Príliš veľa vitamínu D môže ublížiť - tu je postup!
Už vieme, že nedostatok vitamínu D nám môže spôsobovať problémy, ale nadbytok vitamínu D predstavuje tiež zdravotné riziko - preto!
Telo potrebuje vitamín D pre zdravé kosti, pre regeneráciu buniek, pre silný imunitný systém a pre zníženie zápalu.
Ale rovnako ako v iných situáciách je kľúčovým slovom rovnováha. Aj keď telo potrebuje vitamín D, predávkovanie môže mať nežiaduce účinky, takže musíme byť opatrní, aby sme to nepreháňali.
Odporúčaná denná dávka vitamínu D je medzi 600 a 800 IU (n.r. medzinárodné jednotky) denne. Telo absorbuje vitamín D z 3 zdrojov: vystavenie slnku, určité potraviny, ktoré tento vitamín obsahujú, a doplnky výživy.
Slnenie je dôležitým zdrojom vitamínu D. Pri kontakte pokožky so slnečným žiarením sa v tele produkuje vitamín D. Aby sme mohli využívať vitamín D zo slnka, musíme sa vystaviť 5 až 30 minútam, dvakrát týždenne. V ideálnom prípade by sme to mali robiť ráno a večer, vyhneme sa tak časovému intervalu 10 - 16, v ktorom je UV žiarenie vysokej intenzity a môže byť nebezpečné.
Z hľadiska vitamínu D z potravy sú tučné ryby dôležitým zdrojom. Losos, tuniak, makrela a sardinky sú bohatým zdrojom vitamínu D.
Potravinové doplnky vo forme kapsúl tiež poskytujú potrebné množstvo vitamínu D.
Napriek tomu, že máme k dispozícii zdroje vitamínu D, existujú situácie, v ktorých sa nedostatok vyskytuje. Spravidla sa vyskytujú v dôsledku nasledujúcich faktorov: obmedzené vystavenie slnku, tmavá pokožka, vysoký vek, stavy ako zápalové ochorenia čriev, nadváha, obmedzujúce stravovacie návyky.
Príznaky nedostatku vitamínu D.
Niekedy nedostatok vitamínu D roky nespôsobuje príznaky.
Ak sa vyskytne, má nedostatok vitamínu D nasledujúce príznaky:
- Strata kostnej denzity, časté zlomeniny kostí alebo osteoporóza
- Svalová slabosť
- Náhle zmeny nálady, úzkosť alebo depresia
- Chronická bolesť
- Vyčerpanosť, extrémna únava
- neplodnosť
- Nízky krvný tlak alebo hypertenzia
Vitamín D v prebytku
Pri liečbe nedostatku vitamínu D existuje riziko predávkovania a predávkovania sa vitamínom D. Aj keď je odporúčaná denná dávka 600 - 800 IU, telo má zvýšenú toleranciu k nadmernému množstvu., je tolerovaný príjem až 4 000 IU za deň,
Ale keď prekročíme túto odporúčanú dennú dávku, môžu nastať problémy. Diéta a pobyt na slnku nemusia viesť k predávkovaniu vitamínom D, môžu to však byť doplnky výživy.
Tu sú vedľajšie účinky nadbytku vitamínu D:
hyperkalcémia - Nadbytok vápnika môže vytvárať usadeniny na tepnách, čo tiež spôsobuje problémy s obličkami.
Obličkové kamene - súčasné užívanie doplnkov vápnika a vitamínu D zvyšuje riziko obličkových kameňov, najmä u žien, ktoré vstúpili do menopauzy.
Zvýšené riziko rakoviny - Nadbytok vitamínu D môže zvýšiť predispozíciu k niektorým rakovinám, vrátane rakoviny pankreasu.