Prerušované pôstne recepty chutné, zdravé; úspešne jesť pri pôste
Najlepšie prerušované pôstne recepty na vynikajúci pôst
Tipy na stravu pre prerušovaný pôst
Prerušovaný pôst je viac ako diéta. Vďaka prerušovanému pôstu nestratíte len pár z týchto príliš veľa kilogramov. Dávajú vášmu telu šancu stať sa zdravým. Prerušovaný pôst vám zároveň dáva príležitosť pozdvihnúť stravu na zdravú úroveň. Ľahko si môžete pripraviť zdravé a vyvážené jedlá. Vypracovať recepty s tisíckami prísad nie sú potrebné. Dáme vám pár rád a rád.
Ako sa dostať z minerálnej vody & Co. (pozri tiež Prerušovaný pôst a správne pitie) vykúzlite zaujímavé nápoje, už sme si ukázali. Tento príspevok sa týka zdravých jedál, ktoré vám po pôste dodajú dostatok výživných látok. V nasledujúcom texte vám poskytneme niekoľko tipov a rád, ako môžete nielen schudnúť pomocou prerušovaného hladovania, ale aj zmeniť svoj jedálniček smerom k zdravým potravinám.
Nechajte ho ochutnať - a ako to funguje!
Na rozdiel od diét nie sú v prerušovanom pôste zakázané žiadne jedlá. Ale uspokojenie hladu hamburgermi, hranolkami a currywurstom nie je žiadnou alternatívou, ak chcete schudnúť. Celkom bez ohľadu na to, že nerobíte nič dobré pre seba alebo svoje telo. Preto vám ponúkame niekoľko vodiacich prvkov, ktoré vám pomôžu pri hľadaní správnych vecí pri nakupovaní potravín.
Rýchle občerstvenie a hotové jedlá - konzumujte opatrne
Keby bol na hamburgerovom papieri uvedené „sériovo vyrábané štandardizované jedlo určené na rýchlu konzumáciu“, kúpili by ste si ho? To je presne to, čo anglicizmus znamená rýchle občerstvenie. Rýchle jedlo je už dlho súčasťou našej stravovacej kultúry, ale malo by sa konzumovať opatrne. Spravidla sú jedlá vysoko kalorické, nezdravé tuky, cukor a soľ. Preto by ste ich mali jednoducho vyčiarknuť z jedálnička a nahradiť ich zdravými a výživnými jedlami, ktoré ste si sami pripravili.
Mäso - často menej je viac
Aby bolo mäso dodané s dostatkom bielkovín, je to v mysliach mnohých ľudí jedinečný predajný bod. Naše telo ale dokáže veľmi dobre spracovať rastlinné bielkoviny zo strukovín, húb a rôznych druhov zeleniny. S prerušovaným pôstom však nemusíte ísť bez steaku alebo rezeň. Mäso by sa malo podávať iba dvakrát týždenne. Lepšie jesť menej, ale dobré mäso ako lacné a nezdravé mäso z tovární. To sa netýka iba prerušovaného hladovania, ale všeobecne.
Nie všetko mäso je rovnaké
Zjednodušene sa dá povedať: Vyhýbajte sa červenému mäsu, vyhýbajte sa úplne bravčovému mäsu, uprednostňujte biele mäso. Bravčové mäso je najviac nezdravý druh mäsa. Rezeň sa dá pripraviť veľmi dobre a chutne z teľacieho mäsa. Alternatívou je tiež hydina alebo divina.
Tučné morské ryby
Ryby by sa mali podávať najmenej raz týždenne. Poskytuje cenné bielkoviny, omega-3 mastné kyseliny a minerály. Ryba je teda súčasťou zdravej výživy. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča 2 až 3 porcie rýb týždenne. Omega-3 mastné kyseliny znižujú riziko srdcového infarktu, krvného tlaku a zlepšujú hladinu lipidov v krvi.
Sleď, makrela, úhor a pangasius sú mastné ryby s obsahom tuku nad 10%. Morské ryby, pakambala veľká, treska škvrnitá a zubáč obyčajný sú chudé ryby s obsahom tuku asi 2%. Náš organizmus môže absorbovať vitamíny A a D rozpustné v tukoch prostredníctvom rybieho tuku.
Znížte množstvo kalórií
Naše takzvané prílohy ako zemiaky a cestoviny sú často malé kalorické bomby a tiež obsahujú veľa sacharidov. Cestoviny atď. Nahraďte zeleninou častejšie. Najmä ak chcete schudnúť prerušovaným pôstom, máte plniacu prílohu s nízkokalorickou zeleninou.
Zdravá zelenina
Zelenina je nielen veľmi dôležitá pri prerušovanom pôste, ale aj pri vyváženej strave. S čerstvou chrumkavou zeleninou urobíte nielen niečo dobré pre svoju postavu, ale aj pre celý svoj organizmus. Nie je to len málo kalórií. V dostatočnom množstve sú obsiahnuté aj vitamíny, minerály a bielkoviny.
10 najzdravších druhov zeleniny bolo nedávno pomenovaných v štúdii: Predným žriedlom je žerucha, ktorá je na našich tanieroch zriedka. Do prvej desiatky patrí čínska kapusta, švajčiarsky mangold, červená repa a petržlenová vňať. Neboli brané do úvahy sekundárne rastlinné látky, ktoré majú tiež pozitívne vlastnosti pre náš organizmus. Ako vidíte, zeleninu si môžete ľubovoľne kúpiť. Je to vždy dobrá voľba.
Cukor - nie ďakujem!
Cukor je nielen nezdravý, je to skutočná kalorická bomba. Sladká látka robí z vás tuk a podporuje produkciu zápalových látok prenášajúcich signál v našom tele. Takže tu je skutočne potrebné zaobísť sa bez. Jedlá si môžete osladiť datľami, datľovým maslom alebo roztlačeným banánom. V súčasnosti je komerčne dostupných aj veľa náhrad cukru na prírodnej báze, napríklad brezový cukor, cukor z kokosových kvetov atď.
Aj tieto majú samozrejme kalórie. Ale nie sú také škodlivé pre náš organizmus. Výška je rozhodujúca aj pre náhrady cukru.
Pripojte sa k našej skupine na Facebooku „Prerušovaný pôst 16: 8 s plánom“ a získajte odpovede na svoje otázky od odborníkov a vymieňajte si nápady s ostatnými priateľmi v intervale pôstu ohľadom receptov, denných plánov, metód a skúseností!
Vyskúšajte niečo nové - chutné a zdravé recepty
Existuje veľa receptov na diéty. Pokúste sa dať jedlám korunu a zložiť si ich sami, napríklad úpravou svojho obľúbeného jedla tak, aby bolo zdravé, stráviteľné a chutné. Budete musieť experimentovať a trochu to vyskúšať. Nabudúce to už budete mať za sebou. Chceme to ilustrovať na dvoch príkladoch.
Obľúbené jedlo 1: teľací řízok s hráškom a hash hnedými
Najskôr sa pozrime na teľaciu eskaláciu. Ak ste výrazne znížili spotrebu mäsa, môžete si ho ľahko vychutnať ako mäsové jedlo. Ďalšou možnosťou by bolo nahradiť teľací řízok morčacím alebo kuracím filetom. Kto sa vôbec zaobíde bez mäsa, môže si pripraviť napríklad zelerový rezeň.
The Breading je to najdôležitejšie na slávnom Wienerschnitzel. Musí byť zlatohnedá a chrumkavá - ale nie vždy z čistej strúhanky. Zmiešajte ho s mletými mandľami alebo inými orechmi, jemnými alebo chrumkavými ovsenými vločkami, sezamom alebo tekvicovými semiačkami. Rezne sú pokryté bylinkami a korením, až kým nebudú chrumkavé a vy si tak môžete vždy vychutnať nové chuťové zážitky. Takto môžete doladiť aj zeleninu.
Hrach sú strukoviny, ktoré nám poskytujú rastlinné bielkoviny. Sú zdravé, sýte a povolené počas prerušovaného pôstu. Pripravené čerstvé alebo mrazené obsahujú vitamíny a živiny. Takže môžete zostať súčasťou vášho obľúbeného jedla.
The Roux je základom v klasických kuchyniach B. Zahrejte zeleninu alebo vykúzlite krémovú omáčku. Pre naše zdravie je prospešnejšie vyhnúť sa prázdnej pšeničnej múke. Kto znesie múku, môže použiť špaldovú alebo celozrnnú múku. Možné sú aj zahusťovače omáčky, ktoré však nie sú také chutné.
Vyrobiť dužinu bez múky si vyžaduje viac úsilia. Môžete napr. B. Varte ľahkú zeleninu, ako je paštrnák, zeler a pod., A pretlačte ju veľmi najemno. To sa dá použiť na zahustenie hrášku a zároveň na vytvorenie skvelých zeleninových omáčok. Väčšie množstvo z neho je možné zmraziť po častiach. Nemusíte ich pripravovať zakaždým čerstvé.
Teraz pre Zemiakové placky. Strukoviny už obsahujú sacharidy. Preto zamieňame zemiakové rösti za cuketové rösti. Chutia veľmi chutne a sú nízkokalorické. Pre rýchlu verziu sú olúpané cukety nahrubo nastrúhané, zmiešané s nadrobno nakrájanou cibuľou a trochou cesnaku. Potom pridáme ovsené vločky a vajíčko a všetko dobre premiešame. Potom zmes ako malú kôpku (stlačte na plocho) vyprážať na rozpálenom oleji z oboch strán do zlatista.
Majte odvahu! Uvidíte - možno nie prvýkrát -, že môžete znovu objaviť svoje obľúbené jedlo.
Robte ako skvelí kuchári
Tieto príklady je možné ľubovoľne rozšíriť. Chceli by sme vám dať niekoľko návrhov, ako si zabezpečiť dobré, zdravé a chutné jedlo počas prerušovaného pôstu. Experimentovaním s týmito potravinami môžete ľahko zmeniť stravu a schudnúť.
Dajte si radi skvelých kuchárov. Predefinujte staré jedlá. S prerušovaným pôstom ste hviezdnym kuchárom.