Príznaky intolerancie lepku u detí
Príznaky intolerancie lepku u detí
Neznášanlivosť lepku alebo celiakia spôsobuje zápal a poškodenie tenkého čreva, čo vedie k zlej absorpcii živín a prejavom podvýživy.
Môže byť ťažké diagnostikovať intoleranciu lepku u detí, pretože príznaky môžu napodobňovať rôzne zdravotné problémy a niektoré deti vôbec nepociťujú zjavné príznaky. Ale tu sú klasické príznaky tejto intolerancie lepku - u detí.
Čo je to lepok?
Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v zrnách, ako je pšenica, jačmeň, raž a ovos. Keď deti s intoleranciou lepku jedia potraviny, ktoré obsahujú tieto zrná, bielkovina sa zapáli a poškodí klky, ktoré lemujú tenké črevo a vstrebávajú živiny. Tento zápal a zmeny na črevnej sliznici môžu viesť k rôznym fyzickým príznakom a súvisiacim zdravotným problémom.
Príznaky intolerancie lepku u detí:
Príznaky intolerancie lepku u detí sa môžu líšiť podľa jednotlivca. Niektoré deti trpia bolesťami žalúdka, hnačkami, zvracajú a majú zápchu. Môže tiež dôjsť k chudnutiu, podráždenosti a zmenám nálady, nedostatku vitamínov a minerálov a s nimi spojených zdravotných komplikácií, ako je osteoporóza a anémia, uvádza ministerstvo zdravotníctva a sociálnych služieb. Príznaky sa dajú ťažšie sledovať alebo vyhodnotiť u mladších detí, pretože môžu mať väčšie ťažkosti s identifikáciou konkrétnej fyzickej bolesti. Sporadické gastrointestinálne problémy môžu tiež napodobňovať chrípku alebo otravu jedlom a zmeny nálady možno pripísať faktorom ako únava alebo sociálny vývoj.
Diagnóza príznakov
Rovnako ako pri všetkých citlivostiach na potraviny a alergiách, mali by rodičia sledovať stravu svojich detí, aby zistili, či sú citliví alebo neznášajú potraviny obsahujúce lepok. Ak vaše dieťa začne mať nepretržitý typ gastrointestinálnych porúch spojených s konzumáciou lepku, možno budete musieť lekársku prehliadku vylúčiť možnú intoleranciu lepku. Všimnite si, že ak príznaky zmiznú vylúčením lepku v strave dieťaťa. Kombinácia krvných testov a biopsií tenkého čreva je však jediným definitívnym spôsobom, ako správne diagnostikovať intoleranciu lepku.
Kontrola príznakov
Bezlepková diéta je jediný spôsob, ako kontrolovať príznaky intolerancie lepku u detí. Naplánujte si jedlo bez chleba, cestovín, cereálií a väčšiny pečiva. Je potrebné vyhnúť sa výrobkom alebo receptom, ktoré obsahujú múku, ovos, jačmeň alebo raž.
Niektoré supermarkety a obchody ponúkajú aj bezlepkové výrobky, napríklad bezlepkový chlieb alebo cestoviny. Deti by mali byť starostlivo poučené o pokynoch pre bezlepkovú diétu, aby počas školy alebo s kamarátmi nejedli jedlá obsahujúce lepok. Rodičia budú potrebovať zamestnancov školy alebo zdravotné sestry, ak sú malými deťmi, ktoré nie sú dosť staré na to, aby dodržiavali pravidlá výživy.
Celiakia: príznaky, liečba a podporné skupiny
Celiakia je spôsobená neznášanlivosťou lepku. Jedli ste niekedy lepok? Ak ste niekedy jedli krajec chleba, krajec pizze alebo misku s cereáliami, je pravdepodobné, že ste zjedli lepok. Lepok je bielkovina nachádzajúca sa v pšenici, raži a ovse - zrná nachádzajúce sa v mnohých potravinách každý deň. Väčšina ľudí bez problémov konzumuje bezlepkové jedlá. Ale u niektorých detí alebo dospelých môže konzumácia lepku spôsobiť nežiaducu reakciu v tele. Reakcie sú spôsobené celiakiou. Tu je všetko o celiakii a rady Desprecopii - viac si prečítajte tu.