Projekt C2 Výživový dom pre roky 2 až 4 - PDF na stiahnutie zadarmo
0 pre ročníky 2 až 4 1 prehľad projektu. 1 2. zadanie. 2 2.1. Odkaz na učebné osnovy. 2 2.2. Ciele. 3 3 Implementácia 4 3.1. Organizácia. 4 3.2. Lekcia Jednotka výživy. 5 3.3. Raňajky v triede, prestávka na workshop formou bufetu. 12 systémov balíček na výživu materiálov. 15 Zoznam materiálov. 16 List pre rodičov. 18 Pozvánka na večer rodičov. 19 Šablóna plagátu: pozvánka na prestávku formou bufetu. 20 značiek do domu výživy. 21 Pracovný list s potravinami. 23 vystrihnutý list. 25 Adresa predstavenstva. 26 Organizačné plány Workshop Prestávka formou bufetu: Jedlo a pitie. 27
14 sú na výrobu z. B. sendviče, ovocné a zeleninové špízy, varenia müsli, jedlá z jogurtov a tvarohov, nápoje z čajov a džúsov. Recepty pripravené rodičmi slúžia ako doplnok k jedlám pripravovaným žiakmi, napr. Chrumkavá müsli zmes, rožteky. - Nastavenie a podpora bufetu: Kto pomôže s nastavením, podporou a prepracovaním? Kto sa stará o obrusy, kvetinové aranžmány atď.? - Pracovný materiál, servírovanie riadu, podávanie príborov: Najjednoduchšie je, ak rodičia zabezpečia všetok potrebný riad a príbory (označené menom) na jedlá, za ktoré zodpovedajú. V časti A5, s. 5ff, materiálových a nákupných zoznamoch sú zhrnuté informácie o hygiene a vhodné recepty na usporiadanie triednych bufetov. Organizačné plány seminára sú uvedené v prílohe k tejto časti (príloha 9, s. 27f).
15 Materiálový balíček Nutričný dom, ktorý môže škola zostaviť pre ďalšie aktivity, môže obsahovať nasledovné: Drevený výživový dom červená žltá zelená Materiál na založenie výživového domu: Potravinové balíčky Potravinové figuríny Nákupné zoznamy potravín, ktoré sú tiež čerstvé Foto priečinok na založenie výživového domu Leták s raňajkami a sendviče (www.vis-ernaehrung.bayern.de) plagáty na tému raňajky a sendviče, niektoré s informáciami a návrhmi receptov na spoločné raňajky v triede
16 Zoznam materiálov Materiálový balík by mal obsahovať potravinové balíčky a prípadne potravinové figuríny, aby práca a peniaze potrebné na implementáciu programu boli čo najmenšie. Je rozumné zahrnúť do balíka s potravinami nákupný zoznam, ktorý by sa tiež mal získať. Vždy, keď je to možné, by sa mali používať iba prírodné potraviny, pretože priťahujú zmysly komplexnejšie ako prázdne balenia a makety (najmä čuch a hmat). Jedlo sa potom môže skonzumovať pri raňajkách v spoločnej triede. Nasledujúci zoznam materiálov obsahuje návrhy na vybavenie kŕmneho domu. Výber je obmedzený na potraviny, ktoré sú vhodné na raňajky a na obed. Pre skupinu 2 možno tiež vynechať inú skupinu potravín. Podnos na jedlo zelená žltá červené ovocie a zelenina jablková hruška banán oranžová sezónne ovocie napr. niektoré čerešne, hrozno, slivky, ovocie sušené melónom, napr. B. marhule, hrozienka, konzervovaná ovocná paprika, červený alebo žltý kaleráb žltá repná reďkovka uhorka prípadne nejaké cherry paradajky
17 Potraviny Oddelenie zelené žlté červené cereálne výrobky niektoré celozrnné múky niektoré biele múky čokoládové vločky celozrnné pečivo chlieb musli tyčinky prípadne celozrnné praclíky praclíky 1 až 2 plátky 1 až 2 plátky celozrnný chlieb toastový alebo biely chlieb celozrnné ovsené vločky kukuričné lupienky celozrnné chrumkavé chlieb deti mlieko jogurt výrobky mlieko jogurty mlieko, mlieko mlieko Ovocný tvaroh Školské mlieko Tvarohový syr, nízkotučné nápoje Minerálna voda Cola prípadne fľaša na vodu Limonáda (prístroj na výrobu sódy) s vodou z vodovodu Ovocný čaj Ovocný džús nápoj (porcie balenia) Bylinkový čaj Rozprašovač jablkovej šťavy, zmiešaný vo fľaši na pitie Ostatné 1 malý kúsok masla, med, nugátový krém alebo margarínový džem, klobása, chudé
18 List rodičom Vážení rodičia, Výživový dom navštevuje našu triedu a predstavuje vášmu dieťaťu základy zdravej výživy. Boli by sme tiež radi, keby ste sa tejto témy zúčastnili a pozvali vás na rodičovský večer o výžive pre školské deti o. K dispozícii budú informácie a návrhy k nasledujúcim témam: Správna výživa pre mojich školákov Výučba výživy bez zdvihnutého ukazováka S pozdravom, triedny učiteľ Žiadame o spätnú väzbu: I/prichádzame na večer rodičov rodičov Výživa pre školákov Áno Nie (označte podľa potreby) Dátum, podpis
19 Pozvánka na večer rodičov Jedenie a pitie s mozgom Zdravé stravovanie pre školské deti zapnuté o hod
20 Pozvánka na prestávkový bufet Milé deti z triedy, Dom výživy je teraz s nami! Na záver by sme si chceli spoločne vychutnať skvelú raňajkovú prestávku. Vezmite si so sebou: 1 šálku 1 hlboký tanier 1 čajovú lyžičku 1 obrúsku a na prípravu 1 malú doštičku 1 nôž od učiteľky
21 Značky pre potravinársky dom jesť a piť dosť niekedy jesť a piť zriedka jesť a piť
22 Stavebné materiály Energetické materiály Ochranné materiály
List 23 Nutrition House Tieto potraviny môžete jesť a piť iba v malom množstve. Nemali by ste sa prejedať. Tieto jedlá môžete jesť a piť každý deň. Kŕmny dom
24 červená žltá zelená Tieto potraviny môžete jesť a piť iba v malom množstve. Nemali by ste sa prejedať. Tieto jedlá môžete jesť a piť každý deň. Farba v potravinárskom dome v červenej farbe v žltej farbe v zelenej farbe
25 Vystrihnite cereálne vločky jogurt voda voda med kukurica
26 Adresa predstavenstva Adresa predstavenstva pre 2. stupeň Naše telo potrebuje živiny, aby mohlo rásť, aby sa mohlo hrať a učiť sa zostať zdravé Stavebné materiály Energetické látky Ochranné látky Bielkoviny Voda v mlieku v nápojoch Škrob Tuk v obilninách v masle Vitamíny Minerály v ovocí a zelenine Adresa v ústave pre 3./4. ročník Naše telo potrebuje živiny, aby mohol rásť, hrať sa a učiť sa pre zdravie a krásu stavebné materiály energetické látky ochranné látky bielkoviny voda škrob tuk vitamíny minerály v mlieku v nápojoch v cereáliách v masle a margaríne v ovocí a zelenine v cereáliách
27 Prestávka na workshop formou bufetu: Jedlo a nápoje Požiadavky: Je špecifikovaný sled jedál a počet študentov zúčastňujúcich sa na bufete. Ako často pripraviť recept? S koľkými deťmi sa pracuje Meno zodpovednej matky/zodpovedného otca Kto nakupuje? * (Podajte potvrdenky na adrese) Zeleninové špízy pre každé dieťa najmenej 1 ovocný špíz pre každé dieťa najmenej 1 * Zúčtovanie: Triedny učiteľ alebo člen rady rodičov zhromažďuje potvrdenia a počíta príspevok pre deti. Učiteľ vyberá peniaze.
28 Prestávka na workshop formou bufetu: príprava a dohľad nad bufetom, nákup potravín, pozri organizačný plán jedál a nápojov, rozúčtovanie výdavkov a alokácia deťom, stará sa o: zriadenie bufetu: zodpovedá za: úlohy: prestieranie stolov, prestieranie stolov, výroba dekorácií (nosenie váz so sebou, získavanie kvetov) ) Nechajte si triedy napísať názvom jedla a priraďte ho k jedlu na bufetovom stole. Postavte odpadkové koše, zlikvidujte odpadky, zvyšky bufetu, kto je kde? Meno Kto môže doplniť? Mená Kto skontroluje, či sa potravina a označenie zhodujú? Upratovanie a spláchnutie mien: mená