Proteínový chlieb plný zŕn - Elle Republic

Tento chlieb Protein Power je presne ten typ chleba, ktorý mám rád. Je plný slnečnicových semien, ľanových semiačok, tekvicových semien, sezamových semienok a chia semiačok. Takže plnohodnotný chlieb s orieškovou arómou. Nepotrebujem k tomu nátierku, pretože sama o sebe chutí fantasticky. A opekané je to sen.
--> Ak vám to nestačí, môžete si Protein Power Bread okoreniť aj cícerovou, prosovou alebo quinoa múkou. Vzala som mix celozrnného a špaldovej múky. Možná je samozrejme aj celozrnná múka.
--> S nátierkou alebo bez nej - chlieb Protein Power chutí vždy dobre
Aj keď vôbec nie som fanúšik chleba, tento chlieb milujem. To už ukazuje, aké je to vynikajúce. Ak už jem chlieb, nemal by slúžiť len ako základ na nátierku (napríklad biele pečivo), ale potom musí byť aj skutočne chutný. Podobne ako môj ďalší obľúbený chlieb, banánový. Najlepším znakom úspešného, doma pečeného chleba je, keď ťažko čakáte na vychladnutie. A aj keď je trochu drobivý, chuť to určite vynahradí. A môj najdrahší Švábian, ktorý sa zaobíde bez takmer všetkých výrobkov obsahujúcich cukor, sa nemohol dočkať a ešte za tepla ho rozmazal svojím mladíckym hriechom Nutellou. A ktovie, takmer celý bochník bol preč. Na druhý deň som teda piekla znova.
Ak niečo natriem na chlieb, bude to nanajvýš niva. A potom najlepšie na toastovom chlebe. Ak potom na vrch dám karamelizovanú cibuľu alebo čerstvý plátok figy, potom je hriech dokonalý. Takže rozhodne nepočítajte kalórie! Skvelý je aj kozí syr (Chèvre) s figovou horčicou. Tak dobré! Ospravedlňte ma, prosím, že som toľko fotil, ale tento chlieb som si zamiloval 🙂