Prestaňte hádzať ryžovú vodu! Tu je dôvod
Ryžová voda a jej veľké výhody Foto: Pixabay
Ty si uvaril ryžu a ponáhľal si sa vyhodiť vodu, však? Prestaň s tým! Niekedy sú najlepšie prostriedky zahrnuté v najjednoduchších a najpríjemnejších veciach. Ryžová voda obsahuje vitamíny a minerály a je úžasným zdrojom pre celú rodinu, ktorý môžete získať takýmto jednoduchým a lacným spôsobom.
Stačí si nechať vodu, v ktorej ste varili ryžu, pridať trochu škorice a potom ju preložiť do sklenenej nádoby. Je to lahodný nápoj, ale neobsahuje vápnik. Preto ho v obchode nájdete vylepšený pomocou tohto minerálu.
Tu sú dôvody, prečo by ste mali používať ryžovú vodu
Počas varenia ryža uvoľňuje veľké množstvo vitamínov B-komplexu, kyseliny listovej, minerálov a antioxidantov, ktoré zostávajú koncentrované vo vode. Vďaka týmto výhodám môže byť ryžová voda použitá ako riešenie rôznych estetických, zdravotných a dokonca aj domácich hygienických problémov.
1. Proti úpalu
Ryžová voda je prospešná pre pokožku, predovšetkým kvôli kyseline para-aminobenzoovej, ktorá je súčasťou všetkých produktov, ktoré nás chránia pred slnkom. Je to vynikajúci antioxidant a pôsobí ako silný protizápalový prostriedok pri liečbe úpalu.
2. Pleťové tonikum
Ryžová voda je tiež bohatá na inozitol. Podporuje množenie buniek, ktoré spomaľujú proces starnutia, a zároveň zlepšuje krvný obeh. Preto bude pokožka tváre jasnejšia, tónovanejšia a pružnejšia. Táto voda tiež dodáva pokožke prírodné antioxidanty, ktoré znižujú pôsobenie voľných radikálov (látok, ktoré podporujú a zintenzívňujú predčasné starnutie). Na aplikáciu stačí navlhčiť bavlnenú podložku ryžovou vodou, jemne vmasírovať čistú tvár a nechať zaschnúť. Neoplachujte, aby ryžová voda mohla pôsobiť počas noci. Postup opakujte každú noc.
3. Liečba proti akné
Ryžová voda je vďaka svojmu protizápalovému účinku vynikajúcim prírodným liekom na akné. Na rozdiel od iných ošetrení proti akné táto voda neobsahuje agresívne chemikálie a zanecháva pokožku hebkú. Pomocou vatovej podložky nanášajte ryžovú vodu priamo na pustuly. Kúru opakujte dvakrát denne, ráno a večer.
4. Liečba proti ekzému
Vzhľadom na prítomnosť škrobu v ryži je táto voda zvlášť indikovaná pri liečbe ekzémov. Môže sa použiť na zmiernenie svrbenia, podráždenia a sucha pokožky. Naneste trochu ryžovej vody na postihnuté miesta, dvakrát alebo trikrát denne.
5. Náprava pre krásu
Na starostlivosť o vlasy môžete túto tekutinu použiť namiesto komerčných kondicionérov. Nalejte ryžovú vodu na vlhké vlasy, nechajte pôsobiť niekoľko minút a opláchnite vlasy teplou vodou. Vďaka prítomnosti inozitolu zlepšuje ryžová voda pružnosť vlasov a zabraňuje ich lámaniu alebo zhoršovaniu.
Ryžová voda obsahuje veľké množstvo antioxidantov, minerálov, vitamínu E a ďalších aktívnych zložiek, ktoré z neho robia silného spojenca pre telo. Po stáročia ženy používali ryžovú vodu a ryžový škrob ako kozmetické pomôcky. Ryžová voda sa ako prostriedok na krásu tradične používala hlavne v Číne a Japonsku. V Ázii je ryžová voda stále jednou z najobľúbenejších ingrediencií krásy.
6. Náprava na tráviace ťažkosti
Ryžová voda je dobrou voľbou pri liečbe príznakov hnačky. Postačí vypiť dvakrát denne pohár ryžovej vody, do ktorej ste pridali štipku soli. V tradičnej medicíne sa používa už celé storočia, konzumuje sa buď v prírodnom stave, alebo sa dochucuje korením a medom. V krajinách ako Mexiko je ryžová voda ochutená škoricou a sladená cukrom.
7. Zlepšuje trávenie
Na trávenie je vhodná najmä ryžová voda (alebo mlieko). Vďaka nemu pracuje črevo lepšie, stará sa o črevnú flóru a zabraňuje nadúvaniu. Ryžová voda je v skutočnosti vynikajúca pre celú rodinu, ideálne na večerné pitie. Nezabudnite však, že neobsahuje všetky základné minerálne soli, ako je vápnik (ako som už spomínal). Nespoliehajte sa úplne na ryžovú vodu. Je to len skvelý doplnok, tráviaci nápoj, ale nezabudnite si doplniť stravu orechmi, zeleninou, čerstvými džúsmi, vlákninou a bielkovinami.
8. Poskytuje energiu
Tento ryžový nápoj je energický a je ideálne ho konzumovať, keď ste chorí a nemáte chuť do jedla. Energiu naberiete späť už po dvoch pohároch denne. Takto získate veľa výživných látok, ktoré bránia dehydratácii a pomáhajú obnovovať zdravie po kúsku. Je to veľmi vhodný nápoj pre starších ľudí a deti.
9. Na umývanie riadu
Voda získaná z varenia ryže (ale aj cestovín) je tiež veľmi užitočná na umývanie riadu. Ak do misky nalejete horúcu ryžovú vodu so soľou alebo vápencovými usadeninami, uľahčí sa to ich oddeleniu po tom, čo ju necháte pôsobiť asi desať minút. Potom pravidelne umývajte riad saponátom a špongiou.
Ako pripraviť ryžovú vodu
Ako pripraviť ryžovú vodu?
Foto: Matthew Lakeland/Unsplash
Ryžová voda sa získava (najčastejšie) varením ryže v hojnom množstve vody.
Na získanie ryžovej vody potrebujete:
-100 g organickej bielej ryže
Spôsob prípravy:
- Nalejte vodu do veľkej misy a nechajte ju dosiahnuť bod varu.
- Potom, čo voda zovrie, pridáme ryžu a dusíme 20 minút.
- Ryžu preceďte a tekutinu prelejte do tesne uzavretej sklenenej nádoby.
- Po ochladení na izbovú teplotu uložte získaný nápoj v chladničke.
No, čo poviete, presvedčil som vás, aby ste už nehádzali ryžovú vodu?