Prečo sme tak tuční National Geographic Romania Magazine

Američania si užívajú jeden z najbohatších životných štýlov na Zemi. Máme dostatok jedla. Naša práca je automatizovaná. Nesnažíme sa pracovať ani vo svojom voľnom čase. A to nás zabíja.

Galéria obrázkov:

Zradení vlastnými riasami, zmätení špecialistami, žujeme nekonečné pastviny s jedlom. „Niektoré zo starých spôsobov liečby, napríklad zaviazanie čeľustí, boli krajnými opatreniami, ale aj žalúdočný bypass,“ hovorí Rolls. Je to ako prefrontálna lobotómia, ktorá sa v minulosti používala na liečbu duševných chorôb. “Minulý rok chirurgovia vykonali operáciu bypassu žalúdka u 103 200 pacientov, čo predstavovalo komplikáciu 7%. Štvorhodinovú operáciu Lindy Hayovej skomplikoval zápal pľúc. V nemocnici zostal o päť dní dlhšie, ako sa čakalo. Po roku a pol schudol na 73 kg. Hay dal almužnu na oblečenie XXXXL, kúpil si nohavice veľkosti 44 a bez dychu mohol vyjsť o poschodie vyššie. „A muži sa o mňa starajú, keď idem von, najmä v mojom novom kabriolete.“
Vyriešime však niekedy problém s tukmi bez toho, aby sme si zapchali žalúdky? Boj sa medzičasom stal globálnym. Prvýkrát, hovorí Worldwatch Institute, je na svete rovnaký počet ľudí s nadváhou a nadváhou, ako aj s podvýživou a podváhou.
„Neexistujú hostiny, ktoré sa nikdy neskončia,“ varuje staré čínske príslovie.

Text: Cathy Newman

(Článok uverejnený v auguste 2004 v časopise National Geographic)

---