Prevencia Alzheimerovej choroby a demencie prostredníctvom zdravého stravovania
Neexistuje žiadna ochrana pred stratou nervových buniek a pred vznikom demencie. Zdravý životný štýl a vyvážená strava však môžu znížiť riziko vzniku demencie alebo Alzheimerovej choroby a môžu pôsobiť preventívne. Ukazujeme, ako môže mať správna voľba stravy pozitívny vplyv na vaše zdravie a predchádza chorobám, ako je Alzheimerova choroba a demencia.

Zdravo a športovo
Pravidelný pohyb a vyvážená strava sú pre zdravý životný štýl nevyhnutné. Zdravá a vyvážená strava obsahuje veľa ovocia a zeleniny s nízkym obsahom živočíšnych tukov, nenasýtených mastných kyselín a cholesterolu.
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča stravu, ktorá je pokrytá na viac ako 50 percent zdravými sacharidmi a maximálne jednou tretinou tukov. Okrem toho existuje malá časť bielkovín z rastlinných a živočíšnych bielkovín.
Čo to znamená pre zdravú výživu, ktorá môže chrániť pred Alzheimerovou chorobou a demenciou? Je vhodné jesť každý deň veľa zeleniny, ovocia a sacharidov (celozrnné výrobky), ryby a hydinu niekoľkokrát týždenne, zriedka tmavé mäso, tučné mliečne výrobky alebo alkohol.
The nízkotučný prípravok Čerstvé suroviny sú rozhodujúce. Namiesto živočíšnych tukov ako maslo a masť sú vhodnejšie rastlinné oleje ako olivový alebo slnečnicový olej.
Hlavné sú vitamíny
Je dokázané, že predovšetkým vitamíny C, D a B, kyselina listová a provitamín A (betakarotén) môžu zabrániť demencii.
Potraviny bohaté na vitamín C. sú zahrnuté v:
- Korenie
- brokolica
- Ružičkový kel
- šípky
- Ríbezle
- kivi
Vysoký podiel Beta karotén, ktorý je dobre absorbovaný v tele a je dôležitý pre funkciu a štruktúru buniek, krvných buniek a metabolizmus, vyskytuje sa hlavne v:
- Mrkva
- Kale
- špenát
- Švajčiarsky mangold
- Lišajníky
vitamín B a Kyselina listová zlepšujú výkon mozgu a nachádzajú sa najmä v:
- listová zelená zelenina
- strukoviny
- Pomaranče
- celozrnné výrobky
Či môže mať vitamín E pozitívny vplyv aj na prevenciu demencie a Alzheimerovej choroby, sa stále skúmajú. Všetky vitamíny by sa mali získavať predovšetkým prostredníctvom potravy, a nie vo forme doplnkov alebo tabliet.
Tajomstvo omega-3 mastných kyselín
Existuje množstvo štúdií o pozitívnych účinkoch omega-3 mastných kyselín pri prevencii demencie a Alzheimerovej choroby. Hovorí sa o nich, že majú ochranný účinok, ktorý podporuje regeneráciu nervových buniek a môže spomaliť deštrukciu nervov v mozgu pacientov s Alzheimerovou chorobou.
Nasledujúce potraviny, ktoré majú vysoký podiel nenasýtených, esenciálnych omega-3 mastných kyselín, sa odporúčajú zvlášť:
- vysokotučné ryby ako losos, tuniak, makrela a sleď
- Ustrice
- krevety
- platesa veľká
- treska
- Sójové výrobky
- niektoré rastlinné oleje lisované za studena
Cvičenie a jogging mozgu
Náš mozog je aktívny a schopný sa dobre učiť do vysokého veku. Musí to byť pravidelne napádané a trénované. A nemali by ste čakať, kým sa objavia prvé príznaky.
Mnoho cvičení je možné optimálne integrovať do každodenného života. Napríklad puzzle Sudoku & Co. ponúkajú optimálny tréning hlavy. Cvičenie zamerané na sústredenie a pozornosť, čítanie, písanie a písanie hudby má tiež pozitívny vplyv na výkon mozgu.
Viac článkov
Aktualizované: 27. 9. 2018 - Autor: Astrid Vogel