Problémy s hmotnosťou Odborníci z univerzity v Halle vám chcú pomôcť schudnúť
Autor: Lutz Wuirbach
Mali by kilá spadnúť? Odborníci z univerzity v Halle ponúkajú pomoc s prerušovaným pôstom.
Dobré predsavzatia patria do začiatku roka, podobne ako ohňostroje na Silvestra. Na vrchole zoznamu je pre mnohých ľudí túžba znížiť svoju telesnú hmotnosť. Spravidla sa subjekt urovná po niekoľkých týždňoch - s osobnou porážkou. Zlyhanie môže mať rôzne dôvody. „Chudnutie je zdĺhavý proces,“ hovorí profesor Kuno Hottenrott.
Nejde o to, aby ste chvíľu jedli menej. Ak si chce niekto udržať požadovanú váhu, musí v zásade existovať postoj k životu alebo koncepcia, ktorá dobre zapadá do každodenného života a vyvoláva pohodu, vysvetľuje riaditeľ Inštitútu pre diagnostiku výkonu a podporu zdravia (Ilug) na univerzite. t v hale. Samotný časovo obmedzený pôst skrátka nestačí na dosiahnutie požadovanej hmotnosti.
Vedci z univerzity v Halle na prednáškach vysvetľujú vedomú výživu
Začnite nový rok zdravo - pre záujemcov o prerušovaný pôst ponúka Inštitút pre diagnostiku výkonu a podporu zdravia nasledujúce tri prednášky:
1. 15. januára už žiadne mýty o jedle
2. Fit a efektívne s prerušovaným pôstom - koncept LIF od profesora Kuno Hottenrotta;
3. Stravujte sa zdravo a chudnite bez jojo efektu 29. januára
Prednáškový cyklus sa uskutoční v oddelení vedy o športe na univerzite v Halle, seminárna miestnosť E.01, Von-Seckendorff-Platz 2, 06120 Halle.
Začiatok je o 18. hodine. Poplatok za seminár je štyri eurá. Registrácia je vyžadovaná do 11. januára z dôvodu obmedzenej kapacity.
• Registrácia telefonicky (9:00 - 12:00): 0345/55 244-58, -59, e-mailom: [email protected]
Potešenie a výkon - bez cvičenia nemôžete schudnúť
Hottenrott je zástancom prerušovaného hladovania v súvislosti s cvičením. Výhoda tejto metódy: „Abstinenciu od jedla prežívam s pôžitkom a duševným výkonom“, hovorí športový vedec. Variantom je metóda päť až dve: päť dní v týždni sa stravujete normálne, dva dni rýchlo. To je jedna strana mince, druhá sa týka hnutia.
Bez športu zostáva pre mnohých ľudí požadovaná váha ešte dlhá cesta. „Musíme dať nášmu telu šancu využiť svoje rezervy,“ hovorí Hottenrott. A to je najúčinnejšie, keď sa pôst kombinuje so športovou aktivitou. • Za týmto účelom vyvinul Hottenrott a jeho tím koncepciu, ktorá trvá niekoľko týždňov, pričom intervalový pôst je presne koordinovaný s cvičením a športom.
Prírastok hmotnosti: vekom sa metabolizmus spomaľuje
Šport stimuluje spotrebu kalórií. Z tohto dôvodu je fyzická aktivita v dňoch pôstu obzvlášť dôležitá. Pretože potom sa takmer žiadna energia neabsorbuje, musí telo spadnúť späť do svojich úložných priestorov. To je presne zdravotný význam prerušovaného pôstu.
Hottenrott pozná úskalia, keď sa snaží znížiť zlato v bokoch. „Sme zvyknutí na štyri až päť jedál denne,“ hovorí odborník. „Dozvedeli sme sa, že od detstva a je ťažké sa z tohto modelu dostať.“ S ohľadom na váhy sa veci v starobe stávajú problémovými. Potom konkrétne kvôli spomaleným metabolickým procesom a menšej svalovej hmote majú ľudia čoraz nižšiu bazálnu rýchlosť metabolizmu, ako popisuje odborníčka na výživu Manon Richter z Ilug. To znamená, že kto v starobe spotrebuje rovnaké množstvo energie ako v mladom veku, priberie na váhe, tukové vankúšiky porastú.
Nie hneď
Podľa Hottenrotta ďalšou chybou, ktorú začiatočníci často robia, je to, že toho chcú v krátkom čase priveľa. Tí, ktorí začínajú s extrémnym odriekaním, to podľa jeho názoru zbytočne sťažujú a riskujú úspech. Jeho návrh: začnite pol dňom pôstu. To znamená, že jesť normálne osem hodín, pôst 16 hodín. Ilug uprednostňuje túto metódu 16: 8 na začiatok pôstu. „Týmto spôsobom má telo šancu zvyknúť si na nový rytmus,“ vysvetľuje Hottenrott. Ak to zvládnete bez problémov, mali by ste sa pokúsiť postiť sa celý deň. To je potrebné starostlivo zvážiť, tvrdí odborník. Radí proti víkendu. Potom možno stretnete priateľov, všetci si pochutnávajú na jedle a vy sa musíte ospravedlniť, prečo je váš tanier prázdny. Zrieknutie by nemalo byť trestom, takže Hottenrott.
Malé jedlo je celkom možné počas celého pôstneho dňa. Môže to byť napríklad šalát s krajcom celozrnného chleba. Podľa Manon Richterovej by to malo byť okolo 500 kilokalórií. A pitie je veľmi dôležité. „Telo potrebuje veľa tekutín, najmä v pôstnych dňoch,“ tvrdí odborník na výživu. Voda, čaj a dokonca aj káva sú možné. Radšej nie džús, je v ňom príliš veľa cukru.
Jedenie, pitie, pohyb a pôst - pritom zostaňte fit. „Začiatočníci potrebujú na nájdenie svojho rytmu asi tri mesiace,“ hovorí Hottenrott. Ilug chce pomôcť tým, ktorí sa chcú postiť, sériou prednášok s ťažkým začiatkom (pozri článok: Odborníci pomáhajú so začiatkom pôstu). Táto rada od Hottenrotta je tiež súčasťou ABC, ktoré sa vyučuje: • Kto chce schudnúť, mal by vždy začať cvičením. Pretože každý, kto športuje, rýchlo zistí, že musí upraviť svoje stravovacie návyky. “
• Máte nejaké otázky? Odborníci sedia pri
10. januára od 10. do 12. hodiny na telefóne čitateľa: 0345/5524 458