Pripravte hustú cibuľu

Pri spracovaní nás často rozplačú. Napriek tomu stojí za to dať cibuľu na svoje vlastné menu čo najčastejšie. Pretože hľuza, ktorá sa skladá z niekoľkých koží, sa považuje za jednu z najzdravších potravín, ktorej sa na miestnych poliach darí. Je to primárne kvôli zložkám a šťavám obsahujúcim síru, ktoré sú obsiahnuté v zelenine. Posilňujú bunkové steny v ľudskom organizme. Tým sa zabráni vaskulárnym uzáverom, ktoré by v prípade núdze mohli viesť k infarktu alebo mŕtvici. Cibuľu je preto možné použiť aj na zníženie hladiny cholesterolu a poskytnutie užitočných služieb.

hustú

Zelenina je tiež skutočným zdrojom zinku. Tento minerál je pre ľudské telo veľmi dôležitý, ale nedokáže si ho sám vyrobiť ani uskladniť v dostatočnom množstve. To je osobitná výhoda pre vlasy, pokožku alebo nechty, ktoré často trpia nedostatkom výživných látok, najmä v období namáhavého cvičenia, tehotenstva alebo stravovania. Ale cibuľa je tiež účinným domácim liekom na kašeľ. Ich šťavy majú expektoračný a upokojujúci účinok. Odporúča sa však hľuzu nekonzumovať iba vtedy, keď sa tieto príznaky vyskytnú, ale konzumovať ju pravidelne a plne si tak užívať jej vlastnosti.

Toto sa mimochodom dá dosiahnuť do veľkej miery bez váhania. Pretože cibuľa v žiadnom prípade nevykrmuje - naopak, je to naopak: na odvodnenie tela sú takmer nevyhnutné. Tiež stimuluje trávenie a zvyšuje spaľovanie tukov. Nežiaduce vedľajšie účinky sa prejavia iba pri občasnej plynatosti. Napriek tomu by cibuľa, ktorá môže byť podávaná v rôznych formách a tiež použitá ako príloha, nemala chýbať na žiadnom zdravom jedálnom lístku. Je však vhodné zvoliť kúsky, ktoré nie sú príliš korenené. Pretože kyselina nielen stimuluje tok sĺz počas prípravy, ale môže viesť aj k miernej bolesti žalúdka.

Kalórie (kcal) na 100 g: 28
sacharidy: 5 g
bielkoviny: 1,4 g
tučný: 0,3 g