Prerušovaný pôst; Dieta na polovicny uvazok
Je čas dobrých úmyslov. Váženie menej je jedným z najpopulárnejších cieľov, ktorým sa venuje tento rok. Pri výbere metódy chudnutia sa veľa ľudí prikloní k možnostiam, ktoré sú v súčasnosti moderné. Napríklad HCG diéta je populárna, ale prerušovaný pôst v súčasnosti tiež zvažuje veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť. Táto metóda chudnutia je uvedená nižšie.
Úvodné úvahy
Pre veľa ľudí je ťažké jesť menej. Nejesť vôbec sa zdá jednoduchšie. Po dlhú dobu bol pôst mnohými viac-menej pravidelne vykonávanou metódou chudnutia. Z toho, že sa táto metóda musela opakovane používať, možno vyvodiť záver, že úspech je obmedzený. V skutočnosti sa dá nalačno schudnúť, ale je ťažké vyhnúť sa následnému priberaniu. Navyše, pôst napriek iným asociáciám vyvolaným názvami ako terapeutický pôst nie je skutočne zdravý. Príznaky nedostatku sú ohrozené so všetkými následkami a niektorými nežiaducimi vedľajšími účinkami. Pôstne krízy sú bežné. Dnes sú ľudia stále rýchli, ale dostali sa správy, že to nie je dobré na chudnutie.
Hľadala sa teda iná metóda, ktorá mala výhody pôstu, ale zároveň by sa vyhla jeho nevýhodám. Takto bol vynájdený prerušovaný pôst alebo krátkodobý pôst. Prerušovaný znamená, že sa človek postí, naje sa, opäť sa postí, znovu sa naje atď. Preto sa metóda niekedy označuje ako prerušovaný pôst. Uvedený dôvod je ten, že vývoj nás prispôsobil nepravidelnému príjmu potravy, že bežné jedlo, ktoré dnes väčšinou praktizujeme, vôbec nezodpovedá našej povahe. Napokon ani naši predkovia, lovci a zberači, nemali každý deň čo jesť. Na prerušovaný pôst treba preto nazerať v súvislosti s diétami z doby kamennej alebo s paleom, ktoré tiež odkazujú na typ stravovania, ktorý bol bežný pred neolitickou revolúciou.
Argument je určite správny. Takže stojí za to sa bližšie pozrieť na prerušovaný pôst.
Výhody prerušovaného pôstu pre zdravie
Obhajcovia prerušovaného pôstu uvádzajú rad zdravotných výhod, ktoré táto metóda pôstu pravdepodobne prináša. V skutočnosti existuje množstvo pokusov na zvieratách, ktoré tento predpoklad potvrdzujú. Pri hodnotení týchto výskumov je však potrebné brať do úvahy aj presné podmienky skúšky. Mnoho výsledkov možno interpretovať tak, že je zdravšie nejesť toľko alebo nie celkom nezdravo. Okrem toho nie je jasné, do akej miery možno výsledky pokusov na zvieratách preniesť na človeka. Takže ak sa napríklad tvrdí, že prerušovaný pôst zvyšuje priemernú dĺžku života, treba povedať, že je to tak u myší a potkanov, že nevieme, či je to rovnaké aj u ľudí.
Našťastie došlo aj k niekoľkým pokusom na ľuďoch. Z toho sa dá usúdiť, že je skutočne zdravšie jesť menej. Dosiaľ nebolo možné preukázať, že úlohu zohráva spôsob výroby tohto menšieho množstva potravín. Prerušovaný pôst sa každopádne nezdá byť nezdravý. Môžete si to teda vyskúšať.
Implementácia prerušovaného pôstu
Podľa toho, ako sa na to pozeráte, sa takmer každý deň postí určitý čas. Málokto neje stále, a určite nie počas spánku. Takže medzi jedlami sa aj tak postíte. Prerušovaný pôst znamená iba nechať čas medzi dvoma jedlami niekedy trochu dlhší, t. J. Vynechať jedlo. Táto myšlienka je tu už dlhšie ako rušenie večere. Aby sme to celé nenechali na náhodu, existuje niekoľko pôstnych schém, každá s určitým počtom pôstnych dní alebo hodín. Mimo týchto čias sa ľudia stravujú normálne.
V zásade je možná akákoľvek schéma pôstu. Existujú empirické hodnoty a existujú prominentné príklady určitých schém pôstu, ale žiadna z nich nebola vedecky dokázaná. Môžete si teda sami zvoliť pôstnu schému a zbierať svoje vlastné skúsenosti.
Pre implementáciu je dôležité, aby sa počas pôstu nič nejedlo (alebo v niektorých variantoch maximálne 500 kalórií denne), inokedy by sa však malo jesť normálne. To, čo sa rozumie pod pojmom normálne, sa nevykladá vždy rovnako. V každom prípade je kontraproduktívne zaplniť si žalúdok a dohnať stratenú energiu. Čo nie je vždy ľahké. V tomto bode zaostáva porovnanie s ľuďmi z doby kamennej. Pretože určite si naplnili žalúdky, keď ich bolo dosť.
Formy prerušovaného pôstu
Najjednoduchšou formou prerušovaného hladovania je jesť každý druhý deň a druhý deň nič. Toto je indikované hodinovým rozvrhom, 36 hodinami pôstu, 12 hodinami stravovania. Môžete tiež jesť osem hodín a postiť sa 16 hodín, čo je takmer bežný denný rytmus. Prechody sú teda plynulé. Môžete tiež skrátiť čas jedla na štyri hodiny denne a potom trvať 20 hodín nalačno. Do tejto kategórie v zásade spadajú aj návrhy, aby sa medzi jedlami nechalo aspoň 5 hodín. Neznamená to jesť nepretržite počas jedla.
Menej do očí bijúce, a teda udržateľnejšie po dlhšiu dobu, sú pôstne schémy, ktoré poskytujú iba jednotlivé pôstne dni v týždni. Často sa navrhuje jeden alebo dva pôstne dni v týždni. Na chudnutie sa odporúčajú dva pôstne dni v týždni, iba s jedným dňom to však trvá o niečo dlhšie.
Rýchla diéta
Najznámejšia verzia prerušovaného hladovania patrí do tejto kategórie. Rýchlu diétu možno preložiť ako pôstna diéta alebo rýchla diéta. Autor Michael Mosley podáva správy o svojich vlastných skúsenostiach a úspechoch s touto formou stravovania. Už vytvoril pojem diéta 5: 2.
DR. Michael Mosley:
Rýchla diéta - originál:
Jedzte 5 dní, pôst 2 dni
emu Verlag: 128 strán
Jednoducho nakúpte u
Jete normálne päť dní v týždni. Takže všetko, čo by ste inak zjedli. Nie viac a menej, ani sa nelíši. V ostatných dvoch dňoch, ktoré by nemali nasledovať po sebe, ženy zjedia maximálne 500 kalórií, muži maximálne 600 kalórií. Ukázalo sa ako užitočné brať vždy rovnaké dni, napríklad pondelok a štvrtok, teda pred a po víkende.
To dáva zmysel, pretože na jednej strane zohráva hlavnú úlohu jeho zvykanie si. Spočiatku je ťažké nejesť deň nič, časom sa to uľahčí. Na druhej strane pravidelnosť pomáha pri vytrvalosti. A ak sa postíte pred víkendom a po ňom, ale cez víkend sa stravujete normálne, potom sa do veľkej miery vyhnete tomu, že vás pokušenia vyhodia z kurzu. Pretože tie sa vyskytujú skôr cez víkendy ako v bežné dni.
Mali by ste sa venovať iba jednému pôstnemu dňu naraz, pretože tým, ktorí sa postia dlhšie, hrozí strata tuku namiesto tuku. Čo je v každom prípade nežiaduce.
Ak počas piatich dní nezjete viac, ako skonzumujete a počas dvoch dní zjete iba 500 kalórií, ušetríte priemerne 3 000 kalórií týždenne s energetickou náročnosťou 2 000 kalórií denne, čo zodpovedá redukcii hmotnosti takmer o pol kila. Cvičením dvakrát týždenne dosiahnete pol kila. Takže to nie je vôbec okázalé, je to len iné.
Prax prerušovaného pôstu
Väčšina recenzií, ktoré sa dajú prečítať o prerušovanom pôste, sú pozitívne. Nenechajte sa tým však oklamať, pri všetkých diétach je to rovnaké. Pokiaľ budú v móde, budú prichádzať pozitívne správy. Potom zmiznú z dejiska a tí, ktorí nijako zoštíhli alebo pribrali, sa prechádzajú k ďalšej módnej strave. Rovnako ako pri všetkých diétach a metódach chudnutia, buďte realistickí a počítajte s ťažkosťami. Chudnutie bohužiaľ nie je ľahké, bez ohľadu na to, akým spôsobom sa pokúsite.
Zrušenie večere je známa forma prerušovaného pôstu. Už nejaký čas je známe, že sa pri ňom skutočne nedá schudnúť. Nejaký čas to funguje, potom je potrebné to dobehnúť, potom sú šmýkačky, jete, aj keď ste pri tomto jedle naozaj jesť nechceli, nedržíte sa toho, čo ste vlastne chceli robiť. Je to ako so všetkými formami stravovania. Funguje to, ak sa budete riadiť pravidlami. Nie je zodpovedaná iba otázka, ako sa vlastne držať pravidiel.
Dostať sa na 500 kalórií za deň je o niečo ťažšie ako vynechať jedno jedlo. Je potrebné očakávať vedľajšie účinky. Typická je únava, ťažkosti so sústredením a zmeny nálady, ako napríklad podráždenosť. Sú prejavom mierneho nedostatku sacharidov. Nie je to zdravotný problém, ale rozhodne sa necíti dobre. Nie každý trpí týmito príznakmi, takže môžete vyskúšať, či patríte k tým šťastným. Dosť často sa objavujú aj správy o tom, že hlad jednoducho neustúpi, čo môže určite prerásť až do chute. Diskutuje sa o niektorých ďalších príznakoch, ktoré môžu mať tiež význam pre zdravie. Téma sa nakoniec neskúma.
S najväčšou pravdepodobnosťou sa dá predpokladať, že prerušovaný pôst vám neuškodí, ak vám to neprekáža. Ak sa vám budú zobrazovať vedľajšie účinky, mali by ste sa radšej poobzerať po inej metóde chudnutia. Pretože potom môžete predpokladať, že to z dlhodobého hľadiska nevydržíte. A v každom prípade musíte vydržať, inak opäť priberiete.