Prerušovaný pôst pre rakovinu Čo odporúča odborník pacientom s rakovinou
Aktualizované: 22. 7. - 10.38 hod.
Prerušovaný pôst nie je pre pacientov s rakovinou „zakázaný“, tvrdí onkologička Jutta Hübnerová. Ak však nebudete venovať pozornosť určitým veciam, môže sa to rýchlo stať nebezpečným.
Môže prerušovaný pôst alebo ketogénna diéta ovplyvniť rakovinu? To je to, čo odborník radí pacientom s rakovinou.
Jutta Hübner je profesorkou integračnej onkológie z Nemeckej asociácie pre rakovinu vo Fakultnej nemocnici v Jene. Od roku 2010 je predsedkyňou pracovnej skupiny pre prevenciu a integračnú onkológiu Nemeckej onkologickej spoločnosti a od roku 2013 mimoriadnou členkou Drogovej komisie Nemeckej lekárskej asociácie. V rozhovore hovorí o výžive pre rakovinu: Existujú diéty, ktoré pomáhajú proti rakovine, môžu pomôcť aj doplnky stravy?
Mnoho pacientov s rakovinou sa zaoberá otázkou, ako môžu zvýšiť svoje šance na uzdravenie. Internet je plný údajných protirakovinových diét. Zdá sa, že v súčasnosti je populárna ketogénna strava, pri ktorej by sa malo výrazne znižovať množstvo sacharidov a namiesto toho by sa mala jesť bielkovinová a predovšetkým tučná strava. Čo si o tom myslíte?Vôbec nič. Neexistujú žiadne údaje, ktoré by naznačovali, že ketogénna strava je akýmkoľvek spôsobom vhodná na pomoc pacientom - pokiaľ ide o prežitie, účinnosť alebo znášanlivosť liečby nádorom. Naopak: máme jasné náznaky, že takáto strava je škodlivá. Na jednej strane to často vedie k chudnutiu a nedostatku výživných látok. Všeobecne je takáto jednostranná strava s množstvom tuku - najmä ak je živočíšneho pôvodu - nezdravá a zvyšuje úmrtnosť na rôzne choroby vrátane kardiovaskulárneho systému. Z laboratórnych experimentov tiež vieme, že ketogénna diéta môže spôsobiť mutáciu nádorových buniek a vyvinúť rezistenciu na liečbu rakoviny.
748 000 receptov: blokátor žalúdočnej kyseliny bol odvolaný z dôvodu rizika rakoviny
Na akej teórii potom zakladajú navrhovatelia?Takzvaný Warburgov efekt uvádza, že nádorové bunky obzvlášť rady metabolizujú molekuly cukru. To je prípad takmer všetkých buniek, pretože týmto spôsobom môžu získať úžasnú energiu. Nádorové bunky sú tu veľmi neúčinné; na generovanie určitého množstva energie potrebujú relatívne veľké množstvo cukru. Odtiaľ pochádza myšlienka, že môžete hladovať rakovinové bunky odoberaním cukru. Ale to nefunguje. Pretože bunky absorbujú glukózu aj prostredníctvom zdravých sacharidov. A aj keď v nádorových bunkách vôbec dôjde cukor, môžu rovnako ľahko využívať na výrobu energie mastné kyseliny, aminokyseliny a dokonca aj ketolátky, ktoré sa tvoria z tejto stravy.
Postulovaný efekt vyhasína.Je to presne tak.
Prečítajte si tiež odpoveď Ulrike Kämmererovej: Ketogénna diéta pre rakovinu: Nie je dôvod, aby ste na ňu upozorňovali
Prerušovaný pôst pre rakovinu nie je zakázaný
Pôst, najmä prerušovaný pôst, sa často hovorí o pozitívnom vplyve na rakovinu. Tiež neprávom?Pôst je starou históriou spásy, aj tu sa skrýva myšlienka, že je možné vyhladovať rakovinové bunky - čo považujem za chybu. Pre pacientov s rakovinou nie je zakázané prerušované hladovanie, to znamená nejedenie jedla v stanovenom čase. Musia však byť veľmi opatrní, aby dostali dostatok výživných látok. Všeobecne je pravdepodobnejšie, že im bude odporúčané jesť niekoľko malých jedál denne, pretože väčšina z nich nedokáže pripraviť veľké porcie a netoleruje tiež veľa jedál. Prerušovaný pôst sa môže rýchlo stať nebezpečným, pretože môže viesť k zníženiu hmotnosti.
Prerušovaný pôst - Klady a zápory prerušovaného pôstu
Je pravdepodobnejšie, že povedia: ruky preč.
Určite.
Existuje tiež téza, že prerušovaný pôst môže zlepšiť toleranciu chemoterapie.Najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť vedľajším účinkom, nie je pôst, ale rozhovor s lekárom o vedľajších účinkoch a podanie účinných liekov proti nemu.
A aký je účinok selénu?Selén je stopový prvok, ktorý je zabudovaný do enzýmov, ktoré sú dôležité pre štiepenie toxínov. Táto vlastnosť by mohla zabezpečiť, aby selén mohol mať pozitívny účinok tak pri prevencii rakoviny, ako aj pri liečbe.
Vysoká dávka vitamínu C pri rakovine v teste
V súčasnosti sa skúma vplyv vysokej dávky vitamínu C na nádory. Aký je súčasný stav výskumu?
Účinok zatiaľ nie je úplne jasný. V zásade je to vzrušujúca myšlienka: pri bunkových experimentoch sa pozorovalo, že nádorové bunky odumierajú, keď sa do skúmavky naleje vysoká dávka vitamínu C, ale zdravé bunky prežijú. Zatiaľ ale nevieme, či to funguje aj v ľudskom tele.
O akom množstve vitamínu C sú tieto testy?Vysoké dávky vitamínu C nezodpovedajú množstvu, ktoré sa v Nemecku označuje ako vysoké dávky. Teraz je zrejmé, že až 1,5 gramu na kilogram hmotnosti nemá žiadny pozitívny vplyv. V Nemecku je k dispozícii iba jeden produkt, ktorý obsahuje 7,5 gramu vitamínu C. To by znamenalo, že by ste museli vylúhovať desať injekčných liekoviek do ľahkej váhy 50 kilogramov, aby ste dosiahli dennú dávku 75 gramov, čo by stále nebolo dosť. Američania práve teraz testujú vyššie dávky. Nemalo by sa však ignorovať, že vitamínom C je kyselina askorbová a že v takom množstve existuje riziko poškodenia obličiek. Dostupné množstvá v Nemecku naopak pôsobia ako antioxidanty - a to je dokonca kontraproduktívne, ak sa podáva počas chemoterapie alebo inej liečby rakoviny. Pretože antioxidanty chránia nádorové bunky.
Diéta pre rakovinu: Extra antioxidanty môžu byť škodlivé
To znamená, že by ste sa počas liečby rakoviny mali všeobecne vyhýbať antioxidantom?Zdá sa, že telo prijíma stravou toľko antioxidantov, koľko potrebuje. Ale ďalšie prípravky majú tendenciu mať pri rakovine opačný účinok. Nedávna štúdia zistila zlé dlhodobé prežitie u pacientov s rakovinou prsníka, ktorí užívali antioxidanty počas rádioterapie. Takéto lieky by sa za žiadnych okolností nemali užívať počas liečby rakoviny, aj keď sú odporúčané v lekárni.
Rakovina má niečo spoločné s tým, že degenerované bunky organizmus nerozpozná. Z toho by sa dalo usúdiť, že je dobré tlačiť na imunitný systém . Prípravky ako umckaloabo a echinacín alebo imelo terapia aktivujú imunitné bunky, ale nie sú namierené proti nádorom. Iba nové imunoterapie môžu byť zamerané na tieto vysoko zložité procesy.
Má človek ako onkologický pacient nejaký spôsob, ako pozitívne ovplyvniť priebeh ochorenia a šance na uzdravenie?To je v poriadku. Tajomstvo je veľmi jednoduché a spočíva v kombinácii vyváženej stravy a pohybu.
Čo konkrétne máte na mysli pod pojmom vyvážená strava?Platí tu odporúčanie Nemeckej spoločnosti pre výživu: hlavne sacharidy, samozrejme nie permanentne čokoláda, ale celozrnné výrobky, zelenina, ovocie, plus zdravé bielkoviny. Čo zahŕňa aj živočíšne bielkoviny. Najmä pacienti s rakovinou ich potrebujú na budovanie svalov. Pre tuky sú lepšie rastlinné tuky.
Pochopenie rakoviny: takto sa v tele vyvíjajú nádory
Znížte riziko rakoviny stravou
Pokiaľ ide o mäso, mnoho ľudí je znepokojených rakovinou. Svetová zdravotnícka organizácia klasifikovala mäso a údeniny ako potenciálne karcinogénne.Hovorím o rozumnej konzumácii mäsa, hydiny, hovädzieho mäsa. Neexistuje žiadna štúdia, ktorá by dokazovala, že červené mäso je samo o sebe škodlivé. Klobásy s vysokým obsahom tuku a dusitanovou soľou nie sú dobré - alebo ak sa niečo pri grilovaní pripáli. To sa netýka iba klobásy, ale aj papriky.
Môže opísaná strava tiež znížiť riziko rakoviny?Áno, ale aký výrazný je efekt, je diskutabilné. Niektoré štúdie predpokladajú zníženie rizika o 20 až 30 percent, iné dve až tri percentá. Myslím si, že kľúčovým odkazom je zdravý životný štýl. To zahŕňa pohyb, ako aj obmedzenie konzumácie alkoholu a ukončenie fajčenia.
Čo si myslíte o údajných superpotravinách, ktoré majú predchádzať rakovine?
Veda tiež podlieha móde. Exotika láka čoraz viac a ľahšie sa uvádza na trh. Sekundárne rastlinné látky inhibujú rakovinu, sú však vzájomne zameniteľné a sú obsiahnuté napríklad v nemeckej petržlenovej vňati aj v africkej byline.
Rozhovor: Pamela Dörhöfer
Odporúčame prečítať si informácie o rakovine
Pokrok v oblasti umelej inteligencie tiež prináša radikálne zmeny v diagnostike a liečbe chorôb. Pri prvom diagnostikovaní závažných ochorení, ako je rakovina, však výukové systémy nebudú fungovať bez toho, aby bol človek ako partner - a v krajnom prípade - minimálne niekoľko nasledujúcich rokov.
Existuje široká škála možných terapií rakoviny prostaty. Nové metódy majú spresniť diagnostiku a predvídať priebeh. Rakovina ani zďaleka nekončí. Ale medicína robí pokroky.
Vedci spolupracujúci s laureátom Nobelovej ceny Harald zur Hausen identifikovali novú triedu patogénov, u ktorých je podozrenie, že sa primárne podieľajú na vývoji rakoviny hrubého čreva a prsníka.
Na medzinárodnej konferencii o rakovine vo Frankfurte sa odborníci zaoberajú novými terapiami, molekulárnou diagnostikou a otázkou, ako možno lepšie predpovedať úspešnosť liečby. Choroby nádorov sú rozpoznávané čoraz skôr. 37 percent možno pripísať rizikovým faktorom, ktorým sa dá vyhnúť.
Diagnóza rakoviny je takmer vždy šokom, liečba je často zdĺhavá, vyčerpávajúca - a ani dnes nie je v žiadnom prípade vždy úspešná. To všetko je obrovská psychická záťaž. Nie každý to zvládne, a tak sa niektorí pacienti dostanú do stavu, keď sú už takí zúfalí, že sa chcú zabiť. V Nemecku však o tom takmer neexistujú žiadne publikácie. Riziko samovraždy u pacientov s rakovinou je výrazne vyššie ako u bežnej populácie, hovorí Bianca Senf, vedúca psycho-onkológie vo frankfurtskej univerzitnej nemocnici. V súčasnosti pracuje na štúdii na tému „Suicidalita v onkológii“.
Odborníci: Medicína robí veľké pokroky, ale v budúcnosti zomrie viac ľudí na rakovinu
V prípade rakoviny močového mechúra rozširujú cielené lieky a imunoterapia možnosti liečby - a to aj v pokročilých štádiách ochorenia.
Odporúčané čítanie o výžive
Vedci skúmali rôzne diéty a ich účinky na cukrovku 2. typu. Dospievajú k záveru, že najlepšie funguje takzvaná „stredomorská strava“. Paleo diéta - strava ako v dobe kamennej - mení črevnú flóru a môže tak podporovať kardiovaskulárne choroby, ukazuje nová štúdia. Vedci pomocou metaanalýzy štúdií zistili, že za rakovinu prsníka môže hormonálna terapia počas menopauzy.
Veľtrh „Zdravý život“ sa koná vo Frankfurte nad Mohanom: Autor FR Stefan Simon sa súčasne stretol so zakladateľom združenia „Silní proti rakovine“. Pre pacientov s rakovinou má jasný odkaz.