Prečo sú ryžové vločky novým trendovým jedlom medzi športovcami; Poradenstvo v oblasti stravovania a výživy
13. mája 2019 Komentáre Zatvorené 2 min. Čítanie
Nie vždy to musia byť pred cvičením ovsené vločky alebo quinoa. Stále viac a viac fyzicky aktívnych ľudí sa obracia na mimoriadne ľahko stráviteľné ryžové vločky, ktoré si môžete vychutnať teplé alebo studené ako kašu s mliekom alebo vodou. Ryžové vločky sú vyrobené z lúpaných ryžových zŕn a pre nedostatok nestráviteľnej škrupiny sú veľmi dobre tolerované ľuďmi s citlivým žalúdkom. Ryžové vločky sa v zásade vyrábajú z rovnakých druhov ryže, ktoré sú vhodné aj na varenie ryže. Najmä v západných priemyselných krajinách zažívajú ryžové vločky v roku 2019 skutočný humbuk. Ryžové vločky sa dnes používajú do mnohých slaných i sladkých jedál. Ryžové vločky sú však známe oveľa dlhšie v Ázii, kde sa vždy používali na prípravu tradičných jedál. Chuťovo pripravené ryžové vločky mierne pripomínajú ryžový nákyp, sú však pomerne bez chuti a dajú sa zjemniť takmer akoukoľvek prísadou.