Proteín Fatkiller - skutočne s ním chudnete
Čas čítania: minúta Mnoho mýtov sa točí okolo stravy s bielkovinami. Napríklad jedným mýtom je, že sa hovorí, že potraviny bohaté na bielkoviny majú pozitívny vplyv na chudnutie. Je to však skutočne pravda? Je proteín super zabijak tukov?
Proteín Fatkiller - skutočne s ním chudnete?
Bielkoviny a chudnutie
Mnoho odborníkov na výživu dnes zastáva názor, že strava s vysokým obsahom bielkovín má pozitívny vplyv na znižovanie telesnej hmotnosti. Na to teraz zareagoval aj potravinársky priemysel, ktorý čoraz viac ponúka produkty obohatené o bielkoviny.
Účinok jedla bohatého na bielkoviny
Experiment s myšami ukázal, že diéta bohatá na bielkoviny viedla k tomu, že zvieratá viac pili, a teda konzumovali menej potravy. Vysoký obsah vody v strave tiež znamenal, že pocit sýtosti sa dosiahol skôr a pocit hladu sa zastavil.
Diéta bohatá na bielkoviny preto znižuje príjem ďalších kalórií u myší. Zvýšenú spotrebu energie v dôsledku zvýšeného metabolického výdaja však nebolo možné určiť.
Bielkovinové diéty
Výsledky s myšami sa však zatiaľ nedajú preniesť na človeka. Je potrebný ďalší výskum. Jedna vec sa však zdá byť jasná: veľké množstvo diét s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín môže uľahčiť chudnutie. Dôležité pre bielkovinovú stravu: každý Diétne jedlá sú chudým zdrojom bielkovín.
Koľko bielkovín je nezdravých?
Veda však nesúhlasí s denným príjmom bielkovín. Teraz sa predpokladá množstvo 0,8 g bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti. Športovci často konzumujú oveľa viac bielkovín, ktoré pomáhajú budovať svaly. Ale príliš veľa bielkovín nie je na škodu.
10 najlepších dodávateľov bielkovín
Vo svojej strave používajte tvaroh, hydinu, klíčky, tofu, vajcia, ryby, morské plody, mäso a chudý syr.
Záver:
Strava s vysokým obsahom bielkovín vám môže pomôcť pri chudnutí. Zostaňte však kritickí voči všetkým sľubom o spáse.
Fotografický kredit: PhotoSG/stock.adobe.com
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):