Prečo sú vlašské orechy také dôležité pre mobilnú stravu

prečo

Všetci odborníci na výživu tvrdia, že vlašské orechy sú mimoriadne prospešné pre zdravie, pretože sú veľmi bohaté na zdravé tuky a dajú sa so sebou vziať ako rýchle a chutné občerstvenie, kamkoľvek idete. Vďaka zmesi tukov a bielkovín patria medzi potraviny, ktoré produkujú pre telo ťažko spáliteľné palivo, takže pomáhajú aj pri vyrovnávaní hladiny cukru v krvi.

Podľa Reader's Digest znižujú inzulín a zlý cholesterol, zvyšujú ten dobrý.

Štúdie preukázali, že u ľudí, ktorí konzumujú 150 gramov orechov denne, je o 35% nižšia pravdepodobnosť vzniku srdcových chorôb ako u tých, ktorí konzumujú orechy raz mesačne alebo menej. Pomocou vlašských orechov sa zbavíte chronických zápalov alebo ich aspoň zmiernite, vyhnete sa srdcovým chorobám a cukrovke. Lieskové orechy, mandle a vlašské orechy majú tiež steroly a resvestrarol, ktoré znižujú riziko srdcového infarktu.

Vitamínu E vám tiež prospeje konzumácia tohto jedla, čo je mimoriadne silný antioxidant, ktorý predchádza rakovine prostaty a pľúc.

Majú tiež selén, ktorý telu veľmi pomáha, ale tiež vápnik a meď. Ak chcete, aby mali intenzívnejšiu arómu, môžete ich vypražiť, rozložiť ich na tácku a vydržať ich 7-10 minút pri teplote 150 stupňov Celzia. Z času na čas skontrolujte, či sa nespália.