť lieky, ktorých cieľom je sledovanie hladín leptínu. Rosenbaum pre BBC News uviedol, že obrana tukových zásob mala historicky zmysel, pretože naši predkovia často museli znášať obdobia nízkeho prísunu potravy. „Predpokladáme, že ľudský genóm je veľmi bohatý na gény, ktoré chránia telesný tuk, a skôr chudobný na gény, ktoré pôsobia proti priberaniu. Žili sme státisíce rokov v prostredí, ktoré nás povzbudzovalo k tomu, aby sme viac zhromažďovali a menej cvičili, aby sme si vytvorili zásoby energie. Dnes žijeme vo svete, v ktorom tieto nehnuteľnosti už nie sú žiadané. ““