Projekty na výšku Strana 10
Výskumná skupina v biotechnologickom klastri CLIB2021 sa snaží extrahovať takzvané povrchovo aktívne látky z rastlinných tukov a olejov pomocou mikróbov a enzýmov. Tieto detergentné prísady sú v kozmetickom priemysle žiadané.
Retina Implant AG v Reutlingene vo Württembergu sa snaží vrátiť nevidiacim ľuďom zrak pomocou mikroelektronických implantátov sietnice.
Červené víno, syr, paradajky - tí, ktorí sú alergickí na histamíny, by sa mali v prípade pochybností takýmto pochúťkam vyhnúť. V NMI Tübingen sa teraz pracuje na rýchlom teste, ktorý môžete jednoducho ponoriť do pohára na víno.
Sprístupnenie špeciálnej triedy rastlinných enzýmov pre veľké priemyselné použitie - to je cieľ sledovaný sieťou výskumných inštitúcií a spoločností zo zelenej a bielej biotechnológie.
Vedci z univerzity v Hohenheime skúmajú nové možnosti šľachtenia na ochranu týchto nádherných rastlín pred chorobami, aby bola slnečnica efektívnejšia ako olejnatá rastlina.
Corynebacterium glutamicum sa v priemyselnej biotechnológii používa už mnoho rokov. Vedci v projekte FlexFit chcú pomocou molekulárnych trikov dostať z baktérie ešte viac.
Zhromažďovanie bielkovín podľa požiadaviek priemyselných aplikácií je cieľom spoločného projektu „Biomolekuly z montážnej linky“, ktorý spoločnosť Fraunhofer-Gesellschaft začala minulý rok. Je to tiež prvé konkrétne podporné opatrenie v procese stratégie. Teraz sa stretli vedci z konzorcia „Cell-free Bioproduction“ v Berlíne, aby dosiahli prvú predbežnú rovnováhu. 15. a 16. marca sa na Fraunhoferovom fóre diskutovalo o tom, ako dobre sa začala spolupráca medzi inžiniermi a vedcami o živote. Frank Fabian Bier z Fraunhoferovho inštitútu pre biomedicínske technológie v Postupime (IBMT) uviedol, že je veľmi spokojný s doterajším stavom. Napriek krátkej dobe sa už podarilo dosiahnuť prvé vedecké úspechy. Napríklad pri zásobovaní bezbunkových systémov energiou.
Lepšie ozbrojenie jačmeňa proti patogénom - to je cieľom výskumnej skupiny s názvom TRANS-BULB. Vedci v Inštitúte Juliusa Kühna (JKI) v Groß Lüsewitz hľadajú predtým neznáme gény rezistencie v genóme divého jačmeňa druhu Hordeum bulbosum. S ich pomocou sa raz budú pestovať odolnejšie rastliny.
Vedci z Biocatalysis Cluster 2021 upravujú baktérie pre biotechnologickú výrobu. Na tento účel predpisujú genetickú stravu pre mikroorganizmy.
Spoločnosť Schlewsig-Holstein „Spoločnosť E-nema pre biotechnológiu a biologickú ochranu rastlín“ našla spôsob, ako biotechnologicky vyrobiť prírodný konzervačný prostriedok kyselina škoricová. Dôležitá látka sa používa hlavne v kozmetickom priemysle.
Vedci z Inštitútu Juliusa Kühna vyvíjajú nové šľachtiteľské metódy pre raž v projekte RYE-SELECT s cieľom cielenejšie dosiahnuť odrody s vynikajúcimi vlastnosťami.
Postačí malá vzorka slín. Rýchly test vyvinutý s pomocou Federálneho ministerstva pre výskum nielenže do niekoľkých minút určí, či a ktoré lieky boli konzumované, ale tiež určí, koľko zo zakázaných látok sa v tele stále nachádza.
Bioplyn v kvalite zemného plynu: Na univerzite v Hohenheime vedci simulujú podmienky v hlbokom mori, aby mohli vyrábať bioplyn čistejším a podstatne lacnejším spôsobom.
Na výrobu všetkých možných základných chemikálií z obnoviteľných surovín sú potrebné biorafinérie s množstvom biotechnologického know-how. Spoločný projekt Biorefinery2021 skúma, ako by mohli fungovať zelené továrne budúcnosti.
Klobása vyrobená z bielkovín sladkého vlčieho bôbu - na základe zmrzliny „Made With Luve“ (predtým známej ako Lupinesse) vyrobenej z čisto rastlinných surovín, chcú teraz výskumníci spoločnosti Fraunhofer priniesť na pulty čerstvých produktov v supermarketoch pečeňovú klobásu a klobásu Lyoner bez živočíšneho tuku.
Pneumatiky pre auto a kondómy vyrobené z miazgy púpavy. V púpavách je toľko gumy, že sa na ňu zamerala veda a priemysel. Vedci z Münsteru ju teraz chcú optimalizovať na výrobu gumy.
Účinky rastlinných látok na zdravie sú známe už dávno. Napríklad bobule arónie obsahujú veľa flavonoidov. Nemecké výskumné združenie preto chce, aby sa tieto zložky stali súčasťou funkčných potravín.
V mnohých plastoch môžu aj malé praskliny spôsobiť značné škody. Nemeckí vedci teraz na základe modelov z prírody vyvinuli samoliečebné materiály.
Priemyselná výroba bielkovín sa zvyčajne uskutočňuje vo vnútri buniek alebo mikroorganizmov. To je však niekedy veľmi ťažké: Toxické proteíny zabíjajú bunky alebo sa membránové proteíny, ktoré sú predmetom záujmu farmaceutického priemyslu, týmto spôsobom vyrábajú veľmi ťažko. Sieť vedcov vedená Frankom-Fabianom Bierom a Stefanom Kubickom z Fraunhoferovho inštitútu pre biomedicínske technológie v Postupime (IBMT) pracuje na procese, ktorý dokáže produkovať proteíny nezávisle na bunkách alebo mikroorganizmoch - v priemyselnom meradle. Fraunhofer-Gesellschaft na to poskytuje v rámci svojho systémového výskumu 6 miliónov eur. Tieto investície doplní Federálne ministerstvo školstva a výskumu (BMBF) - ako prvé konkrétne opatrenie v procese stratégie - sumou 15 miliónov eur na ďalšie tri roky. V skupine je zapojených celkovo osem Fraunhoferových ústavov.
Pomaranče sa dajú nielen spracovať na džús. Ich šupky poskytujú surovinu na výrobu prírodného konzervačného prostriedku pre kozmetiku. Vedci teraz chcú tento proces zaviesť do priemyselnej aplikácie.