Prírodná medicína hruška Pomáha tráveniu Bankhoferove tipy na zdravie
Existuje všeliek na srdce, krvný obeh, trávenie a činnosť mozgu? Môžem len povedať: áno, to je hruška. Teraz sú všade zrelé, šťavnaté miestne hrušky. Druh ovocia obľúbený u malých i veľkých pre tých, ktorí ho majú radi na sladké. Stojí za to chytiť si a vychutnať si hrušky. Sú veľmi cenné pre naše zdravie.
Všetky vitamíny skupiny B sú v hruške
Hrušky pozostávajú z veľkého množstva vody, takže nám dodávajú aj tekutinu. Sú bohaté na kyselinu listovú, ktorá posilňuje srdce a krvný obeh, môže znižovať vysoké hladiny homocysteínu a podporovať našu dobrú náladu, pretože sa podieľa na produkcii hormónov šťastia. Ale hruška má celú škálu vitamínov skupiny B, a preto posilňuje naše nervy. A dodáva nám vitamín C, ktorý nás môže opäť ochrániť pred prvými jesennými zimnicami. Ale hrušky nám poskytujú aj minerály a stopové prvky ako draslík, vápnik, horčík, meď, fosfor a zinok. Hruška má tiež dochucovadlá a látky podobné hormónom. So všetkými týmito životne dôležitými látkami je hruška cennou výživou, keď máte medzi jedlami hlad.
Hrušky detoxikujú črevá
Čo teda môžete urobiť pre svoje zdravie konzumáciou hrušiek? Existuje množstvo možností: hrušky bojujú proti poruchám trávenia, detoxikujú črevá. Kyseliny trieslovinové v hruškách majú pozitívny vplyv na zápal v žalúdku a črevách, nenahrádzajte však, prosím, lekársku terapiu. Lekári ich však často odporúčajú ako podpornú výživu. Hrušky sa trávia rýchlo, zostávajú v žalúdku iba krátko a rýchlo dodajú rozpustené životne dôležité látky do čreva, ale dodajú im tiež vlákninu. Posilňujú a podporujú prácu obličiek a močového mechúra. Tiež podporujú tvorbu krvi. V skorších dobách praktickí lekári odporúčali pacientom s mierne zvýšeným krvným tlakom, aby mali hruškový deň v pravidelných intervaloch, počas ktorých sa nekonzumovalo nič iné ako 1½ až 2 kg hrušiek. V minulosti sa hrušky používali aj proti reumatizmu a bolestiam dny. Pred konzumáciou boli krátko uvarené vo vode. V procese sa uvoľňovali určité enzýmy, ktoré odstraňujú kyselinu močovú z tela. A to vedie k úľave od bolesti.
Hrušky posilňujú pamäť
Na prelome storočí predpísali praktickí lekári hruškovú kúru pre starších ľudí aj pre školské deti pre lepšiu pamäť a duševnú zdatnosť. Dotknutí ľudia museli na jeseň týždeň na týždeň konzumovať 1 kilogram šťavnatých, zrelých hrušiek a 5 vlašských orechov. Hrušky obsahujú oxid kremičitý a kyselinu fosforečnú, ako aj meď. Vlašské orechy poskytujú cholín, ktorý mozog používa na výrobu acetylcholínu. A to je najdôležitejšia poslová látka pre myslenie. Preto je kombinácia hrušky a orecha dômyselná, pokiaľ ide o niečo, čo vedie k lepšej koncentrácii a duševnej kondícii.
Neskladujte hrušky dlho
Pri hruškách však treba brať do úvahy niekoľko vecí: majú krátku trvanlivosť a mali by sa jesť veľmi skoro po zbere alebo po zakúpení. Ingrediencie proti sa stratia veľmi rýchlo. Ani hrušky by nemali byť príliš dlho vystavené teplu a svetlu. Aj skladovanie pri izbovej teplote je zlé. Napríklad kyselina listová sa stratí v priebehu niekoľkých hodín. Všetky pozitívne účinky hrušky možno očakávať iba od úplne zrelých, šťavnatých vzoriek. Nezrelé tvrdé hrušky zaťažujú tráviaci trakt. Už teraz svätá Hildegarda von Bingen varovala v 12. storočí: „Nezrelé hrušky spôsobujú plynatosť a útlak!“ Niektorí ľudia, ktorí majú citlivé žalúdky a sú zásadne náchylní na plynatosť, často nedokážu tolerovať zrelé hrušky a nemali by ich ani jesť. A tu je ďalší rýchly a lahodný recept na hrušky pre 2 osoby: Umyte 4 sladké, šťavnaté hrušky, nakrájajte ich na dve polovice, vyberte jadierka a jadro, nakrájajte hrušky na kocky, premiešajte s 2 lyžicami citrónovej šťavy a 2 lyžicami medu. Zalejeme to jogurtom.