Proteínové koktejly na chudnutie skutočne pomáhajú
Proteínové koktaily pre stravu s nízkym obsahom sacharidov?
Pri nízkosacharidovej strave už tí, ktorí chcú schudnúť, nevenujú pozornosť iba kalóriám, ale predovšetkým množstvu sacharidov, ktoré každý deň konzumujú. Proteínové koktejly na chudnutie znejú lákavo. Majú dodávať telu zdravé bielkoviny a nie potraviny na výkrm, ako sú sacharidy, ktoré sa nachádzajú v chlebe, cestovinách alebo ryži.
100 mililitrov kokteilu s mliečnymi bielkovinami obsahuje v priemere okolo 200 kalórií. Existuje tiež 30,1 gramov bielkovín, 5 gramov tukov a 9 gramov sacharidov. Odborníci však varujú, aby ste sa pri diéte nespoliehali iba na údajne zdravé nápoje, pretože zdravé chudnutie funguje hlavne tým, že máte dostatok pohybu a menej kalórií.
Diéta, ktorá sa skladá výlučne z bielkovinových koktailov, je vhodná na chudnutie iba v prípade veľkej nadváhy alebo u pacientov s tukovou pečeňou. Potom by mala strava s bielkovinovým koktailom prebiehať pod dohľadom lekára, ktorý stanoví správnu dennú dávku. V opačnom prípade môžu nastať zdravotné problémy. Nadmerný príjem bielkovín môže byť pre organizmus tiež škodlivý, pretože obličky musia pracovať tvrdo, aby odbúrali nadbytočné bielkoviny.
Sú proteínové koktaily užitočné pre budovanie svalov?
Každý, kto chce schudnúť, a preto pravidelne cvičí, by mal byť opatrný aj pri bielkovinových nápojoch. Pre amatérskych športovcov úplne postačuje konzumácia bielkovín prostredníctvom bežných potravín. Vajcia, ryby, mäso a mliečne výrobky poskytujú vysoko kvalitné bielkoviny. Ďalšia výhoda: prostredníctvom bežných jedál sa vstrebávajú aj dôležité vitamíny a vláknina. Po intenzívnom tréningu nie je nič zlé na proteínovom kokteile, nemalo by sa však vyhýbať pevnej strave. Dobré vedieť: Pre optimálny rast svalov telo potrebuje 0,8 - 1,2 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti za deň.
Kvalita bielkovín musí byť správna
Nie všetky proteínové koktaily sú rovnaké. Preto by ste mali vyhľadať radu od odborníka na výživu, ktorý prášok a ktoré zloženie je pre vaše potreby najlepšie. Proteínové koktaily na chudnutie majú iné zloženie ako doplnky na budovanie svalov.
Ak chcete schudnúť, odborníci odporúčajú proteínový nápoj s maximálnym obsahom 7 gramov sacharidov na 100 gramov prášku. Obsah bielkovín by mal byť 70 percent. Mali by ste tiež venovať pozornosť pôvodu bielkovín. Pochádzajú zo živočíšnych produktov, ako je mlieko alebo srvátka, alebo z rastlinných produktov, ako je sója alebo pšenica? Odporúča sa zmes vysokokvalitného mlieka a srvátkových bielkovín, pretože tieto môžu telo najlepšie využiť. Cukorové náhrady a umelé arómy by nemali byť vôbec zahrnuté.