Predjedlá z kapustového koláča, občerstvenie, raňajky, sendvič, kulinárske občerstvenie, občerstvenie, recepty - De

Kedy ste si naposledy pochutnali na kapustovom koláči ako z knihy? Máme pre vás veľmi dobrý recept!

* 4-6 porcií * doba varenia 1 h 10 minút
ZLOŽKY
Na cesto:
Na plnenie:
Na pečenie:
SPÔSOB PRÍPRAVY
- Droždie a cukor rozpustite v 100 ml teplého mlieka a nechajte pôsobiť 10 minút.
- Maslo rozpustíme, zľahka premiešame s vajíčkom, štipkou soli a potom všetko zmiešame s droždím a zalejeme múkou. Prilejeme zvyšok mlieka, premiešame, premiešame a necháme 40 minút kysnúť.
- Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu a nadrobno nakrájanú kapustu. Nechajte pôsobiť na ohni 15 minút a dochuťte korením a soľou.
- Plech je vystlaný papierom na pečenie, cesto je rozdelené na dva, jeden z plechov je vložený do plechu, dá sa plnka, je pokrytý druhým plátom, ktorý je vymastený rozšľahaným vajíčkom s mliekom. Pečieme 40 minút.
Môžete si tiež vychutnať jeden z týchto pôstnych koláčov, ktoré sme pre vás pripravili!